豚捨KITTE丸の内店

高校生の頃に夢見た、松坂牛の牛丼が食べられます。最初の出会いは三重県・伊勢神宮のおかげ横丁にある本店でした。豚を捨てるほど美味い牛と聞いたとき、豚好きの私としては少し異議を唱えたくなりましたが確かに美味い。一杯2,000円の価値は十分にあると僕は思います。

すき焼きの一番高いセットを頼みました。
一人当たり17000円という高めの値段設定だったため、期待していたのですが、すき焼きのボリュームは値段にしては期待外れでした。
どちらかというと先付けでお腹がいっぱいになってしまいました。
接客は丁寧ですが、あんまり慣れていないのか説明はたどたどしい感じ。

ちなみにお肉に髪の毛が落ちていたので、交換してもらいましたが、多分髪の毛払っただけなんじゃないかな…。
茶碗なども端が欠けているなど、高級店にしては、どこか片手落ちって感じです。
この値段でこのクオリティだとあまり夜のお客さんは来ないんじゃないかなと、ゴールデンタイムに賑わうKITTE5階の飲食店の中で閑古鳥が鳴くこちらの店内を見て1人納得してました。
味は美味しかったですが、再訪は無いと思います。
同じ値段払うんだったら、焼肉屋で豪勢に食べることをオススメします。

グーグルレビューで店員さんの態度云々など書いてありましたがその心配は杞憂でした。
とても親切にお肉の説明などもしていただき、提供も早いです。

とても美味しかったです。

すき焼きコースを食べました。
毎年のお伊勢参りで必ず行く豚捨。
kitte店は初めてです。
すき焼き肉を店員さんが焼いてくれている時におしょうゆの蓋をお鍋の中、肉の上に落とされました。
「すみません」の一言で、鍋交換も肉交換もなし、、、
連れがいたのでそのままでしたが、対応にただただ驚きました。
2人でお会計2万越えのお店ならもう少ししっかりしてほしいです。

東京駅近くのKITTE丸の内にあるすき焼き・しゃぶしゃぶ屋。
東京駅から地下でつながっている。

窓際のテーブルは東京駅ホームを見下ろせるロケーションで雰囲気はなかなかよし。
すき焼きのコースを注文。年末の忘年会シーズンということもあり80%は埋まっていた。

メインのすき焼きだが、スタッフが親切に仕上げてくれる。10分近く懇切丁寧に肉を焼き上げ、豆腐野菜等も見事に配置してくれる。マンツーマンで時間をかけてくれるのは有り難い。
焼いてくれるときにエプロンが卓上にある牛皿の肉に触れそうだったのは冷や汗ものだったが。

スタッフが足りていないのか、ビールのおかわりをオーダーしてから到着までかなり待たされた。ちなみにビールは熟撰だった。
飲みたい気分が高まった状態で注文しているので、これで待たされるのはいただけない。到着したときにはかなりテンションも下がってるし。
肉を2枚追加したのだが、4,400円/枚はコスパがちょっと悪いかも。
できたてのコロッケがうまかった。

最悪の接客でした。週末と言うこともあると思いますが、90分の利用と言うことで利用しました。残り30分となったところで5分毎に、[残り分です]と伝えにきて、すき焼きの残りの具材を強引に鍋に突っ込まれました。残すので入れなくて結構ですと言っても、[残り分なので]と〆のうどんまで突っ込まれ、最悪の気分でした。二人で3万円以上の会計でしたが、後味が悪すぎて、食事の味などは覚えてません。二度と行きません。

伊勢にある店g出店しているとの事でお邪魔してきました。ランチでしたが、少し早めに行って入店しました。
牛丼を頂きましたが、美味しかったです。肉とタレが絶妙で、味は濃いめです。
伊勢に行った時はそちらも行ってみたいです。

