爽亭 JR国分寺駅下りホーム

国分寺駅ホームにある立ち食い蕎麦屋さん。
忙しいお昼に重宝する店。

かけそば330円をいただきました。

蕎麦はコシがあり、ほどよい食感です。

また、つゆは甘めで、出汁とのバランスがよくとても美味しい。
卓上の七味唐辛子が、ぴったり合う味です。
これはごくごく飲んじゃうなー

入店から退店まで、わずか5分。
お陰で特快に飛び乗れました。
素晴らしいコストパフォーマンス&タイムパフォーマンスです。

ごちそうさまでした。

わかめそば３７０円、少し甘口のスープにたっぷりのワカメ、国分寺で電車待ちのときにサッと食べることが多いです。美味しい
8月23日訪問
今日は大当たり、大盛りのわかめが最高に美味しい、写真の3枚目、ここの店員さんは皆良い方だが、今日の夕方の若いお兄さんのわかめの盛りは最高だ。
8月30日訪問
定番のわかめそば、今日も若いお兄さんが対応で大盛りわかめが迎えてくれた。お兄さんは毎週火曜日居るのか？今日もごちそうさま写真の4枚目
９月６日訪問
今日も爽やかなお兄さんが出勤してた。聞いたら、火曜日は出勤とのこと、今回もワカメ蕎麦を注文、こんなに満足できるワカメ蕎麦はなかなか無いと思います。スープの味はやや濃いめなのでわかめが、沢山入って良い感じです。今日もごちそうさま写真５枚目
9月13日訪問
いつものお兄さんは居なかったなのでわかめの盛りも控えめ。うーん、残念。
10月１８日訪問
久しぶりに爽やか兄さんがいました、相変わらずの丁寧な接客に感謝。わかめそばも美味かった〜６枚目
10月24日訪問
爽やか兄さんいました、盛りもよく今日も最高に美味かった、7枚目
１１月２１日訪問
今日も爽やか兄さん居ました、大学生の彼がこの仕事を卒業するまで一ヶ月あまり、週一位で来ていたがアップは久しぶり。今日も有難うございました。８枚目

12月19日訪問
爽やか兄さん、お店の卒業を明日に控え会うことが出来た。本当に残念だが、彼の輝かしい将来には必要な事なのだろう。今回のワカメの盛りも凄かった、今まで本当にありがとう、会社の帰り道に小腹が減ったとき、立ち寄らせてもらって4ヶ月、かつてない満足感と小さな幸せを分けて貰った。彼の人柄なら何処でも成功するだろう。９枚目

店員さんが、一生懸命「いなりがありません」の声掛けをされているのが印象的でした。

誠実な方なのだなと、蕎麦がより一層美味しく感じました

ごちそうさまでした

ごぼう天そば

券売機は店内にあり、購入した券をカウンターに持って行く際に、そばかうどんかを口頭で指定。
つゆはしょっぱめ。
ごぼう天は衣は多めで、人参も入っていました。
駅のホーム上にあり、立地は最高。

2021/11/01訪問。わかめそばを注文しました。水をコップに注いでいたらもうできあがりました。さすが駅そば、提供早い。

つゆはちょっとしょっぱいですが、急いで食べるんだったらこのぐらいが良いのかもしれません。器を持ち上げて飲んでいる殿方もいました。

昼の時間帯は地雷。
天ぷらを先に乗せ、上からジャージャーつゆをかけてしまうハズレ店員がいる。
せっかくの春菊天がベッチャベチャでつゆを吸いきってしまい、食べられた物ではなかった。
一口だけ口に入れた所でやめて出てきた。

夜に地雷を踏んだ事はほとんど無い。
深みのある濃い目のつゆと緩めの蕎麦、工場製造だが絶妙にほぐれの良い天ぷらのハーモニーが堪能できる。

国分寺駅、JR中央線のホーム上、武蔵小金井より。ホーム内にある立ち食い蕎麦屋さん。キャパは小さく、5～6人でいっぱいくらい。でもコロナ対策で、それぞれに仕切りもある。
伺ったのは平日朝。降り立ったホームでとても良いめんつゆの香りに引かれ、所用後の帰り道に入店。
朝得そば (うどん) は310円で、ネギ、ワカメ、天かすにお揚げの正にお得メニュー。そちらを買おうと思っていたら、むむ？？朝９時まで！？しまった、ならば所用前に食っとけば良かった…。たぬきは
340円、きつねは370円なので、なんとなくそのタイムロスに遺恨でかけそば280円を。
駅構内の立ち食い蕎麦は、早い・安い・そこそこ美味い、この方程式通り。つゆは関東風の漆黒な鰹きいた醤油ベースの濃い目つゆ。二日酔い残りのお腹や頭には染みまくりほっとする。
蕎麦は、まぁ。蕎麦の香りとかのど越しとか、そういううんちくはいらない。立ち食いそばには立ち食いそばの理由とスタイルがある。それを濃い目つゆでしっかりカバーする。
朝得もそうだけど、様々工夫こらしたメニューもあり、また国分寺に来たら電車乗る前に伺ってみよう。

爽亭、好きです。いつもここか荻窪、池袋なんだけど、麺も出汁もいいんですよね。ここ国分寺は隣ホームにも別の立ち食いそばあるんだけど、わざわざこちらホームに渡ってでも爽亭が食べたくなりますね。運営会社は名古屋の新幹線ホームでもきしめん屋やってますが、そちらも中々なもんです。春菊天そば430円、大好きです。

駅ホームの立ち食いそば店で６～７人で満員になりそうな感じです。
少し塩辛めの汁ですが色々なダシが入っているのか深い味わいでした。
麺は普通ですが、他チェーン店（駅ナカ）に比べると美味しいと思います。

申し訳ありませんが、特定のPAの方（男性）のざる蕎麦の冷やしがあまく、温すぎてとてもではないが完食できませんでした。2回行って2回ともそうでしたので、きちんとしめられたそばを食べたいのでしたら避けられたほうが無難かもしれません。