蒙古タンメン中本 渋谷

いつか行きたい、いつか行きたいと思い覚悟を決めて行列へ！50m位の行列でしたが思回転がはやく、30分ほどで店内へ（途中携帯電波繋がらないエリアがあるので並ぶ際は動画DLしておくのをおすすめします）
全国のセブンイレブンにカップ麺がある超有名店なので、特に下調べもしなかったのですが、良い意味で思っていたものと全く違いました！ラーメンではなく、茹でた麺にとろみのあるスープと、麻婆豆腐がかかっている「タンメン」でした。・・・店名に「タンメン」と入っているのですがwセブンのカップ麺の印象が強く先入観って怖いですね

まず驚いたのは、価格の安さ！タンメン、麺大盛り、ライスをオーダーしても1,280円
人気店の秘密はこのコスパの良さもあるんだな〜と納得。

麻婆豆腐は右側にかかってくれているので、まずはスープの部分のみ頂くことに。
とろみのあるスープは、野菜の旨みもたっぷり出ておりしっかり麺に絡みます。なるほどこれは世間の虜にするのもわかります。ここでしか味わうことのできない味です、例えるなら控えめな太麺皿うどん？のような味わい
麻婆豆腐も絡めて食べると、とろみと旨みが加わりより旨い。これはここでしか食べられない食べ物だ！めちゃくちゃ旨いです
北極を食べていないので、なんとも言えませんがコンビニの再現度低すぎないか？w
5辛にしましたが、そんなに強い辛みは感じず旨みが強い印象だったので
次回は飛び級して北極にチャレンジしてみます！
素敵なお食事ありがとうございました！また宜しくお願い致します。

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＠solo_gormet.kuma

限定の海老味噌北極を食べたくてお昼時に訪問。

12時すぎに着くと待ちは20人前後。
ただ、回転は早いのでそんなに待ちません。
渋谷店は地下にあるので、
天候に左右されることなく待ちやすいです。

頼んだのは
海老味噌北極　1,120円
定食　　210円
メチャアジ　340円

海老味噌北極は海老の風味がすごかったですが、
麺と食べるとそこまで海老感がない？
個人的には新宿店等にあるAB醤とかを
途中でいれる方が好みでした。
ただ背脂とかも入っているので、
かなりガツンとくる一品でした。

メチャアジは初めて頼みましたが、
メンマも多いし満足です。

キャリーを持ってる方も多かったので、
旅行ついでに寄っていく人も多いようですね。

念願の初中本！蒙古タンメンはしっかり辛かった笑
辛いの苦手なので味噌タンメンも頼んでみましたが、それでも汗だくでした
納豆やら背脂やらいろんなトッピングがあるみたいなので、次回から試してみたい

限定の五目麻辣麺。トッピングはほうれん草とゆで卵スライス。タケノコ、キクラゲ、フクロタケの食感もよく、豆腐も入ってボリュームあり。レギュラーメニューの麻婆餡や北極とは違う辛さを楽しめました。

初！蒙古！！

CoCo壱　5辛！

はじめての蒙古タンメンで
北極ラーメンを食べました！

これは辛い！！！
ただ、、、

セブンの北極とは似て異なる物！
本物は味噌の味もあり、絶品でした！

平日の12時前に訪問、行列無しで入れる。味噌卵を注文すると20分超提供にかかる。店員さんの客捌きが素晴らしいが、自分より後に入店された客の注文が次々提供があり退店する様子を見て、俺まだラーメン来てない、これ、作り方違うの？、忘れられたの？と考える。やっと提供され食べる。辛くても旨味があり美味でした。

For spicy hot ramen lovers, this is the place to go. I had Level 1 out of 20 and it was plenty spicy. Not just the spiciness, the soup and the noodles were both very good.