伊勢にて何度も食べて美味しい豚捨の牛丼が食べたくて訪れました。店内は下げられていない食器が乗った席が3割、7割は埋まっていました。私が入口でメニューを見たり店内を覗いたりしていても、一向に店員からの声掛けはなし。いらっしゃいませの一言も無し。その間に、運ばれてきた牛丼が焦げている臭いがするとクレームをつけ、店員の対応にも納得せず怒った客が退店したりしていました。ここの牛丼は吉野家なんかと比べるともともと見た目は濃い色で本当に焦げていたのかはわかりませんが。10分程して、こちらから声をかけたけれど、更に待つことになり、結局はなんだか歓迎もされていないし、もしかしたら今日の牛丼は焦げているのかもと思って止めました。せっかくの美味しい牛丼なのに色々勿体ない。三重の本店の方々はこのお店の雰囲気わかってるのかな、、

この状況下。お店も大変だとは思われます。しかしながら、サービスという概念があまりにも乏しい。
カード優待のお食事だったからか‥一番お値段の良い決まったコースにもかかわらずお料理の流れが遅すぎる。私が喫煙しに行っている間に連れが頼んだ追加のビールもこない。席を外している間。お料理の説明もなにもなかったとのこと。若い女性がコースの説明はなく、最後にお寿司かお食事になるがどちらが良いか決めてくださいとのこと。その前に本日のコースの流れを説明するべきでしょう。
店長らしき方？は奥に控えたまま何も動いている感じはなく｢いらっしゃいませ｣という迎え入れる笑顔や態度もない。疲れてらっしゃったのか。今日はもうお店を閉めて帰りたい気持ちだったのか。それとも、予約を忘れていたのか‥。

お肉は美味しいのかも知れない。下世話な接客に食欲失い食べずに去ったので判りかねますが。しかし、この金額で美味しいすき焼き店は他にもある。伊勢牛を初体験しようと訪ねた客に対して期待を裏切る接客態度。仏頂面。注文を急かす。注文したものを忘れる。三名のお客様のテーブルと私達二人のテーブル。お客様は二組‥。それでいてこの不手際。肉を味わう以前の問題。

同伴者いわく、ファミレスやラーメン屋や居酒屋なら素っ気ない対応でも我慢できるとのこと。やはり老舗をうたっている以上、自信と誇りを｢いらっしゃいませ｣というもてなしに示して欲しかった。
結局、予約分のお代だけお支払してビールと先付だけいただいて帰りました。お店としては、｢申し訳ございません不手際がございましたら申し付けくださいお代は頂きませんので｣というような言葉はなく、｢何かありましたか？｣という面食らったような態度。そういうサービスのスキルがない店だからお代もそのまま受け取りなんの反省もしないのでしょう。
お金さえ貰えばどんな不愉快も食べずに帰って貰ってもお構い無し。そんな心持ちなのか。

その先付も高級店というにはあまりにもお粗末。

豚捨御膳をいただきました。
全体的に味付けが濃いです。

コロッケが美味しいらしいですけど‥
冷凍のコロッケですかって感じでした、お肉が全然入ってなくジャガイモだけのコロッケで残念

あまりにも接客が悪過ぎて食べずに帰宅しました。
平日の13時頃、以前お邪魔して美味しかったのでこちらでまたランチをしたいと思い伺いました。

カウンター席に3名、手前のテーブル席5卓には誰もいない状況で訪問し、おひとり様だったからかカウンターへと促されました。
(店内奥の窓際のテーブル席は入り口から見えないため確認していません)

コロナ禍ということ、テーブル席が空いていることから、テーブル席を希望したい旨を伝えましたが、全て予約で埋まっているとのこと。
体格の良い男性店員 (店長でしょうか) でしたが、露骨に嫌な顔をされました。

この時点で帰ればよかったのですが、男性店員の言葉を信じ、全て予約が入っているならば仕方がないと、入り口すぐのカウンターに座りました。

そのすぐ後にまたおひとり様が来店。

私への対応と同様に予約でいっぱい、カウンターも埋まっているからお待ちいただくしかないと説明され、その方は店外でお待ちいただくことになったようでした。

しかし・・・
その直後、男性店員が空いているテーブル席全てに予約と書かれた札を置いていくのを目撃。
カウンター横がテーブル席かつ、私が座らされた場所は入り口かつレジ横の店内全体が見渡せるカウンターだったため、全ての動きが見えたのでした。

