MANSALVA

しばらく前に伺いましたが忘れられないお店のひとつです。コースとワインのペアリングで頂いた記憶がありますが、どのお料理も繊細で美味しかったです。ふと思い出してレビューを書いてしまうようなお店です。笑
テーブル席利用だったので一度カウンターで食べてみたい。

ムスメ（2歳）を連れて個室でお世話になりました。子連れで大丈夫かなど事前にお問い合わせし、丁寧なやりとりを経て安心して当日を迎えられました。ムスメ用のパスタやパンを用意いただけたり、なにからなにまで配慮が行き届いており、久しぶりに美味しい食事を堪能することができました。個室にはキッチンが見える小窓があり、ムスメは見える景色に「おにぃさんかっこいい」と呟いていましたw

※基本小さい子供はNGとのことなので問い合わせた上での予約をオススメします。

高橋シェフはヨーロッパ各地のミシュランガイド星付きレストランで修行。同シェフのシーズナブルな料理が楽しめます。
鍋田支配人の物腰の柔いスマートなサービスが非常に心地好く、気が付くとあっという間に時間が過ぎてしまう。
多田ソムリエが選ぶペアリングワインはどれも秀逸で、料理との相性もとても良く、料理の味を更に引き上げてくれます。
コストパフォーマンスの非常に高いレストラン。

スタッフやお店の感じも敷居高すぎなくて、居心地よい。ゴハンももちろん美味しいのです。

オーナーシェフ率いる、お店はチームワークがあり、活気もあり、味も最高でした。
コースのメニューが変わるのが本当に楽しみです。
変わるたびに行きたいですね

都内のイタリアンでは最高峰！いつも凡人では思いもつかないレシピで楽しませてくれます。ワインとのマリアージュも最高です。

１皿に色々な楽しみ方が出来る料理を提供して下さるお店。シェフの技術、食材の鮮度はとても良く嫌な臭みはまったく感じない。兎に角上手い。
提供スピードや量も満足でした。
ペアリングワインも文句無しだが、何よりも人が良い。
店内も明るく綺麗です。御手洗いのアメニティもしっかりしていた。様々なシーンで使いたいと思えるお店です！