ハンバーグマニア
| 住所 | 東京都小金井市前原町３丁目４０−20 小金井ビューハイツ 113 | ||||||||||||
| 電話 | +81 42-383-7582 | ||||||||||||
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| カテゴリー | ステーキハウス, テイクアウト, 洋食レストラン | ||||||||||||
| 評価 | 4.1 23 件の口コミ | ||||||||||||
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ハンバーグマニア 件の口コミ
23午後1時半くらいに来店、それでも割と混んでいた。今日の日替わりのハンバーグとメンチカツ (サラダ・ライス付き) とアイスコーヒーを注文。この日替わりはラストワンだったようで、次のお客様にはお断りしていた。すいません、次のお客様! ハンバーグは肉汁たっぷりでソースがやや甘めだったけどじゅんわりしていて美味しかった。ライスはお代わり一回無料との事だけど、お腹いっぱいでお代わりできなかった。何よりお昼のラストオーダーが気になって追加は見送り。今度来たら別のメニューを頼んでみたい。
厚めのハンバーグがカリッと焼かれていて、日替わりのカレーソースもとても美味しかったです。
追加の味噌汁も中華っぽい出汁に牛蒡が入っていて独特でしたが美味しかったです。
ラストオーダーを少し過ぎていましたが、快く入れていただきありがとうございました。
食べられて良かったです。
此の店? ハンバーグが食べたい時に行きますが400gは私的には多くない価格は手頃の少し上に感じますが? 肉汁が甘いので? 旨しハンバーグかな？私的には家族連れ女性同士カップル夫婦連れにオススメ無難に旨し！日替わりメンチカツとハンバーグセットはラッキーな一品
カレーの名店狙いが、名前につられて入店
これがなかなかのあたり！ランチのハンバーグステーキ？セットでしたが、肉肉しい食感のハンバーグにオリジナソースがよく合い、ご飯がすすむ美味しさ。ライスも1回お替り無料なのもありがたく、ついつい腹パン！ごちそうさまでした (ノ.) ノ
ランチハンバーグは、お手頃で、色々レパートリーがあり、いつも美味しい！
鉄板が熱くて少し焦げちゃうけど…
一度行くと、ハンバーグ100㌘増量チケットをもらえて、次回からは２８０円お得になります
美味しいし料理人としてのセンスはかなり高いと思うんですけどね
それに胡坐をかいて、下らない職人気質を客に見せつける甘えが原因で、本当に店が潰れてしまったケースもあるので気を付けて欲しいところです
どうしても自制心が足りず、小学生のような自由奔放さを抑えられないなら、料理人さんの情報は一切客に見せない仕組みへ店内へ改装すれば、今の10倍は集客できるような気がします
接客や応対は全てアルバイトの方に任せましょう
肉や味付けは職人さんが上手いし、接客はアルバイトの方が上手いので、適材適所ですね
ハンバーグなら鉄板で！と、何件も行っているが、ランチ200g 980円でミニサラダ、ご飯、味噌汁が付いて美味しいから行くよ？でもさ
笑顔が無いし、お会計もツンツンしていて対応が最悪で食べた後の後味が良くない！
ニコニコしてありがとうございます (*⁰⁰*) と一言あると無いだけで全く印象がちがうの。
私は、何人も連れて行ってるんだよ？
後味まで爽やかに気持ち良い方になっていっちゃうからね。コロナ禍でもランチのひと時は満席だなら余裕していると、ダメよ。
勿体ないなーーと思ってます。
笑顔で迎えて笑顔で送り出してくださいな。
肉の日は、毎月200g〜500gのハンバーグが980円で食べれるイベントを行っているが、店側の対応が悪く、行列が出来ている。
30人以上入れる広い店内だが、4組、5組しか案内しない為、コロナ対策なのかな？
それでも並んでら人達が名前書くボードすら無いので知らない人は普通に飛び込みで入ってきて、店員さんに並んでるんで！っと注意されてるのを見かけた。
てか、ちゃんとルールを明確にすれば良いのに。。
そもそもこの肉の日なるイベントは、店の匙加減で、肉が無くなったといって早期終了することが多く、11時にオープンするのだが、12時30分頃には肉が無くなったので終了してたりと、客をバカにしてると思う。
これなら初めから限定何食とかにすれば解決しそうなものですけど。
メインのハンバーグですが、ジューシーでもなければ、肉肉しい感じのものでもなく、美味しいとは言えなかった。
また、自慢の14日間煮込んだデミグラスソースもイマイチで、正直普通です。
ごはんがおかわり無料嬉しいが、柔らかく美味しく炊けてないので、とてもおかわりする気になれるものではありませんでした。
また、調理してる店主が、バイトなのかスタッフに怒鳴り声をあげてる所も見ていて不快でした。
忙しいのはわかるけど、そもそも自身のお店が始めたイベントで、もう何年も経ってるんだからいい加減なれろよと思います。
ちゃんと普段のサービスも含め、出来ないならやめた方が良いと思います。
会計後にいただきました、サービス券（ハンバーグ100g無料増量or特定のトッピング無料）は、嬉しいサービスでした。
それをふまえても私は再訪は、絶対ありません。
