HIGU BAGEL&CAFE

休日12時頃来訪。
たくさん買っちゃいました〜

キャロットケーキ
トップのフロスティングはクリームチーズに近い！
生地はパサパサしていていなくて、しっとり！

ブラウニー
こちらも、しっとりねっとり濃厚。
端の水分が飛んだ部分もあり、嬉しい。ここ好き。

シナモンロール
キャロットケーキと同じフロスティング。

マーブルチョコクッキー
分厚いクッキー。ソフトクッキーでした

五穀ベーグル
地味だけど、これ美味しい！
五穀が入っている事によってモチモチ感が増してる！

かぼちゃベーグル
これも食感がおもしろい！
かぼちゃの種がプチプチっとして噛むのが楽しい。
味はそんなに感じなかったですが！

少し小ぶりな印象でしたが、美味しかったです。むっちりもちもちな食感ですが、小ぶり？だからか噛みごたえがある感じではありません。
生地もしっとりしていてベーグル苦手な人でも食べやすいと思います。
リベイクしてもパリッサクッとならなかったのはやり方がわるかったのか…
近くに寄った際はまた行きたいです。

駐車場なし
自転車は店の前に数台停められそう
イートイン可
近くに公園あり

2022年5月8日 13時30分
ベーグル3種類程残っていました。
この後も焼き上がるのかな？？
購入したベーグルに具を挟んでトーストしてもらいました。出来上がるまで10分程。

What a lovely little cafe. Not only do they do bagels for bakery style takeaway but they are also a cafe. Lunch set with salad, bagel & drink very reasonable. Carrot cake was one of the nicer I’ve had in Tokyo. A decent slice, very moist and proper amount of icing.

Homemade ginger ale was also very tasty.

Store is very clean, covid safe steps in place. Also accepts SmartPay such as ID useful for Apple Watch or smartphone payments.

友人から勧められ訪れました。美味しかったですが高すぎて。オーナーも無愛想で気持ちが下がりました。怒ってるような. イライラしてるのかな、と思いました。目の前のみなみやの店主はとても明るくて元気で愛想のある可愛い方で、その気はなくても比べてしまいました。お店と店主が逆だったらイメージぴったりかも（笑）

ベーグルサンドが食べたくて訪問しました。サラダセットにしたらすごいボリュームのサラダが出てきてびっくりしましたけど大好きなバルサミコドレッシングでおいしくぺろり頂きました。熱々のベーグルサンドも理想通りの美味しさでした！
店内は少し小さくイートイン用の席は少ないです。雰囲気は静かで落ち着いた感じですけど、ランチタイムはパンを買いに来店される客が多いのでのんびりするよりは軽めにペロッと食べたい時に合うかなと思います。
帰りに何種類かのベーグルとマフィンも購入しましたけどマフィンもパサパサ過ぎず甘過ぎずで美味しいでした！

Discovered this quaint, cozy bagel shop near Spadio (a premium hot spring 6 min away). Bought a few multigrain and pumpkin bagels to go. Toasted then up this morning. Dense and tasty! Will def be back the next time I visit Spadio.

味も店員さんの雰囲気もとても良いです。
イートインで待っていた時に、炎天下のなか外待ちはツラかったですが、途中店員さんが冷え冷えのお冷を持ってきてくださって、「お待たせしてすみません」の一言、嬉しかったです。
焼きたての時に行ければ色々なベーグルを購入できます。

Hands down the best bagels and sweets in Tokyo! Cute little shop. Highly recommend the carrot cake and the brownie ️

ウーバーイーツで何度もお世話になっています。初めて食べた時は想像以上の美味しさにビックリして、それならリピーターになりました。
ベーグルはモチモチだし、海老はぷりぷりで、デザートもどれも美味しい！
お洒落な食べ物にあまり興味を示さない彼氏も、ベーグル頼まない？と言ってきて気に入っています。
コロナが落ち着いたら、実店舗にもぜひお邪魔します。

さまざまなベーグルがありますが、どれも高くて本当にたまにしか行けません。店員さんは丁寧な方もいますが、感じの悪い方の方が多いです。一度、前の客に異常に時間がかかり１５分近く待たされましたがお待たせしました。の一言もありませんでした。スープは日替わりのようでランダムで３種類です。高いですがスープはどれも美味しいので好きです。

こんなオシャレなお店があったんだ！と思い、初めて食べてみたら凄く美味しかったです。オーダーするのが少し難しく、戸惑いました。
私がオーダーしたのはクリームチーズをはさんだほうれん草ベーグルです。
トイレにイラストが書いてあってカラフルなトイレでした。

だいだいだいすきです！
毎日ここのベーグルを食べたい. (笑)
チーズベーグルとオートミール？が上にのっているベーグルが今のところ好きです！

ベーグル以外にもキャロットケーキが最高に美味しくて、良く買ってしまいます。
キャロットケーキやスコーンは割高な気もしますが、チェーンのベーグル屋さんと比べても、むちっとしたベーグルはコスパも良くクオリティも高いです。

ベーグル屋さんでは1番好きです！

サンドイッチも美味しいので、ぜひ色んな人に食べて欲しい！！！！！

素材を見ても不安なものは使っておらず、安心して食事ができます。
店内で注文後に作られるベーグルサンドが定番から季節限定商品など楽しめます。
駅から少し歩くのが夏場は難点ですがまた行きたいと思いました。

