ベトナムフロッグ汐留店

まじ美味しい
ほんとに好き
ブンネム＞ブンチャー＞ブンボー
の順で好き。
いつもありがとうございます。
(店員さん日本語に少し弱いけど優しくしてね)

平日午後4時半ごろ入店。汐留、新橋近辺はどこも夕方5時まで閉まっています。
昼食を食べてなかったので開いててラッキー、さらにランチタイムが5時まで。ありがたいです。
最近ベトナム料理にハマってるので、今日は初めてのブンダウ・マムトムに挑戦。海老の発酵みそだれです。
配膳の時に優しくベトナム人らしき店員さんが「臭かったら下げますから」と言ってくださり、配慮に感心しました。
温かいお茶もポットでくださいます。
たしかにマムトムの匂いは強烈ですが、同じアジア、イカの塩辛？なんかクセになる味です。
しかし、付け合わせの揚げ春巻きのひとつは異様に硬くて「」と吐き出してしまった。
付け合わせの蒸し豚もレンチンでしょうか、薄い部分は干し肉のようで食べられたものではありません。
麺も団子のようにのびて固まっていて、茹でたてじゃなくてもサッと湯通ししてから出してくれたらいいのに。
時間的にランチの残りなのでしょう。ちょっとガッカリでした。
デザートのチェーは普通に美味しくてよかったです。
他の方の書き込みに食後のコーヒーサービスがありますが、私にはなかったです。
店員さんのかんじはとてもいいのに残念。

職場近くにあり、土日祝に利用します。以前は日曜祝日は営業していなかったのですが、最近やるようになりました。
こちらはどれを食べても美味しく、パクチーもたくさん出してくれます。
ベトナム出身（と思われる）スタッフさんたちも感じ良いです。
テイクアウトも出来てボリュームもあり最高です！写真は全てテイクアウトのベトナム弁当とバインミー。
星5つにしてない理由は、お店の床が油でギットギトな所あり、スニーカーが歩くとギュウギュウ鳴ったから。最近行った時は床の油が取れていました！！

Food is okay, male waiter was extreme rude. I hate when waiters put their fingers in your water cup or food dishes when they deliver it.

ランチでよく利用しますが、どの料理も食べやすい味付けとなっておりメニューも多く満足できます！

パクチーが別添えとなっているので好みで量を調整して入れる事ができます。

オススメはブンネム！
一緒についてくる野菜と汁を麺の入っている器に入れてまぜて食べる麺料理です。たくさんの野菜をとる事ができ、肉も入っているのでボリュームも満点です！

ランチタイムは12時台は非常に混んでいるので11時半頃か13時以降だと入りやすいです。

あとお弁当も販売しています！

ゴイクンセットに揚げ春巻き足し
美味しかった！！
パクチーは別の皿に入れて出されるので、好みの量を入れられるのもGood！
温かいお茶もサービスしてくれるのも嬉しい

何が良いって、スタッフさんの感じがみんな良い
日本ではあまりないけど、東南アジア好きとしてはランチにグラスいっぱいのパクチーが付くのが嬉しい
野菜も盛りだくさん！
美味しいしボリュームもあるし、ここに来るために通院の時間を決めているくらい。
引き続き通います。

数日前の日曜日、ランチで利用しました。
大好きなブンネムを注文。もう何回食べたかわからないぐらいです。
でも今回のブンネム、めちゃくちゃ不味かったです。麺の水分がしっかり切れていなくてベチャベチャ＋何故かとても油っぽい。サッパリした口当たりが美味しいのに、口のまわりはベタベタテカテカになり、タレをいくら入れても器の底に溜まった水分で薄まり全く美味しくなかったです。半分以上残しました。実は美味しくなかったのは今回で2回目。半年ほど前にもタレの味がめちゃくちゃ酸っぱくてまずくてこの時も残しました。あまりに酷かったのでお会計の時に「作る方変わられたんですか？」と聞いたぐらいです。変わってないそうですが。
1度ならず2度もこうゆうことがあると、やはり足が遠のきます。大好きなお店だったのでとても残念です。

お隣の旧新橋停車場を見学した後にふらっと入ってみました。
パッタイランチを食べました。今まで食べたパッタイで一番美味しかったです。
味濃いめですが、スープもとっても美味しかった。無料で出して頂いたお茶もとても美味しくて、名前を聞いてみたのですが、難しくて、覚えられませんでしたが
ベトナムでは一番人気のあるお茶らしいです。
また行きたいです

