Boule Beurre Boulangerie
| 住所 | 東京都八王子市横山町１６−5 | ||||||||
| 電話 | +81 42-626-8806 | ||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.boule-beurre.com | ||||||||
| カテゴリー | ベーカリー | ||||||||
| 評価 | 3.8 17 件の口コミ | ||||||||
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Boule Beurre Boulangerie 件の口コミ
17 移転前のオープン当初から通ってました。ただ引っ越してからここ5年ほど行けてませんでした。
久しぶりに行ってみてびっくり。ここのパン、凄く美味しい…！再確認出来ました。
長年のパン好きで、都心のパン屋さん等も沢山巡ってますが一番美味しいかもです…。メンカイザーとかより好き！
ちなみにいちじくとカマンベールのサンドイッチで感動しました。良い素材なのだろうなぁ。
片道１時間以上かかりますが、行く価値ありありでした。
店内狭いので入れ替わり入店していくルールのようです。店員さんの接客が凄く丁寧。忙しいでしょうにパンをマイバックに入れてくださいます。
電子マネーやクレジットカードも使えて
JR各線八王子駅より徒歩8分、2006（平成18）年創業の「boule beurre boulangerie」さん。
同店はバゲットやクロワッサンなど、ヨーロッパの伝統的な製法で焼かれたパンを提供するベーカリーです。
平日の夕方に伺い、以下のパンを購入しました。
・クリームパン
・メロンパン
・スコーン
クリームパンはもっちりしたパン生地の中にバニラビーンズの入った滑らかなクリームが入ってます。シンプルだけどこれが美味。
メロンパンは表面のさっくり感と中のふわふわ感がいいですね！これもシンプルだけど、裏切らない美味しさ。甘さはちょい控えめで好みの味。
スコーンは正直期待してませんでしたが、これが一番美味しかった！表面はサクッ、中はホロっと。香りも良く、ほんのりした甘さが後をひきます。
今回は売り切れのパンが多く、このラインナップで購入しましたが、今度は早めに訪問していろいろなパンを購入してみたいと思います。
バケットをひとつ購入しました。袋つけますか？と聞かれたので「お願いします」と言い+30円支払ってバケットに紙を巻かれただけでした (……袋？) と疑問しか無かった。味は良かったけど
「テレビで紹介されていたので、求めてみました」2022/4/2
土曜午後に利用しました。
お店は入店客を4名に制限して営業しています。そのせいもあってか、自分が伺った際は店外に4～5人の待ち行列が出来ていました。
販売スペースは広くはありません。パンの種類もそんなに多くはありませんでした。
「フリュイ」：330円（税込、以下同）
値札に「当店人気No1のパンです。クランベリーとクルミがザクザク入っています」と紹介されていました。
長さが30cmくらいもある長いパンで結構固いです。確かにクランベリーとクルミがたっぷり入っています。
まぁまぁ美味しい。レンジで少し温めるとさらに美味しくなりました。
「セロリチーズ」：340円
「リスティック生地にハーブ漬けのセロリとチーズを混ぜ込みました」と紹介されていました。
柔らかい生地のパンです。チーズはすぐに分かるのですが、セロリ感はあまり感じません。もっとセロリが強い方が嬉しかったかも。もちろん美味しいには美味しいです。
「バンドミ（ハーフ）」：280円
「有機ショートニングをつかった安心のおいしさです。小麦もポストハーベストの少ない地域の小麦を使用」と紹介されていました。（ポストハーベストは農薬処理のことらしいです。）
香りも良いしフカフカだし、間違いなく美味しい食パンです。トースターで焼いても良いし、そのまま食しても美味しいと思います。
今や、八王子のハード系パンの有名店。
どうしても、ハードル高めのジャッジになります。
美味しいのもう一つ上を目指してほしい！
バゲットのカットはやってくれなかったり、あんこ系はまあまああるけれど、フルーツ系は少ない。
オリーブ系も少ない。
サービス面では、商店街の中にあり、駐車場がない。
少しづつちょっと足りなくて残念。
2023/04/16 お店の前に行列してて賑わってる〜！かつての朝の賑わいのよう 木〜日の11~18時に営業なさるらしいです。
2022/12/23 一時閉店をしらせる貼紙が。12/29で一時閉店なさるとのこと…
2019/08/01 今日行ったらレジがすごい！画像読取りで自動で価格を出すヤツになってたー！すごいー！マンゴーのデザートや冷たいシュークリームなど甘いものもあります。
こちらのバゲット等ハード系パンを食べたくなり、お伺いしました (2023/2)
コロナ禍等で大変だったのでしょうか、2022/12/31で一旦閉店していたのですね…
でも新しい様式で再出発されていました (良かった！ただ売り場は狭くなって、自分でトレーに乗せていくのではなく、ケース内と上に置いてあるパンを店員さんに注文する形式に変化。私はヨーロッパ某国に住んでいた時この様式を経験し、以前からこの様式が良いなと思っていたので嬉しい)
