調布 牡蠣basara

行ってきました牡蠣のワンダーランド

調布牡蠣ばさら
@chofukakibasara

牡蠣食べ放題、飲み放題コース　7200円

蒸し、生、フライの牡蠣が食べ放題なのに加え、牡蠣の土鍋ご飯まで食べられる牡蠣づくしのディナータイム。

飲み放題はスパークリング、焼酎、ワインなど結構なラインナップでこれらが飲めて気にせず牡蠣を注文し続けられるのに7200円は大変お買い得

飲み放題メニューにバナナ梅酒なるお酒があったのが気になったけど今回は試すことなくいつも通り芋焼酎を

でもいまだに気になるバナナ梅酒

最初に一通りの牡蠣を提供していただいたあとは、気に入った調理法の牡蠣をバラで追加注文

一度に追加できるのが3個までというのも自分の胃と相談しながら進められるのでちょうど良い

やっぱり生牡蠣多めに攻めさせていただきましたが、蒸しとフライもちゃんとおかわりしました

この日の銘柄は小ぶりなオイスター様だったので食べすすめやすくて軽快に追加ができました

牡蠣にまみれる夜。最高でした

ご馳走様でした

来店は今回で五回目くらいに
なります。
いつも牡蠣の食べ放題+飲み放題で
利用させていただいています。
店員さんの対応が心地よくて
遠慮なく食べ放題を
堪能することができます。
生牡蠣も蒸し牡蠣も牡蠣フライも
どれもプリプリで美味しいです。
お気に入りのお店になりました。

友人との会食でこちらに。
牡蠣をおいしくたくさん食べられるこちらのお店は調布駅から旧甲州街道を超えてちょっとしたことろにあります。
日本酒の種類が多く、日本酒と牡蠣を楽しむにはとても良いお店です。
焼酎などもおいてあり、私は焼酎をよく飲むので助かります。
個室もありますし、落ち着いた雰囲気なので気の置けない友人たちとの飲み会がいいですね。
牡蠣メニューだけでなく海鮮系のメニューもあるのでこちらも楽しみです。
また伺います。ごちそうさまでした。

一人で予約なく訪れ、食べ放題コースをお願いしました。予約をすれば少し割安になるようです。
平日ですが、19: 30頃には８割くらいの席が埋まっていました。

食べ放題は生牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライの３種類で、一回の注文でそれぞれ3個ずつ提供されます。お皿交換制になっており、例えば空になった生牡蠣のお皿を渡せば次の生牡蠣を頼むことが出来ます。
それらに加えて土鍋で炊いた牡蠣めしが1杯付きます。どれもとても美味しかったです。

注文したものは最後まで品質が落ちることもなく、程よいスピードで提供され、満足するまで食べることが出来ました。

結果的に「３個ずつのお皿交換制」というあたりが、無理なく落ち着いて食べ続ける事が出来るので、客にとってもお店にとっても良いシステムに思えます。

店員さんは皆さん感じよく、丁寧に牡蠣の説明もして頂きました。
ご馳走さまでした。また来たいです。

彼女の誕生日で伺いました。
味、サービス、雰囲気全て最高でした。
正直あまり牡蠣は得意ではないのですが、こちらの牡蠣は全て美味しくいただけました。
新しい牡蠣の魅力を知ることができました。
また伺いたいと思います。

数ヶ月前に訪問。
オーダー頼むと店長らしき人、このコロナ禍で結構な至近距離でマスクずらしてやり取り始めたのには驚き通り越して苦痛だった。飲食店でこんな対応あるものかとかなり驚いた。

昼間はちゃんぽんの店として営業している。白・赤・黒ちゃんぽんの三種類に加え、季節限定もある（現在は味噌）。また、皿うどんもあり。サイズも大中小の三種類ある。個人的には辛味のきいた赤がお勧め。カウンターとテーブル席があるが、それ程混んでいないため、一人でもテーブル席を利用できることが多い。具が多いので栄養バランスがいいのもよい。

前はBasara系列の居酒屋業態だったこちら。
なんかちゃんぽんのクチコミ多いな？と思ったら昼にじげもんのちゃんぽんを出しているのですね。
とにかく気楽に牡蠣を食べたい、と思い食べ放題でこちらにお邪魔しました。

店内は広い。席もゆったりしているし、今回のニーズに合っている。
今回の牡蠣は宮城の女川産 (多分) 。身の部分は丁度よくクリーミーで貝柱が甘い。食べやすい。
そして牡蠣ご飯。自分が好きな炊き加減で良し。
カキフライと蒸し牡蠣はうーん普通。

折角なので別で3種盛りも頼みました。かきえもん、仙鳳趾、とあと名前忘れた。2つは凄くよく食べる奴だったので、何があるかこっちから聞いた方が楽しめたかも。

気になる事があるとすれば、ノリかなぁ。
店に入った時、スタッフが予約を確認せず通したため自分達が食べ放題を頼んでいる事を把握していなかったし、客が減ると21時くらいでも店じまいの雰囲気を出し始めるのは、ああ、ユルい店なんだなぁと感じる。
最初追加注文も聞きに来てたのに途中で来なくなり料理を出すペースも落ちたのは、自分達が府中店でも「こんだけ食べる人初めてです！」て言われたくらいの無類の牡蠣好きで頼みまくるタイプだからまぁスマンかった笑

でも、逆に考えるとこちらもあまり気使わず、店に合わせて気楽に過ごせばよく、もっとちゃんと牡蠣と向き合いたい、アラカルトで色々食べたいとなれば府中店に行くという気分での選択をすれば幸せになれるんじゃないかなぁと。だから今回、改めて気分に合った店選びをしたなといった感じです。

なんにせよ、府中/調布はオイスターバー大手が来ていないからこういう店は貴重。ご馳走様でした。

一人5000円の牡蠣食べ放題コースにトライした戻り梅雨の土曜日の夜。この日は生牡蠣が宮城県雄勝産の岩牡蠣。一皿に６ピース。大粒でクセの無い牡蠣があっさりと喉を滑り落ちて行き、皿には直ぐに殻の山が出来るw。蒸し牡蠣は更に牡蠣の旨味が凝縮されている。噛む程に口中に広がるそれと純米大吟醸酒の往復運動が止まらないw。結局生牡蠣を３、蒸し牡蠣も３、カキフライを２皿食べただろうかw。もう大満足である。平日は3800円だそうだから次は平日に行こうと思う