蒙古タンメン中本 新宿

ご飯と一緒に食べると美味しい、ピリ辛担々麺が売りのラーメン店。麺が少し太くて日本のラーメンとは違うタイプだったので好みではありませんでした。フレンドリーな場所。新宿で食べた最高のラーメン店の 1 つ。

翔んでシラコバト！！！

ということで、翔んで埼玉の第二弾が公開されましたね～
いやー、これは激アツですよ。

ここまで埼玉をおもしろおかしくdisって映画化できるのはまさに神業といえるだろう・・・・

GACKTさん、酒のツマミになる話に出て、飛んだ伊勢谷友介というワードを番宣でぶっこむって
秀逸すぎるwww

伊勢谷君、文字通り飛んじゃってますからね、色んな意味で (;´Д｀)

ちなみに映画が公開されたので早速見てきました！って流れになると思うんじゃん？？

ノンノン！！！

全然違うのよ。おーん。
無論、最新作はまだ見れてないし、、、、

なんなら爽太は前作だって映画館で見てなくて
アマプラで家で見たんだけど、後半はもうめちゃくちゃ眠くなってきて
最後は寝落ちして・・・
オチもよくわかってないというダメダメ具合 (;´Д｀)

じゃあ、今回の記事は映画の紹介じゃなくてなんなのさ！というところ・・・

それは・・・・
なんとあの蒙古タンメン中本が、飛んで埼玉とコラボで限定メニューを出しているというので食してきました！！

さて、蒙古タンメン中本様の繰り出すコラボ商品とはどんなものか・・・・

どーん！！！！

こちらです

これね、武蔵野うどんを使ったつけ麺ですよ！

つけ麺？というかまさにつけうどん！！！

まぁ、中本じゃねぇじゃん・・・という批判の声が聞こえてきそうですが。。。
まず、うどん！！！
これはモチモチ極太うどんでかなり美味い

トッピングも、ホウレンソウ、卵、チャーシューがデフォルトでついていてかなりうれしい

で、次につけ汁！！！

これがまさに中本流でかなりピリ辛

これ食べたら、虹村 億泰になりますよ！

全体的にギャン旨で、満足度の高い仕上がりなのですが
強いて欠点をあげるなら、中本の麻婆が無い！！！とうことでしょうか。

蒙古タンメン中本と言えば、あの麻婆

このマーボーを食さずして、中本に来たといえるのだろうか・・・・
否、言えない。。。。

ということで、このマーボーがなかったのは非常に残念ですが
それを除いてかなり満足度の高い、つけ麺ならぬ、つけうどんでした (´ `) ﾉ

個人的にはかなり美味しいと感じたので、うどん好きかつ中本大好きならぜひ食べてみてね！！

ポストカードも貰っちゃいました！！！

今なら期間限定！！！興味のある人はぜひ！！！

１年ぶりの中本ですが相変わらずの旨辛です。
いつもと同じ冷やしミソラーメンは変わらね旨さです。
新宿店のみのインド定食が大好きです。少し味がマイルドになりましたかね？
また関東に帰ってきた時は寄らせて頂きます。

食べるたびに辛さを上げていき、ようやく8まできました。
翌朝お腹の調子が悪くなりがちなので、頻繁に行きたくないですが笑、辛さの中に甘さがある。なんなんすかね汗
いつかは10を目指したいと思います。

はじめての北極。
「辛さ大丈夫ですか」と言われてビビったものの初志貫徹を決意しそのままGOしました。
結果食べれないことはなかったですが、私にとっては辛すぎて旨さを楽しめませんでした。
当日はお客さんが次々入る中何名かの女性のお客様が「北極辛さ3倍で」と仰っているのを聞き身震いしました。。ベテラン強し。。

さすがの回転のスムーズさでした。
また伺いたいと思います。

11/2訪問
蒙古タンメンデビュー！
北極（850円）をいただきました。
辛いのは平気だったけど、二次会で行ったのでお腹いっぱいでちょっときつかった（笑）
でも多分今日しか行けないかなーと思って来たんで後悔はないです。
お腹空いてる時なら北極火山に挑戦してみよう

