あひ鴨一品 鳥安

おそらく接待でしょうが黒塗りの車がたくさん路駐しています。
相当美味しいのだと思い行ってみたのですが、この値段でこれ？
という感じでした。
お偉い方はものずきですね。

合鴨が大好きなので予約しました。
女将さんの丁寧な接客と合鴨づくしのお料理は非常に楽しく、あっという間に時間が過ぎました。

コースなので最後の〆までにお腹がいっぱいになってしまうかと思いましたが、合鴨を上手に食べさせてくれるお料理ばかりなので飽きなく最後まで美味しい時間を過ごせました。

接待で何度も利用しているお店。
正直場所があまりよくないが招待したクライアントにはいつも喜んでもらえるお店。

鴨すきやき一つの潔いメニュー。
割したなので焼く/煮るタイプではなく、たれを使わずに鴨を鍋で焼くもの。

初めて利用する人にはインパクトもありそれでいてうまい。

お勧め出来る老舗である。

夜のメニューはコースメニュー (￥12,000-、税別) のみ。前菜、吸い物、和え物に続いてメインの鴨料理になります。炭火の上に載せた年期の入った鉄鍋で焼く鴨肉や野菜を大根おろしと一緒に頂きますが、美味。〆は白ごはんも選べますが、鴨の油で作るチャーハンがオススメ。

鴨のコース料理１品のみのメニューです。鴨の焼き物のほか、お通し、野菜とささみの前菜、お吸い物、締めにご飯ものとデザートに、それぞれが高級感のある品揃えで、美味しくいただくことができました。
また、日本酒やワインの品揃えもよく、お酒も含めて、堪能することができました。
特別な会合の際に利用したいお店です。

名ばかりの老舗料亭ではありません。
本当に美味しい！
安倍首相が総裁選前に必ず来るのもうなづける！
地元割引きもあるのかもしれませんが、お料理だけでだいたい12000円位です。 お酒など飲むと、もう少し行きます。

高級老舗です。圧倒的に旨い。いろんな都合で何度も食べました。南部鉄の鍋がオシャレ、個室も和洋選べます。炭火＋仲居さんのパフォーマンス。鴨のチカラはすごい。中でも、「菊菜のソテー」、そして「鴨油の焼き飯」。鴨肉 (ダキ) を焼くだけでなく、油を食わせる料理方法が素晴らしい。「鳥安」以前は、鴨南蛮で満足していた私は感動しました。お褒めしましたから、大根おろしのお代わりは無料にしてm (_ _) m下さい。

改装前の方が風情があってよかったですが、おいしいのは間違いないです。
鴨肉の味も最高です。
谷崎潤一郎や横光利一が愛したお店だけあって、とにかくユニークな鴨料理は唯一無二です。