Jige 築地店(ジゲ ツキジテン)

Good food! Course menu is really a good value for money. They serve fish backbone to scrap off meat, which you can eat as Sashimi as well as other style such as sushi, tataki etc. Shellfish and cooked fish are also served.

Loved this restaurant. Was treated by a long time friend to dinner and it was yet another new Japanese experience for me. Well worth a visit in my opinion

ランチで初めて利用させて頂きました。
和定食1200円を選びました。
メニューは天ぷら、刺身（鮪、帆立、鯛）、茶碗蒸し、小鉢2種、漬物、あさり味噌汁
綺麗に盛り付けられていました。美味しいご飯と共に完食。出来立てで熱々の天ぷらなど好みの味付けだったので嬉しかったです。
他に焼魚や煮魚の定食などがあり、焼魚は人気なのかこの日は1時過ぎに売り切れになっていました。接客も丁寧で気持ち良く客に対する気遣いもあり好感が持てました。次回は焼魚定食を頼みたいと思いました。

8/15　13: 00頃　晴/曇　気温32℃
本願寺正面側の通り一つ向かい側に
こちらのお店はあります。

今回注文したのは、
特選刺身御膳

事前の口コミでカマ焼き定食が
あると見て立ち寄りましたが、
残念ながらメニューにはありま
せんでした。

お造り、豆腐となめこの味噌汁、
小鉢3つ、茶碗蒸し、ご飯。
お造りは、ヒラマサ、スルメイカ、
ホタテ、イサキ（鯛かも知れない）、
赤貝、マグロ（中トロ級）。
色々なお刺身を楽しめる刺盛りは
どれも新鮮で美味しく頂戴しました。
またご飯がツヤツヤふっくらと炊か
れており美味しいご飯でした。

茶碗蒸しは竹輪、かまぼこに銀杏の
入ったもので小振りながら美味しか
ったです。
周りを見ると焼き魚定食や煮魚定食が
人気のようでした。

＜今回注文した品＞
・特選刺身御膳　…　¥2,000

友人のSNSを見て行ってみました。
1言、最高でした。

お値段も高い訳ではなく、新鮮な魚介をたらふくいただきました。雲丹と帆立のグラタンと中落ち (予約必須) は絶対に食べた方がいいです。スタッフさんも人当たりが良く、お通しからお酒まで全て美味しかったです。

1言で終わりませんでしたが、おすすめです。

かま焼きと刺身のセットをごはん少なめでお願いしましたが，100円値上がりしていて1200円になっておりました。今回は大振りのかまが２つに刺身がかなりの充実ぶり。かまは骨から身をこそげ落とす感じでいただきます。焦げ目の香ばしさ醤油だれの旨味と変わらぬ美味さがありました。この日の刺身はまぐろ，中落ち，かつお，鯛でびっくりです。鯛に骨が付いていたのはご愛敬としても準メインにふさわしい刺盛りでした。

ここの鮪のかまのランチはやっぱり美味しい。
数年振りだけど、変わらずうまい。
他では出会えないんですよね。
夜のメニューも美味しいのです。
大切にしたいお店です。
今日もご馳走さまでした！

年末に伺いました。人気店だけあってバタバタしてましたが、色々気遣いいただき美味しかったです
コースの料理が予想よりボリュームが多く、お心遣いいただき（急に〆にデザートいただき）美味しくいただきました。連れも満足してました。ありがとうございましたまた利用させていただきたいです。

築地で美味しい酒と肴を楽しみたい方には、胸を張ってお勧めできる店。築地本願寺の向かいの小路を入った所に、いかにも美味しそうなオーラを放つ看板がある。店名は創業者の苗字（治下と書く）。頭文字のJを「串」に見立てたロゴはおかみさんのデザイン。器量よしの2代目（創業者の娘）と技量よしの旦那シェフが仲良く一家で切り盛りしており、鮪を筆頭にご当地ならではのハイレベルな食材を、さらに次元の高い逸品料理に仕上げて提供してくれる。お酒も温度やグラスまで「美味さ」に徹底した姿勢が嬉しい。希少の名物「なかおち」はハマグリの貝殻ですくって食べる。すくう部分によって中トロや大トロなど美味さの変化が楽しめるのも乙！ 山葵・薬味・醤油・雲丹塩…、すべてが感動的な味わいのための役者であり、主役の食材を見事に引き立てている。