カップヌードルが好きで、初めて店舗に行ってみました。4歳の子供も一緒に行きましたが、店員さんがテープル席を案内してくれて、優しい対応でした。子供は、塩タンメンを食べて、私は蒙古タンメンを食べました。どちらも、とっても美味しかったです。女性1人でも食べてる方がいて、渋谷店の雰囲気の良さなら、私も1人で入れると思いました。
最後は、ポイントでクリアファイルももらいました。優しい店員さん、ありがとうございました。

Fログ　3.80

新宿の中本さんにはよく行ってましたが、こちらでは初めての来店でした。
店内新しく綺麗で、コロナの対策がしっかりとされていました！
昼過ぎに来店しましたが、やはり中本さんしっかりと列が出来ており食券を買い並ぶ！
スタッフの方も丁寧で好印象です。

久しぶりというのもあったので、北極ではなく蒙古タンメンを注文w
久しぶりのこの辛さ！旨味もしっかりとあり、麺は太麺！コレも僕の好みで美味しかったです！

追い唐辛子がテーブルにありませんでしたが、スタッフの方に言えばすぐに持って来てくれました！

ご馳走様でした。

お持ち帰りでラーメンを電話で注文。時間指定してその時間に行ったら出来ておらず。
30分以上待たされてまだ出来ないかって聞いたら出来てますってちょっとスープの冷めたラーメンを謝りもせずに渡されました。
待ちたくないからわざわざ電話予約したのに。最悪な気持ちになりました。

【最寄駅】
渋谷/JR

【予算】
〜999

【予約】
なし

【メニュー】
・蒙古タンメン
トッピング野菜大盛り、チーズ

合計960円/1人

【概要】
渋谷駅近くのTOHOシネマの地下2階にある蒙古タンメン中本に訪問！

上板橋に本店を構え、辛さを求める人からの絶大な人気で都内に多数店舗を持ち、香辛料をばら撒いているお店です。

味噌タンメンが辛さ3
蒙古タンメンが辛さ5
つけ麺タンメン辛さ8

間の数字はどこへ行った、、、？
飛び越えすぎていて、刻めない。

並んでいる途中に食券を買い、
アプリを開いて待ち並ぶスタイル。

アプリを入れておくと、
毎回、麺大盛り、ライス、烏龍茶無料です！
お得しかないです！
さらに、ポイントを集めると
800ポイントでスカジャン
1000ポイントでペンダント
絶対取るぞ！！

ということで、激辛店に挑戦！

【メモ】
店内に入ると、雰囲気かもしれませんが、
なんか匂いから辛いのが伝わりました。

店内にいるお客さんは戦闘態勢に入っていて、
腕を捲る人、冬なのに半袖の人、髪を括ってる人、
汗だくでダウン着てる人
脱いで食べてくれ
と心の中で思いながらラーメンを待つ。

辛さにビビって、蒙古タンメン辛さ5に野菜大盛りとチーズをトッピングで辛さを和らげるという戦法にしました！

辛さの要因は、麻婆豆腐と聞いていたので
最初は避けながら食べていました。
が、とうとう逃げれなくなり、臨戦態勢に入る。
いざ麻婆豆腐、実食！！

あれ、意外といけるやん！となり、
スピードが命と師匠に教えられたので爆速で食べていく。

気づいたら、額に尋常なほどの汗、目から涙、涙か汗かわからない滴が机に垂れる。

ダウンを着ていた自分は、速攻脱ぎました！

無事完食でき、コロナの壁とともに辛さの壁を越えていけました。

ご馳走様でした。

※投稿時3.47

2回目の訪問です。渋谷はお店が綺麗で、スタッフさんの仕切りが良くて好きです。
ダイエット明け (途中) 、炭水化物控えていてラーメンを数ヵ月絶っていたので身体に染みました。レディースセットの半量でお腹いっぱい、また行きたいお店です。ご飯は普段食べないので…ほとんど旦那さんに食べてもらいました。
個人的には、麻婆豆腐とご飯の代わりに卵2個とかに変えられると嬉しい。。たんぱく質欲してます (笑)

余談ですが…1年近く前に新宿店へいったら、カウンターのお隣さんがめちゃくちゃ近くて。しかもおじさんが仕切り完全無視でマスクなく平然と咳とかしててちょっと嫌だったので…渋谷はゆったりしてていいと思いました。もう怖くて新宿にはいけないです (；∀；)

初来店
蒙古タンメンは辛くないと聞いてたので北極ラーメンを注文しました
唐辛子たくさん入れてるだけなので辛さが単純、あと粉っぽい
粉っぽいのはその時の方の調理の問題なんですかね？
普通は美味しいのかな？他の店舗もいったことがないのでこれはどうもわからないのですが
辛さのレベルには満足なんですけど単純な辛さはあまり好きじゃないのでもういいかなー他の店舗試してみようかな

