うな政

席の数が少ないですが居心地がいいです。
安いけどしっかりお仕事しているうな重は自分へのご褒美に最適。

フンワリして皮は香ばしい鰻とほんのりと酸っぱいご飯と甘くないタレが混ざり合うと箸が止まらなくなります。

漬物もご自身で漬けてらっしゃるようで懐かしい味がします。

大国魂神社のお詣り前に、府中本町にある老夫婦が営む老舗の鰻屋「うな政」さん初訪問。ビール頼んだら、お通しにさつま揚げと切り干しの煮物を付けてくれました。うな重の特上を注文、2,900円と随分と安い。時間かかるかとお新香500円注文してまったりしてたら15分で着丼。蒸して作り置きでしょうか。でも、外は表も皮目もとっても香ばしく中はホッコリとしてベシャってなってない。タレは酸味が若干強めで甘味が少し抑えられてスッキリタイプ。本当に美味しかった！でも店内は小さな4人掛けテーブル3つと座敷1つのみなんで、予約した方がいいかもしれません。

特上うなぎを頂きました。美味しかったです。なんといってもお値段がリーズナブル。肝吸いもお漬け物も美味しかったです。店主のマイルドな雰囲気が居心地よくさせてくれて良かったです。お支払については、2022年8月時点ではPayPayが使えました。

お昼に伺いました。
僕はうな重の特上、妻はうな重の松を注文。モルツの瓶でカンパーイ！
うなぎは普通に美味！ご飯はコメントで酸っぱみを主張する人がいるようですが、意識すれば酸っぱいかな〜程度の感じで特に気にならなかったです。うなぎが食べたくなったら他より若干安めなので試してみるのもありだと思います。
店内があまり広くないので二人以上での来店はオススメできないかな〜。

土用の丑の日に飛び込みで。少し並んで入れました。
店内はとても狭いです。ですが、鰻屋さんにそんな長居するわけでもないので気になりませんでした。
鰻重特上2900円。白焼き2700円（3段階の1番高いもの）注文しました。鰻重はハーフも1500円でありました。小さいお子さんが頼んでいました。鰻重のタレもくどくなく美味しくいただけました。他の方が書いている酸っぱさは、全く気になりませんでした。酸っぱいのが苦手な主人も何にも言わず完食していたので問題ないかと。やはり好みでしょう。特有のあまーいタレが好きだと物足りないかも。
全体的に満足でしたが、強いていえば白焼きのワサビが、もう少し質の良い本ワサビっぽいものだったら良かったなぁと。そしたらもっともっと美味しくいただけたかな。
駐車場はありませんが、少し歩くとコインパーキング2箇所あります。
帰りの車内で、丑の日はここでいいよね！と話しました。リーズナブルですしリピートすると思います。

レビューにある"ご飯の酸味"は恐らくタレの酸味です。鰻には脂が多いのでタレの酸味は中和されますが、ご飯の方はやや酸っぱく感じるかもしれません。好みはありますが伝統的な仕事だと感じましたし、昔ながらのタレのうなぎ、とてもおいしかったです。
全体的にリーズナブルでおいしかったです。
おつまみも冷奴やお新香やブロッコリーなどすぐつまめるものがありましたし、親子煮、肝煮もいただけました。
ご老齢のご夫婦とお孫さん？の3オペで店内とても狭いので気遣い合いながら過ごす時間がなんとも愛おしくもありました。

来店した日はたまたま後ろの団体客の客層がひどく、「酒を一升もってこい」とか言ったり注文したつまみが在庫切れとかまあ色々あったんですが「大人なんだったら鰻屋で宴会するときはそのように伝えな？」って感じでした。ザ・不良中年という連中でしたが、本当にそういう人たちは宅飲みだけしててくれと思いました。す

息子とふたりで合格祝いにうなぎを食べに来ました。（写真は菊で、2700円です）
周辺で探してみたのですが、破格の安さで決めました！（笑）

お店の中はテーブル席が三個でこじんまりとした感じ。
駐車場もないみたいでしたので、近くのコインパーキングへ。（1時間で400円）

味の方は自分の好みのパリッと仕上げまではいかなかったですが、それでも、このコスパ！肝いりのお吸い物もついて、うなぎは十分に楽しめました！

他の方が仰っているとおり、タレなのかご飯なのかが酸っぱい。狭い店内ではそれについての会話が出来ず、帰り道で家族と「傷んでたのじゃないか」と話していました。
値段は安いです。ただ、それなり。特にうなぎがふんわりしているでもなく、香ばしさもなく、ご飯にタレが多すぎるためご飯がベタベタ。リピートはないな。

たれは甘めではないです。
お店は狭く4人席2つです。
きれいではありません。
うなぎはふわふわで美味しいです。
肝吸い・ぬか漬けまでぬかりなくおいしいです。
リーズナブル。また行きたいです。

口コミの通り甘さ控えめでした
…というかタレが酸っぱい
初めての衝撃的な味でした

駅から割りと近く、大通りに面していないので静かに食事したい人向きなお店だと思います

店舗自体はとても古くて狭いので、大人数で入るのには適していませんが、鰻のやわらかさとタレの味付けは絶品です（少し甘さ控えめです）。さらに値段の安さにも驚きました。うな重を頼みましたが、セットに肝吸いが付いていました。「お客さんのは当たりですね。」とお店の女将さんにいわれ見てみると、今まで見たことがないくらい特大の肝が入っていました（これは滅多にないらしいです）。近隣なら配達もしてくれるそうです。