Cicci Fantastico（チッチ・ファンタスティコ）

なんと素晴らしいディナーで、価格設定も（少なくともそれぞれ13回以上日本を訪れているオーストラリア人にとっては）良心的でした。

イタリアのハウス赤ワインとハウス白ワインが、その夜の私のお気に入りのワインでした。彼らの家を赤くするために戻ってくるでしょう。

前菜/アミュゼブッシュとして提供される削ったチーズが大好きでした。ブッラータサラダはこの世のものとは思えません。ドレッシングの柑橘​​系の風味と、これまでの人生で食べた中で最も甘いトマトのバランスが完璧に調和しています。ロケットはとても新鮮で、ブッラータは自家製のようでした。

牡蠣のパスタは驚きでした。牡蠣が12個も入っていて、スパゲッティは完璧なイタリアのアルデンテでした。私がこの料理をどれだけ気に入っていたかに驚きました。

日本の肉3種の盛り合わせは神聖でした。鶏肉は新鮮でジューシーで、スモーキーな風味があり、レモンとよく合いました。豚肉はセンセーショナルで、脂肪の大部分が切り取られていましたが、気付かないほどでした。和牛はそのままでも、マスタードを添えても最高でした。

また来たいと思います。ワイン3本付きの食事はわずか11,780円でした。

Trattoria Cicci Fantastico 大門

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大門駅から徒歩1〜2分程
外観からお洒落な雰囲気
店内に一歩入ると燻されたような
食欲をそそる香りが
ピンク色のネオンも可愛いらしく
とてもスタイリッシュで雰囲気も良く
２階もあるのでデートから飲み会まで
幅広く利用できそう

今回はこちらを頂きました
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⁡《コース》
ラスパドゥーラチーズ
フワッふわで香りが豊か
匂いフェチにはたまらん香りで美味し

前菜盛り合わせ
・初鰹のカルパッチョ
・オムレツ
・ピクルス
・大麦三元豚と美桜鶏のパテ
・イワシと新玉ねぎのベネチア風マリネ
・イカのミンチとラグーソースを使ったライスコロッケ
・ボローニャソーセージ等
彩鮮やかで素敵
色んな料理を少しづつ食べたい派には
ピッタリ過ぎる逸品

パスタ
・ホワイトアスパラとホタルイカのカラスミパスタ
今の時期が旬のホタルイカとホワイトアスパラを
存分に堪能できるパスタでシンプルですが
カラスミとの相性もバッチリで美味しさが
ストレートに伝わってきます

お肉盛り合わせ
・ぎゅう下がり
・三元豚
時間をかけて丁寧に調理された
奥深い味わい
岩塩やマスタード
バジルソースも用意されているので
必要に応じて味変できるのも嬉しいです (*^^*)

《ドリンク》
・ワイン（赤・白）
・珈琲

今回も料理に合わせて
ワインを出していただきました。
料理を引き立ててくれるワインと
珈琲は、ビシーっと苦味の効いたもので
食後に良い感んじのキレを感じられました️

【トラットリア チッチ ファンタスティコ ＠大門】

人気の飲食店を集めたグルメタワーとして有名な『GEMS』、その1・2Fに薪で焼く塊肉がウリのイタリアンがあります。
今回はこちらで美味しい肉料理をいただいてきました。

外観からしてお洒落な雰囲気を醸し出してます。
店内も落ち着いたムーディーな趣で、デートにもぴったりなお店ですね。
奥にはオープンキッチンがあり、薪で焼いている様子が見ることができ、テンションも上がっていきます。

ラスパドゥーラチーズ
お通しで出てきましたが、薄くスライスしたこのチーズが口に入れると溶けていきます。
柔らかな食感とミルク感豊かな風味が美味しいチーズです。

前菜盛り合わせ
-鰆（だったかな）のカルパッチョ
-イタリアのオムレツ
-豚と鶏肉とブルーチーズで作ったパテ
-レバーペースト
-白子のフリット
-アランチーニ
-鰯のベネチア風マリネ
う～む、品数豊富な前菜の数々。
その一品一品が実に美味しいです。
パテ、レバーペーストはさすがに肉をメインに扱っているトラットリアだけあり、臭みが全くなく濃厚な味わい。
これだけでもいいぐらいです。
といいながら、魚介系の前菜も美味しいんです。
白子は間違いない美味しさだし、カルパッチョやマリネも日本人なら大好きな味わいです。