この時点で、全て予約というのは嘘でおひとり様をテーブルに座らせるよりも、後から来るかもしれない2人以上の客を待ちたいんだなという店員の気持ちが手にとる様に分かりました。

ピークの混雑時なら分かる行動ですが、お世話にも混んでいるとは言えない店内でコロナもあるのにテーブル席だけが空いている光景は異様なものでした。

そして5分ほど経った頃、更に店員が信じられない行動をするのを見てしまいました。
一度置いた予約の札を回収し、くっつけてあったテーブルを分けて、先程のおひとり様を通したのです。

あれ？と思い店員に声をかけたところ、しまったというような顔をされ、食べる気を無くして帰宅しました。

どうせテーブル席を使うなら、最初からそうしていただきたかったですし、先にコロナが心配なのでギューギューのカウンターより空いているテーブル席に座らせていただきたいと要望した私にもひと声あっても良いのではないかと、非常に残念な気持ちになりました。

もう2度と行きません。

初訪問。14時頃で空いてたこともあり、テーブル席に座らせていただいた。お気遣いがさすが。

牛丼 (並) を注文。お肉が柔らかくて美味しい。
濃いめな味付けですき焼き風なので、トッピングの生卵があった方がマイルドになり美味しいかも。

お伊勢さまにあるすき焼きのお店。
学生の頃、お伊勢さまにお詣りさせて頂いたときに何度か寄らせていただいた。

その時に頂いた牛丼とすき焼きが忘れられずに訪問。初訪問なので一旦は牛丼を頂く。
味は濃いが吉野家などとは比べ物にならないくらいほどうまい。その場で肉と玉ねぎを炒めているのだろうか。煮込まれた感はなく玉ねぎもしゃきっとしていて良い。

赤だしも名古屋のそれを思い出して懐かしい。

20年ぶりの訪問だったが満足できた。次はすき焼きを食べたいと思う。

We stumbled upon this gem of a place as we tried to hit up the conveyor belt sushi place on the same floor. However, the line was about 20 people deep for sushi, so we wandered to see if anything else would entice us. What we found was a shabu restaurant that also had beef bowl sets for a reasonable price.

Boyfriend and I decided to get the wagyu beef bowl with salad for 1576 yen. It was the perfect amount. It came with a miso soup and pickles as part of the lunch special. The beef bowls were filling and great portion.

The wagyu beef was really tender and beautifully marinated/cooked in sauce. The onions were not completely caramelized, but it remained crisp and sweet. We completely finished our bowls.

The restaurant is extremely cozy and we had the entire back corner to ourselves. It was really nice that the menus were available in English, even though the servers had limited speaking ability. As long as you pointed to your option, it was simple to order without things getting lost in translation. A spot worth returning to and visiting if you are in the area.

たまに、今日は少し贅沢なランチにしようかなーと思った時に利用します。
牛丼は濃い目の味付けですが、美味しくて、飽きずに食べられます。
ただ、赤出しのお味噌汁は、おかわり自由ですが、店員さんが少ないのか、いつもお願いするタイミングがなくて、残念です。
丸の内店は、東京駅も眺められて、景色がいいです。

あまりにひどすぎてビックリした。
予約して17時に伺いました。
注文したのは店で一番高い一人15000円のコース。

注文時にこちらのコースの本日の温物はあわびです。との案内があったが、注文した後に、やっぱりあわびが売り切れなので茶碗蒸しになるとのこと。
オープンと同時に注文してるのに、売り切れとは？？

前菜は、ほんのひとつまみの味噌と佃煮、ただカットしたキュウリとカマボコ一枚。
この時点で、この店は15000円のコースを頼むような店ではないし、恐らく店もコースの準備をしてないであろうと予想しました。

