LAND
| 住所 | 東京都目黒区下目黒２丁目２１−28 セントヒルズ目黒 | ||||||
| 電話 | +81 80-3732-9295 | ||||||
| 時間 |
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| サイト | wolt.com/ja/jpn/tokyo/restaurant/land | ||||||
| カテゴリー | カレー店 | ||||||
| 評価 | 4.1 10 件の口コミ | ||||||
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LAND 件の口コミ
10 目黒権之助坂を降りて、橋を渡った先にあるカレー屋さん
通り沿いにある店ですが、特徴的な階段を登った2階に店があるため見逃しやすいので要注意
日曜の開店5分前に行きましたが、すでに開店前の行列が出来ており流石の人気店。
並んでいる時にメニューを貰い、店内入り口で注文する形式
店内はカウンターが8席くらいとテーブルが数個の広さでカウンターだと目の前で調理風景が見られます。
オリジナルメニューの大山鳥カレーを注文
骨付きのチキンが丸々のサイズで入っており、ナイフとフォークで切り取りながら頂きました。
カレーは辛さは程よく、スパイスの風味を感じつつ、癖がない王道のカレーで大満足でした。
あまりに長く待たされます。テイクアウト中心に厨房が回ってるため、実際に並んでる人達よりも多くの待客がいることになります。
5人くらいにしか並んでなかったのに、食べ終わるまで1時間かかりました。
テイクアウト中心のオペレーションをやめてほしい。 これだけ待たせるならテイクアウト中心の業態にした方がいいのでは？
お味は良いんだが、それ以外が全て残念
真夏にも関わらずクーラーは常時作動してないようで、もはや修行レベル。
発汗作用とかでなく単純に空気の循環が悪過ぎてサウナ並みに足から汗が落ちるのが分かるぐらいで誰のためのものなのか不思議
また、席が空いてるにも関わらず一言の説明も案内もなく只管待たされ、その後案内された席もテーブルを拭くようでちゃんと拭かれてなく、自身で頂いたおしぼりでもう一度拭いたら汚れが衝撃的なレベルでした。
サービス全般全てにおいてもホスピタリティも無ければ店員さんの意欲がないのも伝わり、愉快じゃない。また、室内があんだけ暑いにも関わらずお水も緩く且つ空っぽになっても声を掛けない以上はくれないなど、お味に比べてとても残念だったお陰でリピまで考えさせられる。
その割にお値段もまあまあ高く、お値段に比べてサービスの質が全く追いつかないと言っても過言じゃない。
やっぱり旨い
最近、オレカレーにハマってるが、
これは作れない
スパイス感、旨味、肉のホロホロ感
どれも異次元
これが作れるようになったら、店やろう
一生無理？
人気店に初訪問しました。ランチに行きましたが10名程行列ができていて食べるまで40分程かかりました。回転はさほど良くないか。ポークカレーに温玉チーズトッピングを追加注文しました。調理は2名ウェイターが1人で回しているようです。味はスパイスが多く入っていて複雑な味＋辛味があって美味しいですね。南インドカレーを以前食べた味に似てる感じがしました。テイクアウト対応している為テイクアウトが入ると優先的に行うようです。今度はテイクアウトで頼もうかと思います。
凄いカレーに出会った まだ3月なのに、もしかしたら自分の今年イチオシになってしまうかもと思えるぐらい美味しかった。
目黒のLANDさん。元デザイナーという店主さんがデザインしたセンスの良い店内で提供されるカレーはどれも仕込みにかなり時間をかけたもの。月火水で仕込んで木金土日が営業日とか。チキンカレーで玉ねぎ一つ、ポークは1.5個を長時間炒めたベースにたくさんのスパイスを独自に配合しているとか。玉ねぎが多いなのに甘すぎずスパイスととてもよくあい、スパイスが主張し過ぎずに一体化してるんだよな。それでもよく噛んで食べていると、カルダモン、クローブやクミン などのホールスパイスがプチプチと口の中で弾ける。その日にスパイスをテンパリングして抽出するフレッシュなスパイスカレーも美味しいが、仕込んで寝かせて馴染ませたカレーもコクと深みが出て唸ってしまう美味しさになることを実感！ 追加で頼んだグリーンチリペーストはでフレッシュな辛みが加わりさらに美味しい。
幸村しゅうさんの小説のモデルに出てくるカレー店の一つということでした。
スパイスの主張が非常に強く、それでいてバランスの取れたまろやかな味わいのカレーです。
お肉も柔らかくて口の中でほどけてゆきます。
トッピングが選べるので、組み合わせがとても多様です。
インテリアが美しいのも特徴で、店主さんの全てに対するこだわりが感じられる空間です。
目黒は西口、徒歩7分ほど。
螺旋階段が目印のカレー人気店『LAND』さん。
以前からBMしていたんだけど、ランチで行くには職場からちょいと距離があってなかなか行けず。
しかも行列必至の人気店なのでなおさら。
ということで日曜ランチに。
螺旋階段下の入口にはバス停のような「OPEN」のサイン。
先ずはひと安心。
というのも月〜水曜が仕込みのために定休で、営業は木〜日曜のみ。
稀に臨時休業もしているようで。
気になっていた行列も13: 30を過ぎていたせいか、螺旋階段には2組4人のみ。
コレはラッキー
並んでいる途中にスタッフさんからメニューが手渡され、間もなく入店というタイミングでオーダー。
人気店ならでは。
運良く、並び始めて10分ほどで入店、着座。
店内はカウンター9席、テーブル2名×2席。
決して広いとは言えない厨房では、オーナーさん始め4名のスタッフさんが機敏に、無駄な動きひとつなくテキパキとオペレート。
螺旋階段はもとより、内装もスタイリッシュ。
カウンターや照明もオシャレ。
後で知ったんだけど、オーナーさんが元々デザイナーなんだそう。
どーりで。
さてさて肝心のオーダー。
＊ 骨つき大山どりカレー（辛さ）¥1600
+ グリーンチリペースト1辛 ¥50
カレーは程よい辛さでいくらでも食べられそう。
トッピングのグリーンチリが良いアクセント。
でっかい骨つき肉が3つも鎮座。
この大山どり、めちゃくちゃ柔らかくて、骨からするするっと。
ライスは幾分少なめなんだけど、こちらのLANDさんの代名詞とも言えるマッシュポテトが補ってくれる。
お隣の方が召し上がっていた「ひよこ豆とカシューナッツのカレー」を次回食べようと決めたところで席を後に。
大変美味しゅうございました
ごちそうさまでした（^人^）
祐天寺から目黒駅までの散歩の途中、大通りを歩いてても気づいてしまう香りの良いスパイスの魔力誘われ、（失礼ながら名前も知らなかった）カレー屋に迷うことなく入っていきました。
お店の内装へのこだわり、カレー一品一品のデザインへのこだわり、清潔感へのこだわりなどなど、細部に至るまで徹底的に気を配ってるだけでなく、カレー自体もとても美味しく、とても満足することができました。ありがとうございました。