久しぶりに発汗を求めて蒙古タンメン中本へＧＯ駅から近いのでここの店舗に行くことが多いかな
うま辛な半蒙古丼と半蒙古ラーメンのセットをチョイス・野菜の甘みたっぷり感じるタンメンスープにパンチ効いてる麻婆豆腐も美味しくてクセになりますね

辛さ:
北極5＞ひるどら15＞なにわ新風1＞関目団長マグマ1
こういう情報がわしは欲しかったんや‥！

関西人が中本さんを目指すときの目安。
これ書いてる食後2時間の段階では、
内臓の痛みはなし。
食後ダメージはなにわ新風がぶっちぎりです。
続いたら救急車呼ぼうかって本当に思います。

で！記念すべき食べログ900投稿記念！

木曜10: 40 店内ほぼ満席。
トーホーシネマのビルに入ってます。
Open11時からだし、地下なのでどれくらい
並んでるか分からないので降りてみたら
なんと営業してますやん！
コロナで早じめだから、早開けなんだろう！

券売機にて券購入。メニュー多いなぁ。
時間が早いからなのか、店員さんが2名なのは
ちょっとびっくりしました。
普通に回してますけど！

・北極ラーメン 5倍 ¥850
初蒙古タンメンだけど、めっちゃこなれた感出して
5倍と言ってみました。笑
大阪での修行の成果、イケるやろ‥！笑

6分ほどで着本。
まずはスープの粘度チェック‥うおぉ。
そうとう唐辛子です。そらそーか。

お次は麺リフト‥重い！
重いし、跳ねそうなのでそぅっと持ち上げて
はーい頂きます‥。
お、全然イケるやん！イージーやん！

どのYouTubeを見ても旨味がある、ってことで
実際この辛さでも旨味はあり。
ただ流石に唐辛子の苦味も多少感じながら
ぱくぱく食べ進めます。
啜るのは跳ねそうなのでしません。

えーこんなに余裕なんやーと思い始めて
ちょうど半分進めたあたり。
恋愛で言えばBをこなしたあたり。

んご！？辛くね！？ぐぉぉ‥！！

そ、そうだしょこたん（中川翔子）も
途中からこんなんになってたぞ、なるほど
本当の戦いはここからなのか‥！！

女子の不満が溜まって溜まって、
プツッとキレた瞬間にめっちゃ冷徹に別れを告げる、
そんな感じです。
臨界点を超えた瞬間から中本は辛本に。

彼女をなだめながら（水を飲みながら）
残り半分を食べ進めていきます。
水を飲むと、すっと辛味が引くんですが
すぐにぶり返して中々進みません。

そして思ってた以上に麺の量が多い！
残りの1割はもはや誰にも求めてられてないのに
勝手に掲げた使命感で食べます。

なんとか完食。
スープはYouTuberではないので飲みませんが
これ飲むのは無理やろなぁ。
食後も口の痛みが結構続きました。
これ余裕なら次は10倍って書いてたけど、
ここでやめときます。笑
ご静聴ありがとうございました！

初の中本でした。
蒙古タンメンと麻婆丼を頼みました。

辛さは大丈夫でした。うま辛です。
辛いのが苦手な場合はきついと思います。

テーブルにはティッシュと水があって辛いものを食べる環境はバッチリでした！

そりゃ上板橋の本店が良いけど、渋谷で食べれるのなら間違いないですね。

相変わらずの安定の美味さ。
店内狭いので時間帯によっては並びますけど開店早いので大丈夫です。

活気がよくホールの接客がとても良いです。
場所が場所なので行列は覚悟して下さい。
北極ラーメンは標準で麺大盛なのでコスパ高め。 (北極野菜の大盛はラーメン二郎の量に匹敵します！)

連休の中日でしたが、開店時から並んで入店しました。蒙古タンメンのベースになる味噌タンメンを食べてから、店を出ると20名以上は並んでいました。
蒙古タンメンは、味噌タンメンに麻婆を組み合わせたものだそうですから、別に注文した「麻婆」注文してから、食べる時に少しづつ加えながら辛さを調整する方法も良い見たいです。

若者が集まる場所。ということもあり、中本の中では辛さは控えめ。
お店がややわかりにくく、初めて行くのにはやや苦戦するかも。
いつも行列ができているイメージがある。それは、お店の活気が呼んでいると思う。
渋谷店限定の北極玉子は是非とも食べるべき (見た目よりも辛くはない)