MOZU

今日2022/02/23の昼飯@MOZU六本木。ランチのうちから「牛ハラミのコンフィ”ハラテキ”おろしガーリックの赤ワインソース」をチョイス。1300円にランチビールを付けて支払い1800円。料理自体は良かったがランチビールがもう少し割安だとなお良かった。知人と2人で行ったが通された2人用テーブルが狭過ぎ。ビールとそれもあって星３つ。PayPay使えたのはありがたかった。

友人とお店に行きました。最初はこじんまりしてて雰囲気も良いなと思ってたのですが、店長らしき人はカトラリーを投げるようにテーブルに出したり、追加で注文した料理のオーダーは通っておらずオーダーミスをした人は謝りにもこなかったのにとても気分が悪くなりました。
ひとりの従業員の方は丁寧に接客してくださって、その方から代わりの謝罪はありましたが、それを指示している他の従業員の態度はあまりにも酷いなと感じました。忙しいから機嫌が悪かったのか知りませんが、客からしたら関係ないことなのでハズレ引いてしまったなという感じです。
お料理自体は美味しかったのでさらに残念です。

ランチでポークを選びました。お肉はしっとり脂身もおいしくいただけました。
驚いたのが和でした。麦飯、お味噌汁付きで1000円。
空コップのお水とか、ペーパーとか、忙しくてもビストロ謳うならなぁ、と。
雰囲気はそれなりですが、、お洒落な普通の定食屋さん、の印象を受けました。残念。。

UberEATSで低温調理ハラミ赤ワインソースをいただきました。
柔らかくて食べやすく、サクッとおうちごはんにちょうど良かったです。ハラミは肉の香りが強いので、低温調理のやわらか食感でいただくのは豚や鶏だと違った美味しさが楽しめそう。次はお店で他のお肉をいただきたいです。

ドリップコーヒーを何か知らずにエスプレッソマシンで淹れたルンゴをドリップコーヒーと称して提供するお店です。普通にコーヒーとメニューに書けばいいのにわざわざドリップコーヒーと書いてあるから頼んだのに、エスプレッソマシンの音をたてながらルンゴを淹れ、「ドリップコーヒーじゃない」と指摘しても悪びれもせずメニューの訂正すら行いません。学ぶことが出来ないお店なのでしょう。二度と行きません。

オリジナルのノンアルコールが充実していて間違えがないようにしっかりメニュー名通りに注文したけどアルコールが出てきた。
ノンアルコールを頼んだと確認したら「あ、交換しますか？」と言われこちらのミスのような対応でした。
アルコールアレルギーや車で来ていた人が居たため一口飲んだだけで顔も真っ赤に、頼むまでお水ももらえず帰る時まで大変でした。最後まで一言の謝罪も無し。
改めて確認しても「あーすいません、気を付けます」としか…
大事には至りませんでしが命に関わる事です。
口に入れるものが安全では無い飲食店には二度と行けません。
お手頃で味もまあまあだったので残念なお店でした。

いつも入り口の扉の前で店員がタバコを吸っているのを見かけます。ひどい時は4人一緒にタバコを吸いながら談笑していたり…。店の入り口前とすぐ近くにあるセブンイレブン前に分かれてタバコを吸っていたりもします。コロナ禍のご時世ということもありますし、飲食店としてお客様の感染予防について真剣に取り組んでいるかどうか、その姿勢が問われるところだと思います。

肉料理にこだわったランチが楽しめる。
メインで4種類位のランチメニューがあって、その中から2種類の肉料理を合わせ盛りにしてくれるメニューがあります。「どのお肉料理も美味しそうで1つに決められない！」という食いしん坊の方には良いと思います。
ちなみに私もそのメニューで注文したら、めちゃめちゃお腹いっぱいになって (笑) 大満足でした！トンテキは味が濃くてご飯が進みます。チキンは柔らかく仕上がってありがちな胸肉のパサパサ感がなく、とってもジューシーでした！

ランチのコース。サラダとデザート以外は、大皿で提供され自身で取り分けるスタイル。
サラダ、前菜、チーズケーキが美味しかった。前菜のタルタルには千切りにした生姜がのってていいアクセント。
お肉は全体的に固さを感じた、本日のベストは鴨肉、牛ハラミは少し肉臭さが強く、豚ロースはパサパサ感が強く感じた。お肉ごとにソースが付いてくるのが楽しい。

お肉が食べたい！というリクエストで、たまたま見かけたここでランチ。

お肉がとても柔らかくておいしいし、味もさっぱり系でいくらでも食べられちゃう感じでした。

お店の方も心地よい対応をしてくださって、豊かな時間を過ごせました。

また夜に訪れたいです。

少し前、平日の夜に訪問しました。
雰囲気はいいけど、席に少し食べかすが残っていたり、ワインがぬるかったり、、
店員さんの態度もあまり心地いいものではなく。呆気ないというか、そっけないというか、ホスピタリティが感じられないというか…
評価がよくて期待していただけになんだか少し残念でした。誕生日プレートもお願いしましたが、うーん。という感じ。味も全て普通でした。熱々とか冷え冷えとか、変化のある料理が食べたかったなーって感じです。
コースにしちゃったんですが、それがよくなかったんですかね。
また行くかは分かりません。