ディナーで利用しました。フォーを頼み、パクチー大目で頼めたので嬉しかったのですが、私にとってはスープが少ししょっぱく感じました。でも味はとても美味しくて値段も手ごろで良いと思います。食後に温かいお茶を出してくださるのもいい点だなと思いました。
ただ、カウンターで食べていたのですが、麺をすすっているときに頭上で店員さんたちのやり取りが大声で響くとびっくりします。
また、カウンターから厨房が見えるオープンキッチン形式なのですが、味見なのか、つまみ食いなのか、まかないなのか知りませんが、調理中や仕事中にマスクをずらしてモグモグしているのはこのご時世とても気になります。
その様子を暫く眺めていて、あまり長居したい気分ではなくなったため早々に会計しましたが、ありがとうございましたの一言もなく、とても残念でした。
昨今コロナの影響で人手不足などもあり非常に苦労されているとは思いますが、料理がおいしいだけに、残念だなぁと思いました。

今まで本場はもちろん、日本でも色々な店でバインミー食べてきましたが、ここのは最低。
まずパンが焦げすぎでは？？これが通常なんでしょうか？
あときゅうりやなますが酸っぱすぎる。
レジにいた日本人男性？スタッフの感じも悪かった。閉店間際でもないのになぜかレジ閉め？していて待たされたし、言わないとレシートくれない。

I wouldn’t call this place legitimate Vietnamese food but the food itself was decent quality with great choices of food and drinks. Ambience is casual yet pretty cozy and cute. I got my whole dinner for just ¥1380 and that was very cheap.
Perfect for healthier quick lunch/dinner option. I would probably go back again to try other things.

ランチで利用しました。ランチの種類、豊富ですが、食べなれてる感じのコムガーをチョイスです。カオマンガイのベトナム版ですが、肉の味付けがしっかりしてるので、食べ応えがあります。大盛無料なので大盛にしました。ライスもパラパラに仕上がって美味しいですよ。サラダもスープもついていて、パクチーも一杯付いてきます。かなりの満足感です。暖かいお茶を頂いて帰ろうとしたら、コーヒーもありますよって言われて、お持ち帰りさせて頂きました。カオマンガイより美味しく感じられたのは、お店のせいなのか、そういうものなのか？どっちにしても美味しゅうございました。

汐留に用事があり伺いました。私はベトナムのホーチミンシテに3年間赴任していましたが、こちらのお店の味は本格的です。
ベトナム語が聞こえたので、ベトナム人のシェフが腕を振るっているものと思われます。私はブンチャーハノイを注文しましたが、本場同様に焼肉入りの汁、そして野菜は分けてあり、千切って食べるタイプ。揚げ春巻きまでついて、買い得感ありました。
あえて言えば、食べ方の指南があるとさらに良いとと思います（日本人には不慣れなため）。
サービスも良く、また伺いたいと思います。

パクチー苦手ながら、お連れ様のご希望でベトナム料理にチャレンジ
僕はベトナム風のまぜそば (まぜフォー) をオーダー
無料だったから大盛りにしたら麺が多すぎました野菜たくさんでヘルシー?
でも、食後のデザートは別で注文してしまいました！
食後はコーヒー️付いてますベトナムコーヒーは別料金です (^^)

ランチタイムはお弁当を販売しています。店員の方が生き生きと働いていて接客の気持ちいいお店です。バインミーを注文しましたが、パクチーがグラスに盛られて出てくるので、パクチーが苦手な方は使わない事ができます。パクチーが苦手な方人がいる事を意識しているお店ですので、苦手な方は最初から「パクチー抜きで」と遠慮なく言った方が良いかもしれません。
ランチタイムに行きましたが、美味しい蓮のお茶がついてきました。店内は清潔感があって安心できました。メニューが豊富なので色々食べてみたいお店です。

新橋駅を見下ろす超高層ビル「汐留シティセンター」のB1Fレストランフロアにある「ベトナムフロッグ」はベトナム料理店です。
新橋駅からは地下街を通れば信号には邪魔されることなく、雨の日でも濡れずに行けます。カエル（フロッグ）なので濡れたほうがいいのかもしれませんが（笑）
複合ビルなのでオフィスも多く、ランチタイムには多くの人でフロアは賑わいます。こちらの店も人気で女性客も多いよう。