2021/10/06 初訪問

新宿の中本さんに初訪問
平日の11時30分頃到着
行列無し
券売機で選んでる方が1人
店内そこそこ空きあり

この時間帯が良さそうです。

券売機システムで最後に下部にある決定？ボタン押す必要あり、メニュー選ぶだけではダメ

五目味噌タンメン (1000円) 、野菜大盛り (70円) 、ネギ (70円) 、麺大盛 (アプリクーポン)

高いかな

券売機近くの番台みたいな所で券渡してアプリスタンプを押してもらう。

辛さはこの辺が限界。
少々しりが痛くなるが。
野菜たちも沢山取れるで嬉しいですね。

ご馳走さまでした。
店員さんはマスクにフェイスガードまでしてました。
お店はノーマスクお断りらしいです。

12時過ぎにお店を出ましたが、店内に列が出来ていました。

11時に到着すると、カウンター席はちらほらと空席がある程度なので食券を店員さんに渡して待つことにします。

待つこと8分程度で着丼です。相変わらず真っ赤なビジュアルで、これを見ただけでも舌がしびれてきそうな感じがします。ちなみに、五目蒙古タンメンの辛さは10段階で6だそうです。

さて、最初は麺の上にたっぷりのかっている具材を味わいますが、キャベツ、もやし、ネギ、豆腐、玉子、ニンニク、豚肉など、色々な味と食感があるので楽しいですね。でも辛いわ。

麺は200gくらいはあるでしょうか。スープとからめて食べるといい感じですが、わたしの好みは硬めの麺なので、少々柔らかく感じました。

辛い辛いと思いながらも、その旨さはやはり最高。結局、スープも全部飲みほし、ご馳走さま。

新宿店の魅力は、とにかく着席後にすぐ出てくるだった。
そう、、、だった。。。。
ここ数ヶ月、着席後もっとも待たせる店に成り下がっている
ガラガラでも待たせる、、、なにこれ？

さらに2021年夏。
いやー、マジひどい。
野菜の量が以前の3分の1くらい？
なんで勝手に減らしてOKとできるんたろう？？それだけで全体の味が変わるのに (^0^;)
中本の道サイトにある写真をサンプルに比較してみてください
ここ一年で野菜が勝手にだいぶ減ってます
新宿だけなんかは他に行けてないので分からず
苦しいから値上げします！なら理解できるが、味変わりますけど勝手に野菜減らしてます！は、通らんよ
何年もずっと通ってるだけに、この怒りはおさまらない
あとは麺だね、、、前はツルツルシコシコでおいしかったのに、ここ一年くらいボソボソ感がすごい
ゆでる温度？かなんかかなあ、、2年くらい前に急においしくなったタイミングがあったのに、明らかにいまは食感が変わってますね

北極（辛さ9）でも大したことなかったです。ご親切に注文時に「結構辛いですけど大丈夫ですか」なんて警告もありましたが、都内の有名所の激辛が食べられる方なら何も問題はないはず。
…と思ったら、なんか隣の人が辛さ2倍とか3倍とか謎の呪文唱えてました。メニュー見てもそんな表記はないので「辛さをウリにしてるけど、予習してない一見客には普通のしか出さないよ」ってことですかね。ちょっと不親切だと思いました。

それから入店時ですが、店員が階段に座り込んで誰かと電話してたのが気になりました。電話はともかく厨房入る方が地べたに座り込むのは…。もちろん着替えてくださったんですよね？

ウーバ配達員として、初めてピックアップした店です。
あの時、この店は名店だのはまた知りませんでした。
彼女は７１１の蒙古タンメンインスタントヌード好きですから、
一度店に来て、食べました。

なんか大行列。20分ぐらい待ちました。
でも、やはり美味しいです。
トッピングは野菜炒めの感じかなぁ。
麺の量は私のにとってちょっと多いかなぁ。

トイレ汚いです。
ラーメンは普通。本店や他の支店と比べると具材とか少なくてケチってる感じしました。
トッピングは他のお店にないものもあったりしてメニューも同じくインド麺とか変わったのもおいてます.

