キッチン＆バール BORABORA

下のムスメのお友達の親御様が働いているいるとのことで、ランチへ。ペペロンチーノは唐辛子抜きにしてもらいました。雰囲気もよく、お料理も美味しく、錦糸町オリナスでのお買い物とセットで行くのがオススメです。ワインも多く、カレーも美味しいとのことで、今度はディナーに伺いたいですね！

近くで用事の合間に寄りました。
パスタを注文すると、5分かからないくらいで料理が到着。
やけに早く出てきたな？と思ったら、パスタが何だか硬いというか、茹でて置いてあったものをオリーブオイルで何とか仕上げた感がありました。パスタ同士くっついている部分があったり…とにかく残念。
味付けは自体は良いのかも？？？
評価が高い理由が分からなかったが、店員さんの感じが良いのが人気なのかな？

たまたま通りかかって入ってみました。
けっして好立地とはいえない場所なのに店内は満席に近かったです。
オーダーはパスタ２品、本日のアヒージョの3点。
ランチにはサラダが付くとのことで早速きたサラダはしっかり量がありました。
続いてアヒージョ。
こちらはかなり美味しかったです！
味付けはしっかり目で添え付けのバケットにもピッタリ合いました。
欲を言えばバケットを半分の厚さにして欲しかったです。
そしてパスタはモチモチで生パスタの良さが全面に出ていてホントに美味でしたー！
今回はタコのペペロンチーノを頂いたので次回はクリーム系を頂いてみたいと思います。
リピ決定です！
サラダにもう少し工夫があれば5かなー。

Yummy Italian restaurant!
I really liked the portion sizes and how much variety you get on the menu!

Everything we ordered was delicious and made with love. Many drinks to choose from as well! My favourite was the Chicken with balsamic sauce and the creamy pasta!

There was only one unisex bathroom, which I usually am not a fan of, but it was very clean!
Easy access from the station as well.
Would recommend trying if you're in the area.

土曜日のメインディッシュのランチを頂きました。
はじめに出されたサラダはビネガーの香りが引き立っていてとても幸せな気持ちになりました。
今日の鶏肉のメインディッシュも皮がパリパリ、身はジューシーで柔らかくとても美味しかったです。

追加でチョコのシフォンケーキと紅茶もつけました。
シフォンケーキはしっとりしていてとても舌触りが良かったです。

また行きたいお店です。
価格帯はメインディッシュのランチは少し高めですが、満足です。

ランチしか行ったことがありませんが、ペペロンチーノが美味しいお店です。
若干味付けは濃い目です。ランチには茹で卵が付くのでパスタだけでは足りるかな？という方にもおすすめ。
店の中がそれほど広いわけではなく、構造上、換気が難しそうなのでコロナ禍中での密が気になる方は避けた方がいいかもしれません。

素材が美味しい。味付けのセンスも良い。

パスタのモチモチな茹で加減とか、付け合わせのアレンジの仕方とか、細部ひとつひとつが良くて、お酒3杯飲んでたらふく食べてひとり5000円くらいなんてコスパ良すぎです。

錦糸町にこんなお店があったとは…もっと早く知りたかったなぁ

注文から提供までの時間が長すぎる。
時間がなくなったから帰ろうとすると若い店員が「すいませんでした〜」とヘラヘラしながら対応。全く反省する素振りをみせない。店の回転率、店員の対応全てにおいて最悪の店です。5年ほど前に来たことがあり、美味しかったので楽しみにしていたのだか、それをことごとく裏切られた。もう来ることはないだろう。

ランチの待ち時間がめちゃ長くてびっくり。隣の人は注文したものを削って仕事へ急いでいた。のんびりしてる人にはいいけど、仕事の合間には不向き。
小さめのお皿にドカッと乗ったパスタは、家での盛り付けかな。よく言えば家庭的、悪く言えば雑。
その日のおすすめパスタも時間がかかる。普通その日のおすすめパスタは量産してると思うけど、とりあえず全部遅かった。。。。
そのあとを急がなきゃ、なので疲れた。
モチモチのパスタ、とクチコミありましたが、私の時は炒めたの？てくらいカリカリでした。なんで？？
乾燥したの？？
ランチはお勧めしないから、もうお昼に利用しない。
ディナーは知らない。

接客が気持ちいい笑顔がステキなスタッフ。料理はどれもおいしいく、お酒が豊富にあるのは下町ならではなのかなぁ。
お酒の種類が赤や白、泡はもちろんホッピーや焼酎やいろいろ飲めます！呑兵衛にはたまらないお店です。

ランチで利用。
カレーやパスタなど食事はおいしい。
ただドリンク（アイス）を頼むとこれでもかというくらい氷だらけ。
一口飲んだら飲み終わるくらい氷、氷、氷。
一度氷少なめにしてください、と頼んだら
まさかのコップを小さくされた・・・結局量が少ないまま。
パスタなどの食事に対してドリンク代は高めだし
いくらランチ時のドリンクといってもそれはないだろう。
サービスとしてどうかと思う。
もう利用することはないだろう。

水曜日の夜に利用しました。週中で閑散としていると思いきや、段々と賑わいだし6割ぐらいの席は埋まっていたようです。
　女子会だったので、ワインに合う料理を6品ほど頼みました。どれも程よい味付けで、お酒が進みました。
メニューも豊富に揃っていて、迷いました。店内も清潔で気持ちよかったです。

パスタとカレーは何でも美味しい。値段もリーズナブルで雰囲気もよい。
店内は広くはないけど席も比較的距離は取ってあり、隣の会話は多少聞こえる程度はあるが、ぶつかったりすることはない。仲良いメンバ少人数で来ると楽しめそうなお店。
夜はコース＆飲み放題もあってメニューの相談も出来るみたいなので、今度利用したいと思う。
細かい話だけど水がすっきり美味しくて、料理の邪魔をしないのも嬉しい。
スタッフさんも少ない人数（家族経営？）でやってるけど、みなさんテキパキ動いていて気持ちよかったです。

ランチタイムに和風カレー インドカレー ドライカレー ナポリタンと食べてきましたが、どれも値段以上のおいしさ。店内はおしゃれで落ち着くし、店の方も皆さん感じがよく、心地良い時間を過ごせます。

八丁堀時代にはヘビーユーザーでした。すごーく久しぶりに行きましたが、味は相変わらず美味しかったです。八丁堀時代に通っていた社内婚の妻も大絶賛でした。当時は夜の営業はしていなかったので個人的に夜に行ってみたいなと思いました。（嫁抜きで）