CHINESE DINING方哉

【 辛すぎずお肉より豆腐が主役の麻婆豆腐 】

︎ 恵比寿駅徒歩6分の中華料理屋さん
︎ 油強め辛すぎない麻婆豆腐が美味しい
︎ 10種類以上ある担々麺も人気
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【本日のピックアップ】
︎ 麻婆豆腐定食
着丼の瞬間香る山椒
一口いただくとまずくるのは油
肉の味は強くなく焼きも弱めなので
主役は肉ではなく豆腐のタイプ
辛くないけど美味しいので
「お店の麻婆豆腐は辛くて…」
という方にはめっちゃおすすめ！
ご飯に少しくせあり
卓上の辣油で辛さ調整できます
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【本日のぷち情報】
平日でも12時前の訪問がおすすめ
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【本日の食体験】
社会人なりたてくらいの時に
アポで恵比寿に来て訪問して以来
4-5年ぶりくらいの訪問

12時すぎると並んでるので早めの訪問がおすすめ
今回は開店11: 30と共にアタック
さすがに1番笑

ご飯はおかわり1杯100円
麻婆豆腐でご飯おかわりお金とるの
いけずだなあとも思ったけど、
そうしないと僕みたいにご飯4杯とか
食べるやつ出てくるからお店の気持ちもわかる

辛さの幅、ラム、チーズ、汁なしなど
10種類以上ある担々麺も気になる！

ご馳走様でした。
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【本日のお品書き】
︎ 麻婆豆腐定食
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【本日のお店】
チャイニーズダイニング方哉 (中華)
恵比寿駅徒歩6分 / 日曜定休 / ¥1,100

私は麻婆豆腐を頼んだのですが、個人的には味付けがしょっぱかったです。
ご飯と一緒でも少ししょっぱいと感じました。

一緒に行ったメンバーが担々麺は美味しかったと言っていたので、メニューによるかもしれません。

ご飯は美味しかったけど、店員の態度が激悪だった。
ブツブツとゆうか、吐き捨てるように文句言ってるの聞こえてますよ。
ご飯食べた後に、「食ったら早く出てけよブスが！」って言ったのはっきり聴こえてますよ！
わざと？

とにかく二度と行きません。

夜のコースをいただきました！
麻婆豆腐、餃子、油淋鶏が特に美味しかったですね
痺れ系の麻婆豆腐が嫌いな方はぜひ食べてみてください。
量はまあまああるので、少食の人はコースはやめておきましょう。

暑い日に辛いモノを求めて
ランチで初訪問

メニュー名に惹かれ恐々ながら
カシミールカレー担々麺（排骨トッピング／ライス付）1,200円を注文

届いた丼は、いかにも辛そうな赤みと
大ぶりの排骨が載った大迫力

痺れはないけど
汗が止まらない
でも旨くて箸も止められない感じでした

排骨はライスにとってミニ丼
これが辛い麺の相性良く
ランチが盛り上がりました

どれを頼んでも美味しかったです！
写真を撮り忘れたのですが、ラムチョップが美味しかった〜

メニューの種類はそこまで多くないので、少人数で行くのに適していると思います！

麻婆豆腐 定食 ¥1,000
量がとにかく多い
小皿が付いているのも嬉しい
が本当に多いので、メンズでも食べきれないほど
恵比寿駅から割とすぐなのに、そこまで並んでいなくすぐに入れるので穴場かもしれません
接客も丁寧でした

どれも美味しいです。
麻婆豆腐、サケとイクラのチャーハン、焼き餃子は特に絶品です。
ランチはメニューはたくさんあって、選ぶのに迷ってしまうくらい色々な料理があります。
恵比寿中華といえばココです。
本当におすすめです。

平日のお昼に伺いました。
方哉 (まさや) は屋外階段を2階へ上がった所に入口があります。見た目は入りにくそうですが、ガラス扉を開けると、女性客が沢山います。
中華なんですが、麻婆豆腐から担々麺など、辛めのメニューが多いです。チャーハンや麺は、比較的大盛で1000円前後なのでリーズナブル。味もなかなかです。女性に人気があるのもわかりますね。
水はセルフサービスで、入口近くのウォーターポットから、グラスに入れて自席まで行きます。飛びはね防止の紙エプロンもついているので、安心です。
気軽に階段をあがって、辛めの物にチャレンジしてみてくださいね。結構大盛ですよ～。

インスタで気になっていたこのお店。
坂の上にあり2階にあるので、あまり目立たないですが、担々麺が絶品です。
ランチメニューが豊富で、いろんな担々麺があるだけでなく、麻婆豆腐や定食も美味しそう！

こじゃれた街中華。きれいめ店構えだがランチラインアップと価格は街中華のそれ。お冷やはセルフとか。担々麺が特に豊富。夏の涼麺だけでも5種もある。セット1000円麻婆豆腐は塩気と油がだいぶ濃く辛味痺れは控え目。おいしいが寂しい味。卓上花椒もなし。セットのイカ団子は和む。

「チャイニーズダイニング」の名前の通りお洒落な中華ダイニング。ワインボトルも豊富で、ディナーデートにも良いかも。
お料理は無化調。全体的にめちゃくちゃ辛いというよりも、旨痺れる辛さという感じ。お勧めの土鍋麻婆豆腐が美味しかった！