薪焼き肉3種盛り合わせ
名物の薪焼きの盛り合わせです。
-牛サガリ
-美桜鶏の胸肉
-豚ロース
供された時点で薪の香りがテーブルに広がります。
そして実際に口に入れると、予想以上にめちゃくちゃ美味しい。
濃厚な旨味が詰まった牛サガリ、しっとりした鶏の胸肉、ハーブのソースとの相性バッチリな豚肉といい、炭で焼くよりも香ばしさが強くなり美味しさが倍増されますね。
特に同行者は鶏、自分は牛が気に入りましたね。
これ、多人数で注文して大きな塊肉で提供してもらえば、よりテンション上がること間違いなしですね。
添えてあるグリルした野菜もシンプルに美味しいです。
それにしても、薪で焼くだけでこんなにも違うものなんですね。

お洒落な雰囲気のお店で、野趣溢れる薪焼きのお肉料理をいただくという、このギャップがイイですね。
大門駅や浜松町駅からもアクセスよく、使い勝手の良いお店です。
肉好き＆イタリアン好きの皆さん、ぜひどうぞ。

2階のお席に座りました。店内は広く居心地が良かったです。お肉の盛合わせの内容を聞くと何がでるかわからないからリーズナブルと説明してもらいました。せっかくお店にきているのでどんなお肉がでてくるか教えてくれたらいいのになと思いました。

Decent portion and price for lunch set + salad + drink bar. Taste-wise it’s far too much salt than I would have liked.

【オーダー】
スパークリングワインで乾杯！

お通しは削りたてチーズ。
薄くてふわっふわ～

オーダーは以下。
・前菜盛り合わせプレート
アランチーニ、白子フリット、イワシフリット、
パテ、レバーペースト、帆立と茄子、カプレーゼ等。
種類豊富でボリューミー！
これだけでワイン1本は飲めちゃいそう。

・薪肉盛り合わせプレート
牛サガリ、米沢豚ロース、鶏むねロースト。
薪の香りが食欲掻き立てる。
お肉はどれもしっとりジューシーで美味しい。
鶏むねなのに柔らかいってすごいよねえ。
添えてあるグリル野菜たちも
しっかり火が通ってて甘さ際立つ。

ごちそうさまでしたー！

薪焼き塊肉が名物のお店

店内に入ると、焚き火の香りが漂い、大きな塊肉が薪で焼かれているのが見える

プロセッコを頂くと、お通しで薄くスライスされたチーズが

次には美しすぎる前菜盛り合わせ
パテドカンパーニュやブッラータチーズなどが色鮮やかで、どれも美味しい

いよいよ薪で焼かれた牛肉、豚肉、鶏肉のプレートが登場

拘りの塩やバルサミコ酢などで頂くと、薪の水分や香りで焼き上げらたお肉が柔らかくて美味しすぎる

ひとりでも、ふたりでも、グループでも、ランチでもディナーでも、あらゆるシチュエーションで楽しめるお店

また再訪したい

温かい接客をしていただき気持ちが良かったです。
厨房が見える席なので目でも楽しむことができました。
燻製のサバが入ったポテサラもお肉も最高。
次回はTボーンステーキを食べたいです。

GEMSビルの中の表玄関ともいえる位置に構えるチッチ・ファンタスティコ。
1階と2階は店内階段でつながっていて、2階の窓側は大きなガラスで開放感あり。
薪やきのお肉もプレートでリーズナブルにいただくことができる。
お通しが削りたてのチーズでいきなり心を掴まれる。
イタリアンの前菜プレートは見映えも味も言うことなし！
サプライズ対応も可能でデートにも。
個室になっているエリアもあるから使い勝手が良いお店。

【チッチファンタスティコ】 (大門)
おいしい薪焼き塊肉とおしゃれ前菜を楽しめる！
駅から近くて、店内も広々おしゃれ！

前菜盛り合わせもおいしそうなのがいっぱい！

薪焼き肉含むお料理6品全7種類と、
2時間飲み放題付きで、5,000円とコスパも
お店は2フロアあって広いので、会社の飲み会とかにも使えそう！
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薪焼のお肉も美味しいですが、ベシャメルソース関係も注目

サラリとしてますが具材の旨味を取り込んでいてペンネやマカロニ、もしくはドリアだとしても美味しいでしょう
ランチのリゾットを食べてみたいです

ランチで利用し、ラザニア（ハーブチキンとごぼうのホワイトソース）を注文。ふんわり柔らか生地にチキンがいい感じで入っていて美味しいです。下の方にはごぼうも入っていて食感も味も良かったです。サラダビュッフェとコーヒーと紅茶がフリーのセットとなります。店内は1階と2階に分かれていて、ランチタイムは2階をメインに開放しています。支払いはpaypayにも対応しています。