Centro / レストラン セントロ【フォレスト・イン 昭和館】

宿泊時に夕食と朝食で利用した。朝食はコスパも妥当。ただ夕食で利用することはもうないだろう。
団体客と遭遇する可能性があるのでこの時期覚悟して来店したほうが良い。10人程が集まったテーブルでマスクなしで大騒ぎだった。
いくつかの料理は飛沫が飛ぶ位置に配置。
種類も少なく殺風景。
地域共通クーポンを使いかなりお得になったはずだがそれでも損した気分。
同価格で多種類、高品質、コロナ渦でも安心して食べられる他所のホテルビュッフェを利用した経験があるとこちらはかなり見劣りした。

ホテルオークラ系フォレストイン昭和館の直営レストランです。
さすがホテル御三家系というべきでしょうか。
西多摩いや多摩地区で、おそらく最もレベルが高いレストランのひとつです。
私は幼少からホテルのレストランで飲食をする機会が大変多かったのですが、
サービスレベル、味、施設ともに文句の付けようがありません。
どの様なクレームがあっても、嫌な顔ひとつもせずに対応しているのを見かけました。
そのため、もう8年近く常連です。

種類が少ないというレビューがありますが、
このスペックの料理がこの価格なのに、そんなに種類出せる訳が無い。

現在は、コロナ対策もしており、料理は小分けして出されています。

今のレストランセントロ。昨夜の夕食は素敵だったのに、朝の案内スタッフは…。
メニューを無造作にテーブルに置くなり、何も説明もなく、注文まち。ミックスジュース頼むが水しか出ず。こんなのはじめて。コロナの影響でこの様な提供はしかたないが、何も説明ないから、飲み物も、パンも一度きりで終わらせました。他のスタッフはかなり細かく説明も。私たちと同じ案内された方は同じ状況みたいでした。せめて、最低限レベルは皆同じにして欲しかった。帰りが残念な気持ちでした。悪い思い出ってずっと頭に残りますよね。良くなってほしいです。

ランチバイキング！
女性率95%なランチタイム。
予約がお薦め。料理の種類はそれほど多くないが価格を考えれば妥当。
ガーデンチャペルを望みながら優雅なランチの一時を過ごせます。
デザートも美味しかったです。
接客、サービス共にグッドでした。