自家製麺 MENSHO TOKYO

土曜日のランチ、10人くらい並んでいましたが20分程で入れました。券売機はクレカやSuica、QUICPayが使えます。
ラム豚骨つけ麺を頼みました。300gは成人男性なら普通に食べ切れる量に思います。
スープはかなり濃くドロッとしていますが、酢やスパイス、ほうじ茶を加えて味変するとさっぱりしてきます。
ラム臭は多少ありますがかなりマスクされていて食べやすいです。普通に美味しいと思います。ただしラムやジンギスカン料理が苦手な人は気になる香りかも。
スパイスやパクチーを合わせて、全体的にエスニックなラーメンでした。
最後にスープ割もいただけますが、薄めるとかなりラム臭がして私はひと口しか飲めませんでした。
好みが分かれる味に思います。

ラム×豚骨と言う、今までになかったラーメンに惹かれて来訪。
今回はラムつけ麺 (250g) を頼みました。
つけ汁のインパクトが凄い。
ラム臭さを消す為か、スパイスが良く効いた、ラムカレーつけめんのような味でした。
卓上のお酢、ラー油、スパイス、ほうじ茶など、味変アイテム多数！
ずっと楽しめます。
麺に乗っかってるレモンを搾るとまた味が変わります。
トッピングは、豚チャーシュー、ラムチャーシューの2点。
豚チャーシューはホロホロと柔らかく、ラムチャーシューは歯応えがしっかりとした肉質。
噛むとしっかり味が出てくる物でした。
麺も良い麺です。
難点があるとすれば、まずルールが分かりにくい。
並ぶ前に食券を買う。
食券が整理券みたいになっています。
これを知らずに並ぶもんですから、知らない人が多数発生。
知ってる人は券を買って、そのシステムを知らない人は直前で券を買う。
すると呼ばれる順番が前後してしまうのです。
これじゃトラブルの元だと思います。
一応店頭に書いてあるのですが、小さくて分かり辛く、列後方だと並ばなきゃ！となるので、そりゃ気付かないですって…
出来れば大きく張り出して貰いたいもんです。
あと現金使えません！
カードや、交通系ICなどが必要なので要注意です。
これも小さく店頭に張り出されてるだけなので、気付き辛い…
これさえなければもぉ１つ星あったんですけどね。
行かれる方は気をつけて下さい。

まぜひつじを食べる．
ザックリ言うとカレー味の汁なしラーメンという感じ．
味も見た目も強烈な個性を持つ．自家製麺がうまいからどんなスープでもそれなりにおいしく食べることができる．

ラム煮干し中華そば（味玉のせ）を食べました。
煮干しの凝縮された旨味の醤油ベース。
麺と太さがちょうど良くスープと絡みあいます。
コクがあるなかにもさっぱりと後味で、ぺろりと食べれてしまいます
お肉はチャーシューとラム肉が乗せてあり、お肉に柚子が香るオシャレな味わい。

これだけ美味しいラーメンなら、これは他のラーメンも味わってみたいですね。

ラム×豚骨の、つけめんを食べている人が多かったので、次回お店に行く際は是非チャレンジしてみたいと思います。

平日12時半くらいに行きました。2〜3人くらい並んでましたが、待ち時間10分くらいで入店。
つけめんで、子羊 (ラム) 醤油スープ全部乗せをいただきました。私にとってはとても美味しかったです！私がジビエ好きってのもあるかもですが、ラムの味、獣臭さはそこまでくどくないと思いました。なんというか、辛くないカレーという感じなのでしょうか？おそらくラムの臭さを消すためにスパイスを入れているからと推測しますが、ラムカレーつけめんと言われても疑わないような味でした。また、卓上のお酢や、麺に乗っかってるレモンを搾るなどの酸っぱいアクセントがよく合います。

トッピングは特にラムチャーシューが美味しかったです。柔らかくはなく、しっかりとした肉質ですが、けしてボソボソという感じではなく、噛むとしっかり味が出てくるパターンです。切りっぱなしの感もよかったです。逆に普通のチャーシューはとろける感じの美味さで、この2つがとても対照的でおもしろく、よかったと思います。