どれを食べても不味い。
あまりにも不味くて、家族3人からの途中で嘔吐してしまった。
食中毒では？

店舗に上記旨を伝えたが
「顧問弁護士に相談したところ、診断書がないと対応出来ませんとの回答でしたので、診断書をご用意して下さい。」と、返答がきた。
顧問弁護士に相談する前に、謝罪があるのが常識では？

【チャイニーズダイニング方哉】 (恵比寿)
1000円でボリューミーな中華ランチはいつも大人気！
ランチだけで約40メニューもあるので制覇したい
化学調味料を使わないというこだわりシェフ‍
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『定食: 牛筋麻婆豆腐』¥1,200
お店の名物の一つである、麻婆豆腐！
名物だけあって、頼んでいる常連さん多いので期待できる

超大皿に黄金色に輝く麻婆豆腐が登場
こんなに食べれるだろうかと思ってしまうほどのボリューミーさ (笑)
定食は、ご飯、漬物、スープ、サラダ、一品がついてきます。

辛いもの苦手なぼくにちょうどいい感じで、スパイスが食欲をそそるのでご飯が進む

『飯: 鮭とイクラのチャーハン』¥1,300
お店の看板メニュー的存在のもう一つの名物！
鮭ごろごろ、イクラもたっぷりとかけてあって、大満足
鮭の塩味がちょうどよく、これまたご飯が進む

『一品: ミニ唐揚げ』¥400
小さな唐揚げをタレにかけたスタイル

『一品: 海鮮チーズ春巻き』¥500
アツアツなので要注意！中のチーズで火傷します (笑)

緊急事態宣言中のいまは平日ランチだけの営業とのこと。
次は何食べよっかなぁ〜
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麻婆豆腐20辛頂きました。20辛でも全く辛くなく残念、唐辛子の旨味ゼロです。挽肉とオイルが多めの麻婆豆腐ですが、オイルに辛みも旨味もあまり移っておらず、ただ油っこさが気になる感じで仕上がっている。3点。

ランチセットでサラダとザーサイとイカ団子とスープが付いてくるコスパの良さとイカ団子がとても美味しかったので、プラス1点。

Chahan was good, other than that other food on the menu is meh
The cheese spring roll is only one piece cut in half and cost 500yen-would not recommend.

在宅勤務となり、恵比寿ランチを少しは楽しもうかなと思い、
とりあえず夏はカレーか中華が食べたくなるので、今回は中華をチョイス。中華化学調味料を使用してないとのことで、そこはポイント高いですよね。

恵比寿駅からはちょっと遠いかもですね。14時過ぎだったので、店内は空いてました。

担々麺だけで10種類近くあったので、担々麺が有名なのかな？と思ったのですが、やっぱり名物とメニューにも書いていたので、麻婆豆腐定食を。牛筋パクチー麻婆豆腐というのもあって、かなり気になったんですけど、まずは初なので定番っぽいものを。

#海苔スープ
#イカ団子
#漬物　（ザーサイ）
#サラダ
#ライス おかわり自由

これで1,000円はコスパ良いと思います。

麻婆豆腐は本格的な仕上がりで、かなりスパイスきいてるけど辛すぎなからご飯がなくてそのままでもギリギリいける感じ
（ご飯と一緒だとさらに美味しいけどｗ）
唐辛子も食べちゃっても大丈夫な感じで、最後まで飽きなかったな。
ライスのお代わりが一瞬よぎったのですが、そのまま食べれたのでやめました。イカ団子は練り物を揚げててお口直しになりました。
海苔スープもほっこりな感じ。

麺類と炒飯食べてるテーブルもちらほら、しかしかなりお腹へってないときつそうでしたけど、やってみたい！
次回は、麺類の名物になってる担々麺と生馬麺、あとは魯肉飯と炒飯食べてみたいです。
ただ、ランチは現金のみだけが残念。PayPayとか導入してもらいたいですね。

恵比寿のランチ中華は2つほど行くところがあるのですが、
こちらのお店も追加決定！ 町中華ってやっぱり美味しい。
スパイスで夏バテ知らず、ごちそうさまでした。

夕食で伺いました。お味はとても美味しく、餃子をレモンコショウでさっぱり頂くのがよかったです！少し残念だった点は、一万円以下はクレジットカードが使えない事と、ワンドリンクオーダー制でした。食事メインで飲まない方にはうーんと思うかもしれません…。

料理は普通に美味しいが、不衛生である点と接客に対して不満を感じた。

入店したら床が油か何かのせいでベトベトしていた。ビールを頼んだらジョッキの中に食事の汚れが残っていた。また羽虫が何匹も飛んでいて食事に集中できない。何匹か処分したが、どれだけ処分しても数が減らない。隣のテーブルのお客さんも、羽虫を手で払いながら食事をしていた。冬に利用したのだが、あの羽虫の多さはキッチンの不衛生さから来るものだと思われる。

接客に関してはスタッフの数が足りないのか、こちらでかなり気をつかったタイミングで声をかけても「ちょっと待ってください！」と乱暴な言い方で言われた。また他のテーブルのお客さんから、ホール担当のスタッフが何か特別な注文を受けたらしく、その注文をキッチンに伝えたら、キッチンスタッフが「そんなの対応しなくていいんだよ！」とこちらにも聞こえる声で話していた。

料理は美味しいが上記の点を考えるとあまり人にはお勧めできない。