その後は一口の惣菜が重箱に何種類も入ったものだったが、どう見ても鰹の刺身を、アジの刺身と説明されたり、そのほかの惣菜も一般家庭の作り置き（常備菜）のような印象。
名物のコロッケは美味しかったです。

しかし何種類もの惣菜を覚えきれていないアルバイト（恐らく）の若い子は説明もままならず、何回も無言になる。分からないなら一旦下がるなり、「研修中なもので申し訳ございません。」など一言あれば印象が全然違うのに。

肝心のお肉は、もはや味わう以前に、一枚一枚が小さく丸く乱雑に並べられただけの物で、まったく美味しそうにも見えないどころか、スーパーでパックに入って売られてる物に見える。
茹でるのももちろん店員はやってくれず、自分たちで作る。
味は美味しいはずなのに、盛り付け一つで気持ちが冷める。

締めのうどんには、なんの説明もなくテーブルに置かれた京都の謎のスパイス。

これで二人で3万越えとは、まったく納得いかない。

結論、
料理と料理の間が、長い長い。信じられないくらいすべてが遅い。テーブルに何もない時間がどれほどあったか。
店員はアルバイト求人で雇った、恐らくまだ学生の子たちばかりなので知識も接客能力もない。
そこら辺の居酒屋が適当にそれっぽく作った感じに似ていて、無理やり品数稼ぎしてる印象。
決してこの価格帯のコースを食べる店ではない。店内もかなりチープな雰囲気で、同じ価格帯の今半などとは天と地の差がある。

あまりにひどすぎて本当にビックリしました。
安いランチメニューで利用するのなら、また違ったんでしょうが。

友人と訪問し、2人でディナー。
すき焼きコースとしゃぶしゃぶコース1人前ずつ注文しました。雅コース？

もともと最高の一口目は、すき焼きであると言う自論に違わぬ、一口目の美味しさがありました。
ただ、甘いすき焼きが好きではない方のお口には合わないかと思います。

前菜も普通に美味しく頂けました。

ただ、これに1.5万円次に出すかと言われれば。。。。誰かに食べさせてもらえるなら行きます！w

あっ。コロッケ！これは要らないなぁーと思っていましたが、コースについていたので食べたら。。。
かなり美味しかったですwww

東京駅近くのKITTEにあるのでアクセスしやすいですね。
店内ではさまざまなお肉料理などをいただけますが、お持ち帰りでこうしたお弁当もあります。
牛丼とコロッケなどが入ったお弁当をオーダー。
ごはんはぎっしりと敷き詰められていて、お肉と玉ねぎは少し濃いめの味付けでごはんがおいしく進みます。
コロッケとメンチカツは脂っこくなく、カラッと揚げられていて美味しい
添えられたソースはウスターです。
ボリューム満点で大満足なお弁当は、オーダーしてから作ってくれるからほかほかです。

伊勢肉のすき焼きを食べに豚捨さんに。
すき焼きは砂糖とお醤油のみのシンプルな味付けながら食べ応えがあり、大満足の逸品でした️
コースは先付けから伊勢にちなんだお料理が数点 (この中にある肉味噌と時雨煮はお持ち帰りも売っていました！) 次に出て来たのは季節のお料理6点盛り。こちらの絶品の品ばかりでした。この6点は毎月変わるということなので来月もなにになるのか気になります

すき焼き、ご飯、赤だし、デザートと盛りだくさんでお腹いっぱいで帰りました。

お店からの眺めも良く、個室もあるということなので接待などでも利用しやすいお店なのかなという印象です。
また来たい️

大変美味しい牛丼でした。
平日13時半ごろ伺いましたが、15分ほどまちました。
濃い味でご飯がすすむ丼でしたが、大盛りにしたにも関わらず量は一般的なお店の普通程度でした。やや食べたらず。
価格はかなりお高めなので、どうしても美味しいお肉を落ち着いた雰囲気で食べたい時にはおすすめ。