HARBS ハーブス 六本木ヒルズ店

曜日の午後に1時間待ちました
マスクメロン自体はとても甘いです
でもケーキには合わない
おいしいホイップクリーム

洋梨のカスタードミルフィーユケーキ
カスタードもとっても甘いですよ
もっと良いパフォーマンスができる.

六本木ヒルズ店舗限定　ベリーベリーケーキ1250円とベルガモットダージリンティーホット950円を注文しました。
カカオスポンジとベリーとクリームの三層のとても美味しいく頂きました
ごちそうさまでした。

My ex-girlfriend invited me here for my birthday celebration. Didn’t expect the cake would be so delicious and exclusive. Memories with my girlfriend gives me some pain, but I still love both the place and her.

ヒルズ内のケーキ屋さんです、チェーン店。
中々ケーキが食べられるカフェがないのでヒルズオープン時から変わらずあります。
店内は狭め＋外に簡易テーブル数席あり。

ここのherbsはランチにパスタはありません。
昔からサンドイッチのみになります。

また奥のテーブル席は相変わらず風向きによりますがトイレの匂いがする事があります。
10年ぶり位に入りましたがヒルズ内で変わない店舗なのでケーキ購入客に支えられているのかなぁ？と思いました。

ケーキもサンドイッチも美味しいし、アイスコーヒーも大きめサイズで悪くないだけに雰囲気だけが残念てす。
女性だとボリュームありすぎるかもしれません。

herbs全店「コロナウィルス感染症対策」がテーブルに出ていますがヒルズのお客様は守ってないかな。
恵比寿のハーブスは席に着いた際にテーブル毎にきちんと読んで説明していました。
店長の違いでしょうか。

フィオレンティーナが混雑で入れず、落ち着かない食事になってしまいました。
ヒルズで1800円前後でランチ&美味しいケーキが食べられるお店は少ないのですがゆっくりしたい人には向きません。

混んでいて入店待ちの人が並んでいたのですが、実際には席は空いていて片付けが追いついてないだけでした。
スタッフが少なく、サービス提供やテーブルの回転が追いついていません。
テーブルは1時間半制、ワンドリンク制です。会社の方針かもしれませんが他のルールも細かい割に接客も良くなく居心地は良くありませんでした。

日曜日の午後かなり混んでいて順番待ち２５分でした。単品のコーヒーはお替り出来ますが、ランチセットのはお替りできません。後アイスコーヒーは単品でもお替りできません。とにかく注文品がテーブルに届く迄時間がかなりかかるし、お水やお替りののコーヒーが中々来ない! スタッフが足りない
なので空いたテーブルの清掃が出来ないのでテーブルが空かない、悪パタひどすぎです

平日の午後3時に来店。特に混んでもいなかったため、すぐに入れました。
私は洋梨のミルフィーユを、友達はブルーベリーチーズタルトを頂きました。チーズタルトは型崩れするほど柔らかい。というか、溶けている？

ミルフィーユはシュークリームの生地に洋梨とクリームを包んだ感じです。正直、かなり普通。良くも悪くもないです。生地が少し厚いのでむしろちょっと微妙…甘さは控えめでおいしかったですが…全体的には普通のシュークリームの方が美味しいと思ってしまいました。

オリジナルハーブティーも微妙でした。

※ 滞在時間は1時間の制限があるため長居はできないので注意。

六本木ヒルズのテレビ朝日に近い側に店舗有り
ケーキはテイクアウトも出来る
店内飲食はテーブル席が入口脇と奥にも有り
出入り口の外側のテーブル席も利用可
ケーキはひとつのサイズが大きいが重くなく甘さも優しいデザートナイフがあるのは嬉しい
紅茶はポットにて提供される
ポットで約3杯分程
ミルク、レモン、オレンジ、ストレートから選べる
茶葉も奇を衒わずに王道から選べる
店員さん方もスマートで静かな佇まいで安心出来る
サービスも料金内と取れば納得のお値段

フレッシュフルーツケーキとダージリンマスカットティーを注文しました。味は普通に美味しかったですが、提供に20分ほどかかりました。また、奥の天井が高いスペースに通されましたが、少し電車のような匂いがして部屋の匂いが気になりました。また、ケーキをカットしてくださった店員さんのまつ毛か眉毛のような毛がケーキに付着しており、清潔感が感じられませんでした。店員さんの人数が少なく対応が大変そうなのでオペレーションを見直した方が良さそうです。

ケーキは美味しいが他は微妙。。

土曜15時に来店。15分ほど待ってから入店。

Good point
1 ケーキは文句なしに量が多く美味しい。1000円弱するがその価値はある。
2 コーヒーはお代わり無料

Bad Point
1 従業員さんが少ないからか、ケーキが出てくるのが遅い。20分待った。ケーキは切るだけなのに…
2 ケーキを切る従業員さんが髪の毛を帽子で覆っていない。ケーキに髪の毛が付いていた。。
3 飲み物を絶対に頼まなければならない
4 高い価格帯の割に接客がファストフード並みのレベル。すき家なら全然気にしないけど、客単価最低千五百円を考慮すると改善の余地あり

休日の夕方に行きました。
とても混んでいて並んで入ったらケーキが売り切れているものが多くて残念。席まで案内されず空いてる席に勝手に座ってくださいという感じ利用案内がないことに勝手に座っていいの！？と戸惑いました（他の店舗ではいつも案内があったので）

平日15時も混んでいる。スタッフの数が少ない。ランチセットのケーキが3種類から選べるとの口コミだが2種類しか案内がなかった。
そしてランチセットのケーキはハーフサイズとの口コミだが厚さ1㎝のうっす～い切り方でがっかり。

昔からずっと気になっていたケーキ屋さん。新宿のルミネエストの前を通るといつも混んでいるのが目に入りました。オレンジのタルトケーキ？と紅茶のシフォンケーキを購入。大きいケーキですが、口当たりも軽くぺろりと完食しちゃいました。ただカロリー非公表ということでどの位なのかわからないということと、紙袋が50円かかるということで星4です。ダイエットしている人は、終わった後かたまにのご褒美程度にしておくことをおすすめします。

Came here for cake and tea in the afternoon. We luckily got a table right away but saw so many ppl in line after we went in. Got earl grey, herb tea, royal milk tea, strawberry cheesecake and orange cake. The orange cake is a special edition only available at roppongi and tokyo station. Both cakes were super fluffy and airy they didn't feel heavy at all. The staff were friendly and have us free hot water multiple times.