あと、出てくるのが水じゃなくお茶なのも個人的には高ポイント。店員さんとはほとんど接点がなかったので、他の方が書かれているような感じかは分かりませんでした…
なお、1点残念なのは、現金しか使えないことです…PayPayかSuicaか、一つでいいからそういう系も導入してもらえたら、なおいいなあと思います。。

独創性が素晴らしい一杯です (^-^)

羊に特化したお店は滅多に見かけませんし、独特な臭みや味わいを上手に表現してくれるお店です️

卓上調味料のお酢が酸味が弱くてまろやかなので、羊がもしも苦手な人でもとても食べやすくしてくれると思います。

年に一度は食べたくなる味わいです。

久しぶりに食べに行きましたが、今回は煮干しラムつけ麺にしたら、以前よりも美味しく感じました

ラムと言う斬新さだけじゃなくて、煮干しもハイレベルなんだなと土台の部分から魅力を感じます

I’m not a fan of “regular” ramen and mensho is literally the only ramen place i will go to.the quality can be quite inconsistent sometimes i find, but major props to them for being creative with the seasonal menu.the lamb tsukemen and mazesoba are my favourites.great rich lamb flavour that is further complemented by the vinegar they put out.it also makes for a fun dining experience testing different taste combinations with all the spices you get at your table.i also think the servings are small but end up stuffed every time.

東京ドーム近くといのもあり、ライブ前に寄りました。
BGM、その日のアーティストをかけてくれたのが良かったです。
肝心のラーメンですが羊の独特の臭み (獣っぽさ) があり私の口には合いませんでした。 (残すのは申し訳ないので一緒に行った相方にあげました)

スパラクーアの帰りにラーメンが食べたくなって、訪問。
ラム豚骨ラーメンを注文。接客はいいと言えないが、味は普通に上手い。
そのままだとラムが強いので、お酢とかでサッパリさせるといいかも。
替え玉の量が他のラーメン屋と比較すると多いです。
個人的には博多豚骨のクセの方が好きです。

ラム肉を使って出汁やチャーシューを提供するラーメン屋さんです。
確かにスープからはラム独特の香りがほのかにします。
またチャーシューも噛めば噛むほどラム味が出てきます。
こちらのお店、つけ麺かラーメンか、豚骨か煮干しかの組合せがメニューになっており、あとはトッピングによって値段が代わります。
値段はだいたい800円から1,200円なきらいです。
ラムが苦手な方はまぜそばもあるようですが、それほど気にはなりません。
ただ、外国人の店員さんの日本語がぶっきらぼうなので気分は害します。
気にしなければ良いのですが、怒って帰る方もいらっしゃいました。

2021/12/09 20回目くらいの食事。初めて接客が最悪だった。奥にいた (客席から見て左側) の人。前からラーメン出して透明なカーテンに当たりそうだったし、立ち上がってご馳走様！ってお礼言っても小さい声であっすくらいしか聞こえずこっちも見てくれずで、メンショーって教育悪くなったなーと感じた。まあ行くけどね卒業するまでは

ラムつけ麺をいただきました。
少しクセの有るスープですがとても美味しかったです。
麺も自家製麺だけありコシの有る美味しい麺でした。
魚介スープやまぜそばなど色々な種類のラーメンが食べれるので、今後も色々試してみたいと思います。

メニューにない商品を路上のメイン看板に掲げておく意味が分からない。その日分の売り切れではなく、シーズンが終わっている様子。店頭にもポスターが掲示してある。すぐ剥がせるものなのに何故そのままに…？？
さらに食券が不案内で、 (季節物の) どのメニューとボタンが対応しているかの説明がない。
路上の看板メニューを食そうと並んだのに、順番が来てから今やってないと言われるのは酷すぎるのでは…
店員さんも上からで、別メニューに変更することを急かしてくる。普段なら、目当てのメニューがなければ別の店に行くが (並んだため) 時間もなかったので通常メニューをいただいた。人気店なのだろうが、色々ルールがあるようで初心者にはおすすめしません…

