Cucina del NABUCCO

平日のランチで利用。
女性客が多いようですが、男性の一人や数人でのお客さんもいました。少し早めに行ったのですが、気がついたら満席になってました。料理はどれも美味しく、特にデザートの生チョコがよかった。接客態度も丁寧でした。また利用したいと思います。

銀座２丁目ミキモトビルでアクセスわかりやすい。エレベーターをおりるとシャビーな感じのドアや壁で落ち着いて素敵。店内に入るとオープンキッチンが見える。忙しくお料理を作る姿はとても良い感じ。スタッフもテキパキ動いて良い雰囲気。とても人気店の美味しいお料理。こちらのお店は自家製でチーズを作るらしく、とても優しい良い塩味でフレッシュチーズ。モッツァレラチーズ、リコッタチーズフレッシュチーズもおすすめ。なんか良い感じのレストラン。

Convenient from Ginza or Yurakcho station BUT that's about it
Food was tasteless, terrible service
Ordered course meal, both salad and main course came out together
Table for 4, set up for only 2
Needs improvement on all levels

【コスパ良くランチを楽しみたい時にオススメサラダランチにもチキンがのってるのが嬉しい！！】

たっぷりサラダを摂取したいときに利用するお洒落カフェ。

——利用時——

平日ランチ

——予約——

予約なし
待ちなし

——利用シーン——

おひとりさま

——費用——

Lunch ¥1,200

——食事内容——

有機ロメインレタスとハーブチキンのシーザーサラダ
ハーブチキンがたっぷりのったシーザーサラダ (∩´∀`∩)
チキンはジューシーで美味しい！
サラダもたーーっぷり！！！

野菜をたっぷり摂取したい時にはお勧め

有機ロメインレタスとハーブチキンのシーザーサラダ
スープ：じゃがいもとコーンのクリームスープ
バケット
ドリンク：ハーブティー

——接客——

とても丁寧な接客

——コスパ——

銀座のど真ん中にあるのに
1,200円でこれだけ楽しめるのは嬉しい！

——店内雰囲気——

天井高めの開放感溢れるオシャレな雰囲気

——再訪——


野菜を大量摂取したいときに。

ディナー早い時間に予約無しで行ってきましたが、続々と予約の方たちで埋まってしまいました
何を食べても美味しかったです
初めてフレッシュチーズを美味しいと思いました。
パスタも1人前を2皿に分けて提供してくれたり、とても気の利いたサービスもしていただきました。

アルコール無しだったので、もう少し食事の提供を早めてくれると良かったです。
次回は予約して行きたいと思います。

このコロナ第3波が押し寄せて来た時期全くコロナ対策がなされていないに等しかった。消毒液はあるにはあったがさっと目に入る所においておらず、お店の人は促すわけでもない。さっと予約席へ案内する。無論熱など計らない。室内は明らかに密の状態。
キッチンの中では3人の内2人はマスクをきちっとしていたが、シェフと思われる人物はマウスシールドを着けていたがあくまでかたちだけ。顎にちょこんとのせている状態。その上、人の出入りに大声で「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」｡。。
次から次に人が入る人気店。客に安心して食事が出来るようご配慮願いたい。ちなみにホールの方は感じよくそこが救いでした。

ランチ利用。セットメニューではサラダかスープを選べるので生ものが苦手な私は助かります。スープをチョイスしたら本日はミネストローネスープでした。かなりボリュームがあるので若干ひるみましたがメインのパスタが申し分なく美味しかったので完食できました。食後のコーヒーも美味しく銀座で静かに食事したい時に最適なお店だと思います。

今日は、休暇なので午後から出勤の相方さんとコースを頂きました。
店内写真有りませんが、白基調で清楚な感じでした。女子率高く、おっさんは私だけ。
ホールもキッチンも、店員さん生き生きされてました。
サラダランチを頂いている人が多く、健康志向高めな方が多いようでした。
さて、お味ですが、美味しいですね。
リコッタチーズは、ブルーベリーソースでほぼデザートです。もっと欲しかったけど、さすがにコースでは適量でした。
パスタは、麺と調理法の組合せが指定出来るので、相性の良さは店員さんに相談しました。間違い無い組合せを選んでくれるので、安心です&美味しかったです。M, Lサイズ選べます。

ランチを探している最中、たまたま見つけ来店。連れがポークグリルのランチ、私がアマトリチャーナのパスタランチを頂きました。
1000〜1500円程なのにサラダもたっぷり頂けてドリンクも美味しくとても満足なランチでした。また伺います。

ランチ時間をずらして入りました。
席の数は多くないのですが、料理が出てくるのが遅く、対応がイマイチな感じがしました。
パスタを盛り付ける白いお皿も傷が多く、なんだかなー、と感じました。
味は普通でした。

