atelier 森本 XEX

広い店内は開放的でとても落ち着きます。
コストパフォーマンスに優れているお店です。
ホテルマンのようなスタッフさん達のサービスはとても素晴らしいです。

美味しい鉄板焼きを堪能した後は上の階でデザートを楽しめるのでデートにおすすめです。

コースをいただきました。
フォアグラとヒレ肉が特に美味しかったです！
締めのガーリックライスも味付けがよかった！
店員さんも何から何まですごく親切でした
ご馳走さまでした！
次はサーロインを食べてみたい！

あらゆる鉄板焼を食してきたが、接待やデートで利用する鉄板焼屋としては最高クラス。料理の味やお店の雰囲気はもちろんだが、何よりスタッフの方々の対応が素敵なお店。また、大切な日には来たいと思える気持ちのいい時間でした。

店内はおしゃれでクラブ風な内装になってます。鉄板焼、鮨、barとスペースが別れておりその時の自分の趣向に合わせて選べる感じです。自分は鉄板焼を食べました。料理の鉄人だった森本さんのプロデュースしてる店だけあって、アイデア工夫が満載で素材も良いものを使っていてとても美味しいです。目の前でシェフが焼いてくれるので料理を待っている間も飽きません。デートに使うのに最適だと思います。

The beef is nice~!
Sirloin is better than fillet; medium is better than medium well~~!
Fried rice with egg is good~!

鉄板焼きの予約でしたが、目の前で焼いてもらうスタイルで見ている時間も幸せな美味しい時間でした。
ワインも豊富でシャトーブリアンやサーロインによく合います。
お肉は焼いた後の切り口がとてもきれいでちょうどいい火入れで、とても美味しかったです。

色んなお寿司屋さんを利用した事もありますが、こんなガッカリしたお店は初めてです。
お寿司のコースで1番豪華そうなコースにしましたが、品数も少ない気がしましたし、ネタも美味しくない。ペースも遅すぎ。〇〇食べれますか？と聞かれて、食べれますと答え。最後までその食材は出てこないので板前さんに聞いたら、品切れしちゃいましたとのこと。じゃあ最初から聞くなよ。
板前さんがずっと鼻をすすり、むずむずさせ、しゃがんでくしゃみなどしてましたが、気になって仕方がありませんでした。薬を飲んだりした方がいいとおもいます。それなのに、マスクも鼻までしていないことも気になりました。

カウンターの電球は切れたまま。何故こんな目に着く場所の電球が切れているのか。お椀は口つける部分が欠けていた、出す前に気づかないのか。
デザートになりBARに移動してから、デザートでてくるのも遅すぎ。

ほかの席の板前さんは凄く感じがよさそうでした。女将さんや案内して下さるスタッフさんもとても親切でした。記念日のデザートプレートは可愛く、帰りにお写真のプレゼントはとても嬉しかったです。

The place was everything I had hoped for.
Modern and rustic. The staff is very friendly and kind. English speaking with full menu options translated.
The food was exquisite.
Drinks are a bit pricy, but for dessert and drinks, if they say it's made in house. Please go for that option

お友達に誘われて入店しましたが、丁寧だけど気さくな接客。
和を取り入れた味付けがとても美味しかったです。ガーリックライスにフワトロ卵を乗せたオムライスに和風だしの効いたとろみあるソースをかけると味変して、しかもめっちゃ美味しい！
デザートにフランボワーズソースのなめらかプリンが、また絶品！
記念日にまた来たいお店です。

Organized a birthday party at XEX. The staff was awesome and so accommodating to our needs. In addition, the food was spectacular! We started with sushi and the sushi was top notch. As my party put it: perfect rice to fish ratio!

Then we had teppanyaki and the atmosphere in the teppanyaki room was very nice, very private and the chef really did the ingredients justice bringing out the natural flavors of the ingredients.

Definitely will be going back and would certainly consider doing future corporate or private events there in the future.