ラムで出汁を取っているとのことで訪問しました。
入り口右手にある食券機でラム煮干中華そばを味玉のせで購入。メインはつけ麺のようです。
カウンターに座ってあまり待たずに出てきました。ほぼ満席なのですが早かったです。
スープは確かに食べ慣れたラーメンとは異なるものでしたが、臭みもなく美味しかったです。
一方、残念だった点も。
カウンターの正面にスープが跳ねるようで跡がついていました。細かいところまでキレイに保っていただきたいです。
またテーブル席では食べなからマスク無しで大声で話していましたが、お店側では注意するでもなくそのまま。面倒なことには関わりたくないのかもしれませんが、せめて飲食中の会話は控えるように等の注意書きを用意すべてではと感じますも
マイナス点があるのでは３つにしました。

ＧＫＯ、期待しまくりで食べに行きましたが、イマイチでした。
麺はもちもちで美味しかったですが、パクチー、スパイス、ニンニクが上手く自分にマッチしなかった感じです。
もっとニンニクごりごりのガツン系が良かったな…
見た目と麺の美味しさにスープがもうひと押し足りない感じでした。
パクチーが表面上の風味を全部かっさらって行く感じで深みが薄っぺらく感じる？と言うかなんというか…

連れが食べてたつけ麺は美味しかったので、また他の食べに行きたいです。

ラム肉を使ったラーメンのお店。ラーメン自体は実際そこまで美味しいとは思わなかったんだけど、まぜひつじというまぜソバが思いのほか美味しかった！味付けがなんというかアジアンで個人的には大好きなのですが、日本のラーメンを求めて食べに来た人の口に合うのかな？といらない心配をしました。臭みもなく食べやすいのでラム肉トライしたい人にもいいかもしれません。

春日駅から歩いてすぐのところにあります。
大盛り300gのラム味玉つけめんを注文しました。
スープは濃いめで、麺との相性は抜群でした。
ラム肉も臭みはなく、メンマも長くて満たされました。

口コミ評価だけが先走ってる店だと思う。
はっきり言うと美味しくはないです。
材料やレシピを色々と拘ってるのは分かりますが、単純に過程の努力が味という結果に結びついていません。
今まで2回訪れて前回はオーソドックスなつけ麺を、今回はまぜそばを頼みましたが、どちらもよく分からない味で何を食べさせられてるのか分からなくなります。
塩味や甘味、旨味といった基本の味がほとんどせず、本来その上に乗っかってくるはずの香辛料や薬味の味しかしません。
また値段も高くコスパは最悪です。
ちなみに私はラム肉もスパイスも大好きですが、そういう食材に手を出すのは先ずは基本が出来てからでしょう。
口コミに乗せられた客がひっきりなしに訪れる繁盛店ですが、人気が実態に伴っていない。
あと店内がめちゃくちゃ汚いです。料理よりもこれが一番酷い。おそらく開店当時から一切改修してないのでしょうが、店のあちこちが傷んでボロボロですし、置かれている食器やら調味料入れやら何から何までろくに掃除されていません。
店の「こだわり」以外はほぼゼロ点です。

自分はだめでした…
ほんと、好き嫌いはっきりすると思う。
すごく丁寧なつけめんではあるのですが。
賑わってたのできっと
人気高いんでしょうね。
女子も多かった。

ここはラム好き＆麺好きにはたまらないお店です。3年ほど前友人の紹介で訪れてからその魅力にやられ、京都からの出張時には出張の日程をここの定休火曜日を外すように調整しています。なんと言ってもここの魅力は、ラム骨つけ麺のスープの味と麺との相性の良さ、それにラム肉の旨さと豚肉の香ばしさ。この店の近くに定宿を移してでも通い続けたいお店です。