ブールブールブランジェリーが無くなってしまうのは非常に残念なので、また買いに行こうと思います。
午後3時だったせいか、パンの種類が少なかったものの、私が食べたかったバゲット、フリュイはあったので良かったです。お味は美味しく、以前と変わらず材料にこだわり、実直に作られていると感じました。
一つだけ注文です、何か理由があったのでしょうか、目の前の駐車場の駐車券サービスがなくなっていました。購入2千円以上等にしてでも復活して欲しいです。
ハエがいたとの投稿を見ましたが店内でハエを見たことなど一度もありませんし、そのような不衛生なお店では決してありません。
常連さんはわかっているでしょうが、初めて行こうと思っている方に誤解されませんように。
並んでいたので気になって、初めて来店してみました。
可愛らしいお店で凝ったハード系のパンが多い印象で凝ってるからか、お値段だけ見ると少し高いかなと感じました。
ハード系のパンは普段あまり食べないのですが、気になった3点を試しに購入してみることに。
ざらめちゃんはかたいのですが、噛めば噛むほど美味しかったです！
ミルヒミルヒはソフトフランスのような生地にシャリシャリのクリームが挟んであって、甘くてとても美味しかったです。
ハードロールは明日のお楽しみで食べてみます。
また行く機会があれば、他のパンも試してみたくなるパン屋さんでした。
八王子駅から商店街を抜けて少し歩いたところにあるパン屋さん。3時頃にはほぼ売り切れてしまう。
さすが百名店 ハードパン ブリオッシュ ラスクに至るまで 全て美味しい。
お洒落な狭いが店内。カウンターで注文するタイプでレジが自動読み込みでパンを識別していて驚いた。ペイペイ使えます。
近くに来たのでパンを買いました
対面式でパンを選ぶ風に変わりました 前より品数は少ない感じでした。鬼無里のおやきぱん、カネルクルミ、カネルバナナを 買いました (’-’*) おいしく食べました
八王子に引っ越してきてから、ずっーとハードパンの美味しいお店を探してました。
私好みです。価格は高いですが、それでもハードパンで美味しいお店はなかなか無い為納得。
三茶や吉祥寺までハードパンを求めてたが回数が減りそう。
年末に一旦閉店して、また再開されておりました。
１8時頃にお邪魔したのですが、ご挨拶があったあと初めて入ったので一個ずつ見ていたのですが、すぐ横からパンを持っていってしまったり（袋詰されてました）邪魔にされている感じがあって、閉店間際だから仕方ないんですが。
食パンの他にカスタードのものとおかずの乗ったものと買いましたが、個人的にはリピートはしないかなぁって感じです
食べログ百名店のお店です。
土曜日のオヤツタイム15: 00過ぎに入店。
さすが人気店だけあってこの時間でも先客が5組いました。
最後尾に並び7分ほどでお会計へ。
購入したのは
パンガトーショコラ 280円
お店を出てさっそく一口パクリ！
甘くて美味しい (^^)
ふわふわの生地に甘めのチョコが美味しいです！
オヤツにピッタリの一品です。
他にも美味しそうなパンがいくつもあったのでまた来ます！
ごちそうさまでした。
※PayPay使えます。
パンの美味しい店
子供の頃はパン屋ていったら木村屋のパン屋とかで
メロンパン、クリームパンにジャムパン位だったが
現代はオシャレで美味いパンが豊富
とりあえず数種類買ってみた。
でも僕は木村屋のパン派。
久々の訪問です。年末から事業再編のため一時閉店されるとのことで、なんだかいろいろ買おうという気になり、ハード系パンの他にめったに食べない甘いパンの「栗タルティーヌ」も購入しました。
ブリオッシュにカスタードとマロンクリームがつまっていて、上には栗ひとつとココナッツがのっており、満足度の高いパンでした。
お客さんが途切れることなく人気のお店ですが、このご時世で大変なこともあるのでしょうか…。再開を願っています。
八王子には初めて仕事で行きました。いちょうホールへ朝８時ごろ徒歩で向かっているとなんだか素敵な外装のパン屋さんを発見。辺りにはもうパンの焼ける香ばしい香りが漂っています。これは間違いなし！と私の勘が言っています。10時開店とのことで、ちょっと仕事の合間に来店。大葉のエピと焼き立てのなんとかパンを買ってお昼にいただきました。私はえぴが好きでたいがい高級ハード系パン屋さんではエピを買うのですが、今まで食べたエピの中で一番美味しいと感じました。理由はまずバンが外はバリッと硬くて香ばしく中はベーコンの油でしっとり、しかもベーコンはパンの中で巻き付けられたようにたくさん入っていてボリューム満点でした。もう一つ、フォッカッチャはしめじがたくさん入っていてチーズとトマトとパンによく合っていました。しめじ好きなもので喜びに溢れながら仕事場で黙食しました。あー、きれいなお皿にのせて、ちょっと温めて、おいしいカフェオレと共に食べたかった！そして私の嗅覚は正しかった！
仕事の帰りはあいにくの雨と荷物のためにカバンに入るパン、名前は忘れたけれどホウレンソウの入った輪っかの形のパンでした。一つだけ購入し、帰宅後ワインのお供にしました。パターの香りがよくワインによく合いました。
具だくさんで食べごたえがあり、コスパもよく本当に良いお店に出会えました。八王子には電車でも２時間はかかるのですが、いつかまた八王子に行くことがあったら必ず伺いたいと思います。そしてもっとたくさん買って帰ろうと思います。
ごちそう様でした。