（株）珈琲実験室

お店の方が親切です
コーヒー豆も原産地が明記してあり安心してコーヒー豆を選べるお店です
コーヒー豆は希望で挽いてもらえます

何回もリピート中

付近がコーヒーのよい香りがします　どこだろうと探すとコーヒー　紅茶　コーヒー羊羹などを売っている　小さな販売所があります　コーヒーはもちろんですが、コーヒーようかんも美味しかったです　お土産に差し上げた方も喜んでくれました 　八王子うかい亭のコーヒーはこちらのコーヒーだそうです

コーヒー豆と紅茶ティーバッグの直売所があります。
紅茶はフレーバーティーが多く、コーヒー豆は4種類。
コーヒー豆は、4種類のブレンドから選べます。
この4種は、焙煎具合によってブレンドを変えているそうで、軽めから深めまで好みでブレンド4種から選べます。
いずれも200gか400gの量り売りで、200gが600円、400gは1000円と破格の値段で、直売所らしく頻繁に焙煎しているそうなので、常に新鮮な豆が買えます。

早速挽いてみたところこおばしい香りが漂い、豆の新鮮さが際立ちました。
種類が少ないので好みに合うかわかりませんが、合えばこんなにたくさんの豆がリーズナブルに買える貴重なお店になります。
駐車場は3台程ですが、営業時間が限られるため注意が必要です。平日10: 00から16: 00まで

※追記
２０２２年３月以降販売金額に変更があったようです。

今まで、ちょっと行きにくかったですが、思い切って入ってみました。
しばらくすると工場服を着た方が出てきてくれます。
お店自体は本当に狭いので、ある程度買いたい物を決めていったほうが良さそうです。（長時間は居ずらいので・・・）
紙パックのコーヒー（普通のとオーガニック）を購入しました。
今度はアイスクリームを買いたいな。

工場の売店です。400gで1000円。内容的にカルディーよりはるかに美味しい。

コスパの良いコーヒー豆があります。

八王子は大和田、豆腐屋うかいの裏手にある実験室。いつも店の前を通るのが夜中で、なかなか直売所に入れなかったが、たまたまた時間があったので、勇気をだしていってみた。いくつかのボトルに入った豆の中から、ロイヤルブレンドを選んで、400gを挽いてもらう。他にもスペシャルブレンド、フレンチマイルド等の種類がある。小さな店内だが、コーヒーだけでなく、紅茶やアイスなども売っている。店内に入ると、はじめは誰もいなかったが、奥の実験室からか、実験衣にマスクをした、いかにもリケジョ風の女性が対応してくれた、さすがは実験室。はやく淹れて飲んでみたい、、