友人のかたのチョイスで、お店にうかがいました。一人七千円くらいのお料理のコースを楽しみましたが、食べることを楽しめる内容でした。貝をつかってマグロを食べたり、お刺身をあぶったりと、普段はしない食べ方をすると楽しくなります。お味ももちろんでした。

A famous fish restaurant where you can always enjoy the Nakaochi (Tuna’s bone and you scrape meat from it with a sea shell) A reservation recommended as number of Nakaochi is limited.

Also great place for charcoal grill on the table - they show you the catch of the day and fresh vegetables at your table and you pick what you want.

They will help you to grill it perfectly. Close from the Tsukiji station and walkable from Ginza area.

Staffs are also very kind.

ランチで利用しました。
「鮪カマ (大) 炭火焼き」にしました。
大と書いてありましたが、予想を大きく上回る量のカマ焼きが出てきてビックリしました。 (普通の店の3人前はありそうです)
香ばしく焼かれた美味しい！
タレを絡めると更に美味しさが増します。
食べきれないかなと思う量でしたが、何とか完食しました。
「サーモンの炭火焼き」、「大山鶏の炭火焼き」も気になります。
また是非食べに行きたいと思います。

大きなマグロのカマ焼きで人気のこちらでランチをいただきました。備長炭でじっくり焼かれたトマホークみたいな巨大なカマ焼きに中落ちまぐろの刺身がついて1500円という驚きのコスパです。カマは脂がのってジューシーでご飯がすすみます。中落ちまぐろの刺身も白ネギが添えてありご飯にのせればネギトロ丼的に楽しめます。夜は巨大な骨つき中落ちマグロの刺身をハマグリですくってたべるメニューが人気だそう。

The lunch is unbelievable great for people who love cooked fish
When my dish is serviced, I understand why people lining up every day.

I just had my lunch here and I wish I knew this place earlier. The food was great and staffs were very friendly. I would absolutely comeback here again

マグロのかま美味しいです。今日は鳥丼とかま焼き小サイズとのセットを注文。ひじきの煮物と味噌汁も美味しく頂きました。脂の乗ったかまは、好きな一品です。かま大サイズも有りますが、かまが大好きな私でも大きすぎでした。かまと刺身とのセット等も有ります。まぐろのかま好きな方には是非食べてみて下さい。

ここのランチは本当にお得です。他の方も書いていらっしゃいますが、とても大きいまぐろのカマそれも炭火焼きが付いて1100円程度ならコスパ最高でしょう。ランチ時はいつも賑わっています。ただカマ焼きは私にはとても量が多いので、今はスーパーに売っているものの2倍はありそうな大きい鮭の切り身と3種類の刺し身の定食を食べています。これにご飯とお味噌汁のおかわり（1杯無料だったはず）も出来るなんて築地界隈でもそうそう無いです。近所の「ふじむら」も良いですが、魚定食でがっつり食べたいときにはこちらがオススメです。

5/12最新版【築地店】緊急事態宣言に伴う営業時間変更のお知らせ
とHPにあり、それによると5月31日までランチは11: 00からとの事で11: 00に行ったが11: 30からだと言われた。
時間と駐車場代が無駄になった。

豪快なマグロの炙り焼きは、照りの味付けも含めて非常に美味しいです。
それでいて観光客向けの値段ではなく、1000円〜1500円程と内容からすると非常にコスパの良い値段で楽しめます。
平日でも昼間の時間帯だとすぐに一杯になるので少し早めに行くなど、時間帯をずらした方がいいと思います。

ランチ時に訪問。なかなか築地は来ないエリアだから、

せっかく、ここ来たら、

「本日の本鮪スペシャル」

本鮪のカマ焼き&本鮪の中落ち刺身セット（1500円）

をオーダー。

デッカいカマが3つに圧倒されつつ、なんとか最後まで美味しくいただきました。