ランチのメニューは多くが1,000円未満でロータスティーが付いているのでお得感もあるし、食後にお茶でリラックスできます。
米麺のフォーやブンは別皿（正確にはグラス）にパクチーが提供されるので、パクチーが苦手だけれど麺が食べたい人も大丈夫です。

ランチのテイクアウトにも力を入れています。600円、700円のお手頃価格。飛ぶように売れてました。

店に入った時から態度が悪かったから、この時点で入店しなければ良かった。

店員の日本人の男が最低すぎる。
オーダーするのに何回も読んで、目があってるのに全く無視。返事もしない。
店内がうるさいわけでもなく、距離も1mぐらいで絶対気づいているはずなのに、嫌がらせとしか思えない。
オーダーした料理をテーブルに置くときも、テーブルがは広いのに腕が顔につきそうなくらい近づけておくのが気持ち悪かった。

客商売以前に人として対応できていない。

何回か食べに来ていた店なのに残念すぎる。
もう二度と行かない。

新橋・汐留エリアで女性に大人気・コスパ抜群のベトナム料理店。お店の内装はアジアンテイストで、南国の雰囲気が漂っています。席数が多く、外観から想像する以上に店内は広いので、ゆったりとしています。コスパ最高で、女子会・デート・ひとりごはんなど幅広いシーンに

接客もいつもとっても親切で、居心地が良いです。料理は、ベトナム人スタッフの方々の意見を聞いて、本場ベトナムの味を再現しているとのこと。定番メニューが揃っています。

さらに、パクチーをふんだんに使用したオリジナルメニューや鍋料理、パッタイやグリーンカレーといったタイ料理まで、幅広いラインナップが魅力的。どのメニューも価格の割にボリューム満点なのも高ポイント！春巻きやバインセオなど、メニューに葉っぱのマークが付いているものは、沢山の葉野菜とパクチーが付いてきますとってもヘルシー！

夜定食やちょい飲みセット、タパスセット等、ひとりごはんやひとり飲みに最適なメニューもあったので嬉しい

【おすすめメニュー】
揚げ春巻き
間違いない美味しさ！

蒸し春巻き
モチモチつるつるの皮がたまりませんこちらも葉野菜で巻いて。

青パパイヤのキムチ
さっぱりあっさり！

鶏のレモングラス揚げ
ボリューム満点！サクサク＆ジューシーな唐揚げはビールにぴったり。

フォーももちろん美味しいのですが、ブンはさらにおすすめ。
ブン・ボー・フエ
ベトナム中部フエという地域の名物料理。牛すじ、牛すね肉、レモングラスや香味野菜を長時間煮込んで作るというスープは絶品！ピリッと辛く、ほんのり甘い、コクがあるスープと中太米麺ブンの相性はぴったり

豚焼肉とえび団子のせブン
汁なしの超具沢山な和え麺。甘辛い豚の焼肉、海老の旨みがたっぷりつまったえび団子、ピーナッツ、葉野菜が、ブンの上にこれでもか！というほどのっています。別添えの甘辛酸っぱい味のにんにくの効いたたれをかけて、良く混ぜてから頂きます美味しすぎて毎日でも食べたいくらい味のバランスが丁度良いんです！

揚げ春巻きとひき肉炒めのせブン
サクサクに揚がった揚げ春巻きと豚ひき肉が甘辛酸っぱいたれにマッチして絶品！

牛肉のレモングラス焼肉のせブン
焼肉がたっぷり！和え麺のブンの中で一番ボリュームがあります。

ブンモック
温かいブンもおすすめ！肉団子とベトナムハムがのった汁ブンはあっさりとした優しい味わい。

デザートもパフェやプリン、ベトナム風ぜんざいなど、女性のツボを押さえたメニューが揃っていておすすめです。

ランチもお得
メニューの種類が豊富です。ものによっては＋50円でセットに付いているスープをミニフォーに変更できたり、色々な組み合わせを楽しめるのも良いところ平日は店頭でお弁当のテイクアウト販売もしているのでそちらもおすすめです！

Service was great. The food is delicious, but the taste is not really the same as Vietnamese food, only 60% similarity. Trust me, I am a Vietnamese.