前回利用したときに毎月29日は、肉の日といううことで、
200ｇ～500ｇのハンバーグが９８０円でサービスと聞いておりましたので楽しみにしてたし、事前に１４時３０分までランチ時間である旨も確認し、１３時３０分ごろ訪れると、本日分ハンバーグ完売で営業終了。。
わざわざ１時間かけて来たのに時間返して。気持ちも返してください。
初めから限定10食とか、やれば納得ですが、店のさじ加減なのに腹が立ちます。お客さまファーストではないこちらには、もう二度と来ることはないです。
真面目に作られたハンバーグ、たぶん無化調では？
松屋とかのハンバーグの方が旨味はあるがあれは味の素だろう。
そこをどうとらえるか。
一人でも座りやすい席があったのも。
もう一度夜行って評価を決めたい。
日曜日の13時ぐらいにホリデーランチ (¥980) を頂きました。入店したタイミングが良かったのか、待たずに着席できました。ホリデーランチは150gのハンバーグ2個にチーズと目玉焼きのトッピング、ライス、味噌汁、サラダ付きでした。
お隣のカレー屋プーさんの行列に紛れてなんとなく影が薄くなってしまっているハンバーグ屋さん。
いつ前を通っても空いている気がして逆に入りにくいなぁと思っていましたが、機会があったので入ってみました。
なんと！美味しいです！！！
チーズが乗ったハンバーグにしてみましたが、他のお店だと大抵チーズが申し訳程度に乗っているくらいなのに、こちらはたっぷりのチーズでハンバーグも付け合わせの野菜も隠れるほど。
他の方も書かれているようにナイフを入れると肉汁がブワァ〜。
肉厚のもちもちチーズと合わさって最高でした！
もっと人が入ってもいいのに…外から店内の様子が見づらいせいもあるのかも？
ハンバーグが食べたくなったら次から絶対ここへ来ます！！
１kgハンバーグ ¥3140 サラダ、ライス付き
通称 エアーズロック
こちらの１キロハンバーグのすごいところは
１キロの大判１枚が鉄板にのっているところ。
300g強のタワラ型3枚や500gの大判2枚とかは見かけますが、大判１枚焼きは都内でも滅多に見かけません。
折れたり破れたり崩れたりせずに両面しっかり焼くにはかなりの技術が必要。１キロ分の肉汁がしっかり閉じ込められているので切ると鉄板が肉汁のプールです。
土曜日の日中に行ったが客は3組くらいだった。自分が500gチーズ乗せ、妻が300gを頼んだ。主人らしき人が一人で作っているので頼んでからハンバーグが出て来るまでは時間がかかる。サラダが先に出てきて食べた後しばらく待ってからハンバーグが運ばれてきた。
ハンバーグは熱々でもやしの上に載っていて焦げすぎないようになっている。ナイフで切ると肉汁がじゅわっと出てきていい感じ。だからといって生焼けではなく中までちゃんと火が通っている。鉄板が熱々で来るので最後まで熱々の状態で食べることができた。
デミグラスとの相性も良い。チーズも大きかったがしつこすぎず最後まで飽きることなく食べることができた。ここら辺のハンバーグ屋では一番美味しいと思った。
お肉の味がしっかりして美味しいし、サービスがよい。アツアツの鉄板で提供され、食べ終わるまであたたかい。 (日替わりランチハンバーグ＆コーンクリームコロッケ)
サラダのドレッシング (手作り？) も美味。
子どもメニューはハンバーグとチーズハンバーグのみだが、十分！全部食べるとおまけがもらえる。 (子供用のイスはナシ)
デザートのクレームブリュレも甘すぎず優しい味。
休日のランチ時は満員。
店主の方がお一人ですべてのメニューを作っていてすごい！
また行きたいです。
漫画を読みながらのんびり寛げる近所のアットホームな洋食屋さんという感じ。年季の入った鉄板とプレートでグツグツとして提供されるハンバーグはシズル感抜群。
ハンバーグは基本合挽きで柔らかめ、牛100%もあります。
金曜日は温玉が二個までと太っ腹なサービスあります。
ご馳走さまでした。
なんの情報もなくぶらり旅にて出くわしたお店でしたが、ハンバーグ200g (唐辛子ソース) 美味しかったです＼ (^^) ／
日替わりだとソースが選べないとのことだったので…日替わりランチと迷った結果、ハンバーグ200g 980円をチョイス (昼時なので ごはんスープサラダ付き) 。
お店に入るとすぐ目に入ってくる、ソースへのこだわりが気になって仕方がなかった (笑)
ぜんふ美味しそうでしたが、唐辛子ソース？を選びました！
辛いの好きならうまうま〜！
200gって肉好きからすると少ない気もしたので店員さんに聞いてみました (300gだと私には多い) 。
ここは50g130円から追加できるぽいです。29の日も100g増量って書いてた。
駐車場は無いので、その辺のコインパーキングを利用しました。
あと、ランチ (?) はこはんおかわり無料でした。
ごちそうさまでした (˘ω˘)
厚みがあるけどアツアツふわふわ
一度食べたらわかります
マスターが厨房で1個づつ手作りで
提供してくれます。
ご飯おかわり出来ます
スープ、サラダ付き
結構美味しかった
めっちゃ美味しいです。
400g食べても1600円で済むし、ライスとサラダとスープが着いてきます。
昼間は100円プラスするとドリンクバーが追加出来ます。
お店は狭いですが、丁寧な仕事をしてると思います。