CRAFT CHOCOLATE WORKS

三軒茶屋《CRAFT CHOCOLATE WORKS》

16時頃訪店

カカオ知識が高いスタッフさんが、お客様の気分や体調に合わせてチョコレートを提案してくださるお店に行ってきました〜️

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VIETNAM（1300円）

2〜3年前から輸入できるようになったと教えて頂き、爽やかで、どこか甘酸っぱさを感じる疲れた身体にはとても染み込む美味しさのベトナム産チョコレートでした

CITRUS FLASH（750円）

甘夏とカカオパルプ（カカオの実の中の白い果肉部分）のフローズンスムージーでプチプチ爽やかなフルーティースムージーです

HALF＆HALF ソフトクリーム（650円）

保存料を一切使用しておらず、そのままのチョコレートの味とジャージーミルクの優しい味わいでカカオニブとチョコレートがトッピングされており贅沢な１品でした〜



この他にも土日限定のカカオ豆の形したカヌレや、チョコレートプリン、ハニーカカオ（カカオニブのハチミツ漬け）など、おすすめのカカオが沢山あります
知識も豊富になり楽しめました️

Really good Ice Cream, much better than 31.

I got the half and half. Even though they added chocolate chucks it wasn't overly sweet. The only issue was it was too soft, and when I went outside it began melting very quickly, (But that's ice cream in the summer).

Overall 91/100

確かに美味しいです。でも高すぎます。。。
いつも、バイトを募集してるので、従業員が定着しない理由がありそうです。

後日カヌレを購入。
全く美味しくありませんでした。
チョコレート以外は手を出さない方がいいと思います。

チョコレートも買えるしソフトクリームが美味しい。濃厚なんだけど、ねっとりミルキー系というよりどことなくジェラートっぽさもほんの少し入ってる。カカオニブの食感がまた美味しい。

カカオカヌレが最高に美味しいので是非衝動買いして欲しいです。
そして、スタッフ対応も良いので印象めっちゃいいです^^

おしゃれなチョコレート専門店です。
お店に入るとチョコレートのいい香りがします。

さまざまな国のチョコレートが揃っていて、好みの味をヒアリングしてもらいながら店員さんとお気に入りのチョコを選ぶことができます。

ソフトクリームもチョコの味がとても濃厚で、本当においしかったです！
チョコレート工房が併設されているので外のベンチでそれを眺めながら食べることができます。

6月4日（土）15：30頃来店し、ハーフのソフトクリームとカヌレを二つ購入したのですが、カヌレが紙袋に入っていて中身を確認しませんでした。家に帰って開けてみると、カヌレが一つしか入っていませんでした、、、　会計も1610円になっているので、間違ってないので、ショックでした。

乳化剤を使用していない本物のチョコレートです。
しっかりカカオの味を楽しめます。
ソフトクリームなども販売店しておられこちらもおすすめですが、板チョコレートが一番チョコレート味を味わえます。

先日友達と立ち寄ったチョコレートやさん。
リピ決定のソフトクリームです！
カカオが時期により切り替わるのも面白い！

トッピングされてるチョコもうまうまです
近くに行った際はまた伺いたいと思います。
スタッフの方々の接客も素晴らしい

世田谷公園に向かう道すがらにある店。世田谷パンまつりに行くたび興味が沸いた店ではあったが、いつもお客さんが溢れていて入店はまた今度にしようとチャレンジしそびれていた。今回はちょうど客足が途絶えていてチャンスが来たことと、私自身にチョコブームがきているようで吸い込まれるように入店。先日カカオストアでカカオの味比べをしていたせいか、各チョコレートに書かれている説明書が良くわかる気がした。2種類のチョコレートを味見し、さらに説明書で興味をひいたものと合計3点を購入。チョコレートの包装も洒落てます。表でよくソフトクリームを食している人を見かけたが、私が行った日は結構寒い日だったのでその気にはなれず、ホットのチョコレートドリンクをいただいた。カカオ本来の味を生かしたドリンクで甘味を求める人には物足りなさを感じるかもしれないが、私は後味がさっぱりしていると感じた。店内はシンプルだが、感じが良いと思う。

Haven’t had the chocolate bars except for a sample but it was delicious. We went for the mix soft serve which comes in cup or cone with cacao nibs sprinkled on top.
Not too sweet and doesn’t make you feel guilty after. Perfect dessert after a meal.