ヒグベーグルさんです️

? サーモンクリームチーズ?
（マルチグレイン生地）
? コーヒー

ふわ、もち系で食べやすい。
この日はサラダとドリンクのセットにしました。

でもこれだけだと食べ足りないので、追加でベーグルを購入

ほうれん草
マルチグレイン

ここのほうれん草ベーグルは、ゴルゴンゾーラをつけて食べるのが好き

ご近所だけど、数年ぶりに伺いました。
チキン&ゴボウサラダをポパイベーグルで頂きましたが、相変わらずモチモチで食べ応えのあるベーグルで大満足！
おやつにキャロットケーキとブラウニーも購入しましたが、どちらもクオリティが高く、ブラウニーはくるみだけでなく、ピーカンナッツも入っていて、最後まで飽きない。
キャロットケーキは、スパイスが効いた、甘すぎない大人のお味で、クリームと合わせて食べると、また一層美味しくて、止まらなくなります！
おばあちゃまや子連れのママさんなど、お客さんがひっきりなしで、地域に愛されてるお店だなぁと実感しました。

ベーグル専門店「ヒグベーグル＆カフェ」です！

板橋本町に店舗があるお店です

＜ヒグベーグル＆カフェ メニュー＞

アボカドシュリンプ&ドリンクセット　1,080円
スモークサーモン&アボカドシュリンプ　1,870円
チキン&ごぼうサラダサンド&ドリンクセット　990円
チキンごぼうサラダ&BLT　1,870円

ベーグル+ドリンクのセットだけではなく、みんなでシェアできるボックスもありましたよ

＜ベーグルの基本情報＞

保存方法
・賞味期限は製造日より2日間
・密封して冷蔵庫で1ヶ月保管可能
解凍方法
自然解凍 or 霧吹き+電子レンジ+トースター
食べ方
オーブントースターやオーブンで温めて食べると外はカリっと、中はもっちりとした食感を楽しめます。

ふむふむ…。

初めてベーグルを食べるので、知らないことばかりです

冷蔵庫で密封すれば1ヶ月も持つんですね！凄い！！

名前を聞いたことがないようなものまで、様々な種類のベーグルがありました

全部食べてみたい…

届いたのがこちら

20分ほど待って、早速届きました！

袋を開けてみると…
可愛いベージュ色のボックスが登場

店舗オリジナルのシールも可愛らしいです
パカ～～っと蓋を開けると…。

チキンごぼうサラダ＆アボカドシュリンプ（2,079円）が満を持して登場～～～
思った以上にボリューム満点で、めちゃくちゃ美味しそうです

チキンごぼうサラダ

まずはチキンごぼうサラダから実食！
照焼チキンの他、マヨ味のごぼうとにんじん、さらにはレタスが入っています。
17穀米のベーグルを使用。

黒米・黒ゴマ・玄米など17種類の雑穀が入っているので、ベーグルだけでも食べられるくらいの食べ応えです！
噛むたびに雑穀のツブツブ食感と、香ばしい風味を感じます。

ぶりんっと柔らかいテリヤキチキンと、ニンジンやゴボウという噛み応えのある野菜。
さらにはレタスも入っているので、これだけで食事としても楽しめるほどのボリュームです
ゴママヨのソースが絶妙～～！

アボカドシュリンプ

続いては、アボカドシュリンプ！
マルチグレイン（麦芽粉、小麦、オーツ麦、胡麻、大豆、ひまわりの種などが入った焙煎五穀ミックス）のベーグルが使用されています。
ふわ～っと広がる麦の風味が特徴です

もっちりとした食感で、こちらもボリューム満点！
むらさきキャベツはちょいと辛めですが…。

わさびが効いているので、大人向けのベーグルサンドって感じです
海老×アボカドって、安定の最強コンビですよね～

キャロットケーキ

さらに、2つずつキャロットケーキとブラウニーも付いてくるんです
まずはキャロットケーキからいただきます

クリームチーズのようなまろやかな口当たりが特徴！
シナモンのような香り高い風味も感じます

アーモンドが入っているので、食感も楽しめるのが嬉しいポイント。
自然な食材の甘みが！！

ブラウニー

一緒に、ブラウニーもいただきます
見た目からしっとり感が伝わってきますね (^^) /

大きめにカットされたナッツの噛み応えが抜群です
バナナのような…香り高くマイルドな後味を感じますよ～。
しっとりというよりかは、その上を行くふんわり食感がクセになります

ステキでビックなベーグルボックスでした！

ごちそうさまでした！

色モン. という印象です。正直、定番のベーグルがあまり美味しいとは思えませんでした。メロンパンのクッキー生地が乗ったベーグルは特に笑撃的でした。

コロナ禍というのもありますが、価格なども鑑みると、再訪は難しいと思いました。

Went there at 9: 40am on a weekday. One customer was in the shop selecting bagles, another customer was waiting outside for to-go order.
Bought cheese bagle, fig & walnuts bagle, and melon pan bagle. Sliced and toasted cheese bagle and fig & walnuts bagle at home, and I put sliced cabbege and ham in between. They were very tasty! I still need to eat melon pan bagle tomorrow, but so far I'm very pleased. Definitely going back there again!

Uber EATSで注文し、ベーグルサンドパーティーBoxを食べました。大人二人で大満足のボリューム且つ、めちゃくちゃ美味しいです。もっちもちベーグルの大ファンになりました。リピートします。