IENA
| 住所 | 東京都文京区小石川２丁目７−14 ハリーメゾン小石川 1f | ||||||||||
| 電話 | +81 3-5844-6730 | ||||||||||
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| カテゴリー | ベーカリー | ||||||||||
| 評価 | 4.6 12 件の口コミ | ||||||||||
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IENA 件の口コミ
1222年1月テイクアウトのみ。早い時間でサンドイッチは売り切れる。何もつけなくても甘みと、バターの香りと、冷めても美味しいさっくりカルピスバタークロワッサン。ベーシックなのにひとつひとつ美味しい。
食パンとクリームパンをいただきました。クリームパンはバニラビーンズ入りという文句でしたが少し黒い粒が見えるくらいで全然香りがしないのが残念。食パンは、しっとりしていて香りも良くて美味しかったです。
前回訪問した際は店員さんが無愛想でしたが、今回の店員さんは親切でした。
同じ人かどうかは覚えてませんが、、、
クリームパン、マロンフランス、カレーパン、サンドウィッチを購入。
カレーパンはまだ温かく、サクサクモチモチで美味しかった。クリームパンはふわふわのパンにトロトロのクリーム。もうちょい卵感が強いのが好きなのでちょい残念。
マロンフランスはきな粉？がまぶされてるので、食べるのが大変。マロングラッセと思いきや甘栗のような栗がゴロンと入ってて、自然な甘さで良かったです。
カルピスバター使用の塩バターパン。絶品。他のパンも美味しいのですが塩バターとメロンパンあると必ず買います。レーズンパンにチーズが入ったものも焼きたての時はテンションあがります。知人にプレゼントに持って行ったときも評判がいいです。お姉さんの接客はパキパキしてるので（私の方が）モタモタすみませんってなる時がありますが、朝行くとたまにいってらっしゃいませと言われると嬉しくなります。
中央大学の向かいにあります。コロナのせいでイートインはおやすみ。クロワッサンがパリッパリの大正義！食パンももっちもちふわふわ！流行りの生クリームパンとは違い甘過ぎずしっかりもちもちふんわりです。そのままでも美味しいけどトーストしても美味しい！
後楽園駅から春日通りを徒歩5〜6分、茗荷谷方面へ向かってまっすぐ坂を登って行くと右手に欧風の可愛いベーカリーカフェがあります。今回はイートインを利用してみました。コーヒー320円は香りも味も良く、ドーナツ130円ももっちりと美味しかったです。こじんまりとした店内は、温かみのあるインテリアと、静かで落ち着いた雰囲気で、とてもほっこりしました。パンの種類も多く、価格帯もリーズナブルで、またとても美味しいです。月火祝は休み、水〜日 8: 00〜19: 00 営業です。こういったお店が朝早くから開店されているのも嬉しいです。画像のアートは販売もされていました。
後楽園エリアの中で1番美味しい。食パンもフランスパンもクロワッサンも美味しく、何を買ってもハズれない若干価格は高いものの美味しいのでリピートしています。接客も丁寧。人気店で朝やお昼は4人ほど並んでいます。15時を過ぎると完売して閉店の場合があります。売り切れ次第閉店。
大ファンが故に、2020年9月現在思う残念な点を述べます。
季節柄か私の慣れなのか、昔よりクロワッサンのパリ感で感動しない。
チョコクロワッサン (パン・オ・ショコラ) のチョコが板チョコじゃなくなって、歯ごたえのない練った形状に変わっている。
サンドとしてより良いものを追求しているのか、バゲットの香りのよさが減り、外のガリ感が減り、より中もフカフカになってしまっている。
しかしながら文京区では2位以下を大きく引き離していずれの品も第1位です。
いや、クロワッサンはDu Pain et Des Gâteaux Les Initiés が競っています。
前々から思っているのですが、すでにMaison Landemaine やVIRONより美味しいクロワッサンなので、発酵臭プンプンのフランスバターだけ使った超クロワッサンを作っていただけたらぜひ食べてみたいです。値段倍でも買います。
あとは週イチでゴマ入り食パン出すなら、バゲットもゴマ入りやっていただきたいです。
なにはともあれ、これからも応援しています。
天然酵母と、珍しいカルピスバターを使ったパンを提供してくれるパン屋さん。
そりゃ、都心に出ればこれくらいの効果で美味しくて安全な食材だけで出来たパンを提供してくれるベーカリーはいくらもあるのかも知れないけれど、私の住んでいる地域ではコンビニ、スーパーで売られているパンは殆どがマーガリンやイーストフード、フラワーペーストなどの代替え食材で作られていて、本当に安心して食べられる美味しいパンは意外と手に入らないのです。
それはそうと、この日はお昼にセットを頂きました。疲れているときなどには、とても体に優しい食べ物です。パン屋さんなのに、スープ、サラダも美味しいです。何よりも、パンの風味が堪らない！
小麦本来の味が口の中で逞しく薫る、そんなパンです。是非ご賞味を。
働き者のパン屋さん。朝早くから仕込みして夕方まで。土日は3時くらいに完売してる時もあるが。予約すると朝から食パンも頂ける。
どれも感動的な美味しさだし、少々高いけどその価値はあると思う。
お値段はややはりますが、その価値は十二分にあるベーカリーです。食パン、フランスパン、惣菜パン、基本全ておススメ。サービスも良く、行くたびにホッコリとした気持ちになります。
後楽園駅から徒歩6分？くらいかかるので知る人ぞ知るお店なのでしょう。それでも常にお客さんがいます。
カフェスペースもあり、あまり騒がしくない時はゆったりと過ごせます。 (子供連れの家族がいないときはこの限りではありませんが…)