ミキモト銀座2ビルの7階にあります。
オシャレなお店でした。
扉が好き。

Tボーンステーキは聞いたことあるけど、Lボーンステーキは初めて聞いた。
カットされて出てくるので、簡単に美味しくいただきました。

料理を出す順番を考えてほしい。サラダと一緒に沢山の料理がすぐに出てきてしまい、冷めたパスタで美味しくなかった。
音響が悪く、人の声が響いて連れの声が聞こえない。レストランのせいではないが、最近多い
会話ができないレストランの一つ。

年に数回利用するHUGE系列のイタリアン。系列他店と比べると予約は取りやすいものの、それでも開店直後と比べると賑わっているように思います。

自家製のフレッシュチーズを使ったメニューはおすすめですが、何も考えずにオーダーすると、冷菜も温菜もパスタもチーズ系になってしまうので、ご利用は計画的に。3800円のプリフィックスコースもボリューム満点で満足度が高いです。

指定はできませんが、一段高い場所にあるカップルシートはプライベート感があり、デート利用におすすめ。

I visited here at lunchtime. The lunch course is Volumey! We were satisfied with the taste of homemade pasta.

大好きなHUGE系列さん。
友達の誕生日祝いの時使わせて頂くことが多いのですが、
今回もランチバースデー祝いで使わせてもらいました

HUGE系列さんは、
20代女性が好きな雰囲気、料理なので
いつもすごく喜ばれます (^ω^)

そして私のオススメポイント
バースデープレートがめちゃくちゃ可愛い
(4枚目参照)
誕生日の時ってバースデープレート
めちゃくちゃ大事ですよね。
今まで数々の誕生日プレート見てきましたが、
クッチーナさんはクオリティ高いですね！
間違いなく、えー！可愛いってなるやつですね！
凝ってるから食べるのもったいない！

せっかくなのでランチコースを頂きました
このお店でオススメしているモッツァレラチーズは
なんと店内で手作りしているそう！
これは食べないといけませんね！

私モッツァレラチーズ大好物なので、
もっと食べたかったですが、前菜はお洒落な量だったので、
メインディッシュのパスタにモッツァレラが入ってる
やつにしました！！！やったぜ！！！

やっぱ手作りしてるだけあってとろとろで美味しい。
癖もないしものすごく食べやすい。
そしてトマトとオリーブオイルに抜群に合う。
はあ、あと10個くらい食べたいわw

このお店の良いところは、
パスタの種類が自分で選べるところ！
これはかなりポイント高い。

店員さんの対応もすごく良いし、
絶対また行きたい！

雰囲気よく、お料理もとても美味しく、リーズナブルでした。ここの系列のお店は接客がきちんとしています。
ただ、ランチに男2人で行ったら、完全に浮いておりました。。。女性客で賑わっています。

お料理も美味しいだけでなく飲み物にも努力があります。アルコール以外が手薄な店は多いですが、ノンアルコールドリンクも種類が多くてワクワクします。
スタッフも気さくで、配慮出来る人が多く、居心地が良いです。

日本を意識した北イタリア料理
ホームメイド志向の安心な食材

2019年4月23日 ランチ ハーフパスタ＆グリルコース 裏メニューのフルパスタ 本日のスープ ＊オニオンスープ ミネストローネベース アペタイザー ナブッコ・カプレーゼ ＊自家製カプレーゼ ＊自家製リコッタ ＊パルマ産プロシュート ＊苺とブルーベリーとキウイ ＊ブルーベリーソース ＊オリーブオイル 今週のパスタ ＊生ハムのリエット 茄子のボロネーゼ 青ノリの自家製リングイネ 自家製中太生麺 パン ＊フォカッチャ ＊マッサモーロ 系列ベーカリー 渋いちベーカリー製 グリル ＊オーストリア産黒毛短角牛サーロインのビステッカ フォンドボーソース ＊春野菜と自家製アブミカータのビステッカ 菜の花/新ジャガイモ/赤黄パプリカ/キノコ アブミカータは桜チップ燻製チーズ デザート ＊本日のジェラート あまおう ドリンク ＊アイスハーブティー シトラス＆ルイボス
メニューに健康志向の食材表記
がされていて、系列店では共通。
NO MSG 化学調味料フリー ZERO TRANS FAT & NON GMC ORGANIC SUGAR 有機砂糖
MIERAL SALT シチリア産海塩
第2MIKIMOTOビルの外観とは異なり、スタイリッシュで直線的なインテリア。天井の曲線とアンティークな扉が、アクセントです。どこかミラノの新都心にいるような気分になってきます。厨房はもとより、ホールスタッフのポジションからは、くまなく客席が見渡せる設計。自家製チーズや生パスタ、系列ベーカリー製のパン、健康的で原産地を明示した食材などが、おのずから料理のグレードを高めています。かなりボリューミーな男性向きのコースにフィックス。なんなくペロリと平らげてしまいました。