Bistro Horitetsu（ビストロ ホリテツ）

お料理は、どれを食べてもとっても美味しい！そしてサービスもニコニコと本当に感じが良い！！お値段も良心的で、満点ビストロって感じです。大好きなお店になりました。

2022.10月
数年ぶりの訪問させていただきました。今回は子供いたので、メインは豚をチョイス。やはりジビエを頼まなかったのは、ちょっと後悔が残りました（笑）
お肉のボリュームたっぷり、お野菜たっぷり、もちろんお味は美味しくいただきました。
見たことない玉が連なってるような野菜があり、コレは何ですか？と聞いたところ
ミズというお野菜 (野草) だそうで、勉強になりました。
ちょっとお値段高めになってたような？
アラカルトはこんなもんだったのかな？
アラカルトの種類 (とくにジビエ) がそんなに多くは書いてなかったのもちょっと寂しかったです、たぶん時期的なやつでしょうが。
雰囲気は相変わらず良く、ステキなディナーでした、ご馳走様でした。

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ジビエが人気お店と知り、何年か前にランチでコースを予約注文。
行ってみたら、周りはみんなランチのプレート食べてた。 (それも美味しそうだった)
なんか無理言ったみたいで申し訳ない。
お料理、見た目もほんとに華やかで目にもうれしく、お野菜もお魚もお肉もコースとは思えないくらい、たっぷりの量でどれも美味しかった。
お肉は豚だったけど、表面がしっかり焼いてあってホントに柔らかくて、ジューシーで豚ってこんなに美味しかったんだ！と思わせてくれる味だった。 (うろ覚えですが煮た物を焼いてたのかな？ホロホロでした)
コースのお料理だけで (パンでではなく) こんなにお腹いっぱいになったの始めてかも。
ワインを種類飲みたいけど、量がそんなに飲めないので悩んでたら、奥様？がグラスワインを2つに分けましょうか？って提案して下さってホントに嬉しかった。
都内に住んでいないので、ディナーはお伺いできないけど、夜のジビエ料理もホントに気になるお店でした。いつか行けたら良いな。また、ランチも伺いたいです。

コンフィ
ハンバーグ

サラダもついてます。
野菜が結構食べられるのが嬉しい。バランスが良いランチという感じ。水を入れているグラスが個人的にはかなり好きで美味しく感じます。前とランチメニューが変わっていなかったので、あまり変動はないのかな？

落ち着くお店です。

以前はマーラオカオぽいのを販売していたような気がします。