Bean to Barというタイプのお店です。ざっくり言うと、様々な産地のカカオ豆を仕入れ、それをお店で焙煎したり砕いたりと色々加工してチョコレートバー (板チョコ) にして販売するお店です。焼菓子やプリンやソフトクリームもあり、どれも美味しいです。

店員さんが産地別に味や特徴を説明してくれて、それを聞きながら試食もできたりするので、何も買う気がなくても行くだけで楽しめると思います (笑)

最寄り駅からでも徒歩で行くと遠く感じてしまいますが、チョコレート好きの方には一度は覗いてみてほしいお店の一つです。
説明下手ですみません…。

世田谷公園に向かう途中にカカオの良い香りがして嫁が吸い込まれたお店

スタイリッシュなショップとオープンな工場？が併設されていて素敵な空間

焼き菓子やら色々あってどれも美味しそう

公園行く前の糖分、水分補給でソフトクリームとコールドチョコのスムージーに自宅用にカヌレとフィナンシェを

ソフトクリームにスムージー共にめちゃくちゃチョコの風味濃厚

ただ、苦味が強いわけではなく程よい甘みといった感じで子供たちも美味しく楽しめる

カヌレもフィナンシェも流石カカオにこだわってるだけあってまるでチョコレートな感じ

チョコレート好きには一度行ってみて欲しいお店

「ミックスくださいな」
「¥650になります！」
「おっと！ミニストップのソフトが2個買えるなぁ！」
「当店のジャージ乳牛は、クラシックを聞かせて育てていますので濃厚なお味になっております！」
「ほほう、それならよろしゅうたのみます」
「ここって、代々木八幡の山手通り沿いのカカオのお店と系列店なの？」
「いえ、当店はここだけで営業しております」
「へぇ、そうなんですか」
「ソフトクリームにトッピングしている板チョコ、試食にどうぞ！」
「ありがとう」
「ソフトクリームお待たせしました！」
「たしかにトッピングのカカオの香りとチョコレートの味と濃厚なソフトクリームがしつこくないですね。
good job」

お店に入る前からチョコのいい香り！タイミングよく、プリンがある時に伺えました。チョコとホワイトチョコのプリンを買って帰りましたがどちらもチョコの濃厚な味わいと程よい甘さ、ホワイトチョコの方はカラメルもスッキリとしてて、とてもおいしかったです。次はソフトクリームかな

カカオ豆からチョコレートをお店で作っている！
カカオのいい匂いが漂いついつい引き込まれてしまう。

ソフトクリームはカカオが700円と結構高い！という印象があるが、このこだわりを見ると決して高くないのがわかる。

無料で作っているチョコの一欠片をいただいたが本当に美味しい。
贈り物やチョコ付きにはたまらないお店です。

三宿の交差点に程近く、立地としてはいい場所にあり、若者も多い。

外の椅子でなんとなくソフトクリームを食べるのは、休日にのんびり過ごす醍醐味かもしれない。

よく見るとカカオの色に統一した外装はこだわり満載のおしゃれなチョコレートショップとして三宿の顔の一つとなると感じた。

あと数ヶ月もすると行列ができるんだろうなと感じる。

ストロベリーとカカオパルプのドリンクを注文。いちごミルクのような味で美味しかったです。700円くらいだったと思います。店内でチョコレートを製造しているようです。

Chocolate shop where chocolate factory inside.

桃風味という板チョコとカカオフィナンシェを2つ買いました。
フィナンシェは好きじゃないのだけどお土産と思って。ところが美味しい。砕いたカカオ？の食感が心地よい。べったりしてなく、しっとりでいて軽いザックリ感。
普段だとお寿司みたいに一口で食べるところを妻と二人で大事に少しづついただきました。ネスプレッソでいれたルンゴと合う。

The chocolate soft serve is tastier than the Jersey milk. The cocoa nibs are just the right level of crunchy!

すてきなチョコレートやさん！
といっても普通のチョコレート屋さんとは違ってカカオから丁寧にチョコレートまでの手順を大事にしているお店です。少しお値段は張りますがそちらに見合ったおいしさと丁寧さがあります！
お店のスタッフの方も丁寧にチョコレートの説明をして下さるのでとても居心地の良いお店です！
ソフトクリームはとーーーーっても美味しかったです！

カカオ豆の仕入れカカオ豆を焙煎チョコレートへ、までの工程を行う「Bean to Bar」。

店内に入るとカカオのいい香りに包まれて幸せな気分になります。
丁寧に1枚1枚包装されたパッケージがかわいいし、チョコレートへの愛情もうかがえます。

自分へのお土産はもちろんのこと、友人へのプレゼントにしたり、バレンタインデーのプレゼントにしたりも
本物のチョコレートを味わえるので、大人の男女（問わず）によろこばれます。