新宿に行き時間があったので中本へ。
JRの駅から少し離れているが歩いて行ける距離で良かった。近かったら嬉しかったけど仕方ない。

仕事がこのあと有り暑かったので冷やし醤油タンメンを注文。安定の味でした。
店舗限定のインド系とかを注文したかったのでまた行きたいと思います。

林部長は相変わらず指示も動きも的確でしたが…他のスタッフさんは…声は出てるけど、って感じでした。久しぶりだったので、いつもはどうかわからないけど、前に食べたときの方が活気があったと思います。

某コンビニで北極のカップ麺を食べてから、行ってみたいと思って今日初来店。
午後2時頃にお店に着いたが、お店は日曜日の御昼時もあって大込み、食券を買って消毒をし、食券を店員さんに渡し店内で暫く待つ。

大体15〜20分後に席に案内される、カウンター席もテーブル席もパーテンションが置いてある。
コロナ禍もあって、使用したティッシュは壁側にあるゴミ箱に捨てるスタイル。

いきなり北極! …は流石に怖いのでスタンダードな蒙古タンメンにチャレンジ。
いざ食べ始めると、かっ辛い! カップ麺より全然辛い! これが「本物」かッ!
しかし後を引く辛さで意外とスイスイ食べれる…と思った矢先、麻婆豆腐が牙を剥く。
コレは、人によっては真面目に咽る! それ位の衝撃。
タンメンなだけあって、野菜も中々入っていて麻婆豆腐の辛さを和らげる箸休めになる。

その後スープも全部頂き完食、少し座席が空き始めたので紙のアンケートを書く
「アンケートは店内のポストにお願いします」
…私の視野が狭い性なのか、ポストは見つからずアンケートを渡せなかったのは悲しい。
店員さんも忙しい中、ギスギスした空気感をお客に感じさせずに食事が出来たのも好感触。
因みに中本で食事をした人は、外に出ても暫くは一目で分かるレベルで顔が赤いor汗をかいている。

星を一つ落とした理由としては、メニューには「辛し肉」と書いてあるのに、何と言うか味噌っ滓みたいな量の肉しか入っておらず、この量なら肉いらなくない? と思ってしまったから。
今日は偶々運が悪かった可能性やハナからそんな分量なのか、初見じゃ何とも判断に困る要素だが素直な感想です。

コロナ対策の張り紙はしてますが上辺だけですね。店員の意識が足りておらず人気に胡座をかいています。
奥のL字カウンターで大勢がノーマスクで喋っている所に通された挙げ句、席移動を申し出たら拒否されました。
キャンセルを要求したところでようやく対応。感染症対策を正しく理解して実行してるとは思えません。言われた事をやっているだけの無責任さが感じられます。
チェーン店でこれはお粗末ですね。

店員さんは、みんな感じが良い。
いつ行っても、いつも混んでいる。
辛いラーメンの中では、1番美味しいと思う。
スープの旨味は、抜群だ。
ただ、麺はボソボソしていて、あまり好みではない。

北極は、食べることはできるけど、おいしさを感じることはできなかった。蒙古タンメンや冷やしつけ麺はおいしかったです。
なかでも、夏に限定で出る「塩つけじゃ健」がとにかくおいしい。全く辛くはないので中本らしくはないですが。毎年楽しみにしてしまいます。このラーメンで5！

Overkill in spiciness. The taste is unique, but they went too far in making it hot and spicy for the sake of getting people to notice. I noticed, tried and will not go back.

いつも並んでいて人気なのがよく分かる

ラーメンは辛くて美味しい
麻婆豆腐やご飯のセットもあっていいと思う

辛くないメニューは塩ラーメン､冷やし中華がある
どれも美味しくてオススメ

店の人はすごく雰囲気がよい
居心地が良いので何回か通っている