接待やデートではまず外さないのでおすすめです。
鉄板焼きとラウンジを利用していますが、鉄板焼きは特に蟹味噌バーニャカウダがとても美味しいです。
お肉は日によってクオリティがまちまちですが肉以外のメニューが豊富なのであまり気になりません。

予め、コース予約がされている中での会食利用での訪店。

鉄板焼のライト？なコース。

視界内、男性2名は当組だけ。
も、給仕スタッフさんの気遣いで、全く気にならず過ごせました。

コースに付帯している、スパークリングワイン以降、種々アルコールをドリンキング。

コース料理、メインと〆料理をアップグレードして、堪能。

食事後は別フロアのラウンジに案内され、デザートとコーヒーサーブ。

ゆったり2時間強。
程良い満腹具合で充実のディナー会食となりました。

Fancy interior, unique food:)
1st floor: Sushi restaurant
Basement floor: Teppanyaki
When you finish your meal, you will have dessert at a 2nd floor which you can relax.
However, I didn’t like that people can smoke at a second floor: (

※写真は追加した２枚目の名物「甘海老のタルタル」以外は1番ライトなコース内容です (ただしバーニャカウダのみ撮り忘れたので写っていません！

例により20時閉店のため、早めのお時間でコース予約し女性２人で訪れました。
どれも正統派な味付けで落ち着いています。
お肉は柔らかく、脂が苦手な友達は魚を選択でき
サクッととてもよい時間を過ごせました。

名物の「甘海老のタルタル」は新鮮な甘海老のまろやかさが美しい見た目と共に堪能でき、1人一皿頼んでもよいほど軽〜く頂けました。

鉄板焼きのシェフさん、男女スタッフさん方が
客の様子をよく見てくださっており
お料理の出てくるスピード・追加ドリンクメニューの案内も常にベストなタイミングでした。

なお他の方々がオーダーしていたアワビや伊勢海老が非常に美味しそうだったので今度はぜひ違うコースで参加したい所存です。
プライベートはもちろん、接待等でも安心して利用できる安定感のあるお店なのでオススメ！ (*^^*)

店内はとても落ち着いたオシャレな雰囲気。デートにも接待にも使えそう。いろんなタイプの席があります。人気のお店のようなので、あらかじめ予約した方がよさそうです。
メニュー数はそれほど多くありませんが、この日頼んだメニューはどれも美味しくいただきました。特に、鮪・アボカド・クリームチーズの板湯葉巻きと、海老・チーズ・アスパラの春巻きはお勧め。殺菌処理した生牡蠣、シメの鯛めし、たまには贅沢しましょう！

リッツも、グランドハイアットも鉄板焼き
やってなかったので
愛宕と悩んだのですが
初めてお邪魔しました。
席が狭いなど、口コミはありましたが
ゆったりとお時間過ごす事ができました
前菜からびっくりするような見た目で
凄く素敵でした。
サーロインとシャトーブリアン? の
食べ比べとてもおいしかったです
また行きますね.

和牛フィレが柔らかくて美味いー！
あとマッシュポテトはビックリ。
（茶碗蒸しかと思った。）
ワサビが入っててカツオのダシがはいってる。
なんだー、このマッシュポテトは？
スゲェ…。

代官山があった時から、家族で寿司の畠山さんに毎月お世話になっております。
大阪も通わせて頂きました。
空間、料理、接客どれも素晴らしく、何度行っても飽きません。
新しいものへの探求心、お客様への心遣い全てが大満足。
一つ一つ手の込んだ料理に毎回行くのが楽しみでなりません。
XEXオリジナルのお重も大好きです。
これからも末永く通いたいと思います。

The Very nice atmosphere and nice setting teppanyaki restaurant at Roppongi. I also recommend their lounge at upper floor after dinner.

Bar on the ground floor and then a sophisticated teppan yaki (cooked on a metal slate) restaurant with client English speaking staff and chefs cooking your food at the counter. Lovely fusion of food gorgeous wagyu beef cooked to perfection. Delicious desserts. Very nice water feature on the way down.