モデスト

基本的にはうつわを主とするギャラリー。
ついでにお茶程度の喫茶ができるといった構成。（ただし不定期で菓子店などのイベントあり）

もちろんC/S類はこだわりのうつわで供される。

コーヒーも美味しい。
お洒落なインテリア。
作家物のアイテム多いです。

週末に家族でお邪魔させていただきました。長く八王子にすんでおりますが、最近では八日町～元横山町あたりで地域再生プロジェクトではないですが、八王子の歴史を生かした古さとモダンさをミックスさせたお店が増えてきて、とてもよいことだと思っております。こちらのお店は２回目の訪問です。このあたりは、昔の名残か道幅が異常に広いにも関わらず、車は殆ど通過せず静寂さを醸し出しております。モデストさんもその名の通りで、非常に静かな佇まいのお店です。アップルジュースと珈琲を注文させていただきました。丁寧に淹れてくださった珈琲が、木のお盆と共に提供されます。アップルジュースのグラス、またお水のグラスも作家さんのものだと思います。グラスの口当たりがよかったです。夕刻の西日がおちそうな中、静かな時間を過ごさせて頂きました。

選びに選んだセレクトショップ カフェオレ リンゴジュース お試しあれ

知人がギャラリーに出店していたのでふらりと訪れたのですが、とても雰囲気の良い素敵な場所でした！窓からの採光のせいか、白を基調とした室内のせいか、非常に明るく爽やかな印象を受けます。アイスコーヒーを頼むと、とてもとても丁寧に入れていただいて、ちょっと感激。最近チェーン店か自分でのペーパードリップの物しか飲んでいなかったので、久しぶりに美味しい珈琲をいただきました。また訪れたいです。