六本木、東京ミッドタウンの近くにあるお肉を中心に頂けるお店です。スフレや、部位から選べるお肉のプレートなどが美味しいお店で、良く利用していたのですが、メニューの数が少なくなるなど、ここ1年くらいでかなり変わってしまった印象です。
また期間を置いて使ってみようと思います。

国立新美術館からすぐ近くにある隠れ家的なカジュアルフレンチレストランです。上司と立ち寄りましたが、どのプレートも大変美しく美味しく、サービスも素晴らしく、大満足な時間を過ごすことができました。
是非美味しいもの好きの友人を連れて行きたいと思うお店です。

お肉のとってもおいしいお店。初めてこの店に訪れてから、牛肉とワインの魅力にドハマリしました。
一風変わった食材を使った創作的料理も多く、バリエーション豊かで非常に楽しませてもらっています。

六本木駅7番出口から徒歩5分、ミッドタウンの近くにある隠れ家的カジュアルフレンチのお店MOZU。
先日友人の誕生日で6名で利用しました。
※写真は一部公式のものを拝借させて頂きました。

人数が揃うまでマグロとアボカドのスパイシータルタルとワインで場をつなぎました。
それから、タコとなんちゃらのカルパッチョ、アンチョビフライドポテト、カルネミスト、雲丹のパスタ、デザート（ニューヨークチーズケーキとガトーショコラ）をいただきました。
アラカルトで注文したのですが、どのお料理もクオリティが非常に高く大満足です。
誕生日プレートも対応して下さいました。
料理の提供に少し時間がかかるところがたまに傷ですが、お酒を飲んで楽しく話をしていたらあっという間です。

普段使いのディナーからデートや記念日までさまざまなシーンで利用できるのも魅力的でした。
また行きます。ごちそうさまでした。

ランチでの利用
豚肉と鶏肉のランチは1000円
パウチ状態で低温で煮込んで中まで火をゆっくりとおしているようでどれも柔らかく、美味しいです

ごはんも大盛無料でよいのですが、炊き方にムラがあるのか、生炊き状態で提供されたこともありこの点数にします

周辺に系列店がいくつかあり、イタリアンのAjitoやChickなどと共通のポイントカードがあり、10回で一回無料になります

ふわふわスフレとお肉が最高のお店

六本木駅7番出口から徒歩5分の場所にあるカジュアルフレンチです。

おしゃれな店内は、平日なのにカウンターまで満席！予約必須ですね！

まずは、大好きなスパークリングワインで乾杯。
そのあとは、自家製サングリアや赤ワインを楽しみました
どれも飲みやすくて美味しかったです。

お料理もどれも美味しそうでメニュー見て悩んじゃいました (*´ω｀*)

【生ハムといちじくのキャンディテリーヌ 390円】
これ、予想と違うビジュアルにお友達とびっくり
小さなスプーンが刺さってて可愛いの～
ワインのおつまみにピッタリでしたよ

【ルッコラとトマトのサラダ 990円】
ゴルゴンゾーラと林檎のドレッシングがすごく美味しかった！こんなドレッシング初めて食べた～
ローストナッツも良いアクセントになってます！

【海老no水餃子 690円】
プリプリの海老餃子をトリュフポン酢で
トリュフの香りがスゴいいい感じ！

お目当てのスフレは、いろいろあって悩んじゃう～
お友達と違うのを頼んでシェアしました
【雲丹とポルチーニ茸のスフレ 1,190円】
雲丹の色です！ (笑)
スプーンを入れると雲丹の香りが漂います
ポルチーニ茸の香りと合わさっていい感じ。
バルサミコソースをかけて頂きます！
ふわふわ (*≧∀≦*)
でも濃厚～これは美味しい！

もう１つのお目当てのお肉～
【大人気！肉盛り！！カルネミスト（お肉3種盛り合わせ） 3,690円】
MOZUグリルから3種類選べるので、ラムと鴨と和牛イチボにしました (о´∀`о)
（ラムは2本付け、和牛イチボは+８００円）
すごいボリューム＼ (o) ／
そして、めちゃめちゃ柔らかい！

店員さんに聞いてみたら
真空低温調理で仕上げているため、旨味が最大限に引き出されて柔らかくジューシーなんだそう。
お肉の大きさに合わせてじっくりと低い温度で6時間から12時間かけて火入れをしているなんてすごいですね！

〆はパスタ
【雲丹と大葉のクリームソース 1,200円】
雲丹が濃厚～ (*≧∀≦*)
パスタのゆで具合も絶妙～！
大葉が品切で万能ネギでしたが問題なし

お腹一杯でデザートは食べられなかったから、次回は食べたいな

六本木のお気に入りのお店になりました (о´∀`о)

忙しいのはわかりますが、お客さんの前で堂々と愚痴りながら作業されてました。学生か学生気分のバイトだけで回ってるのがバレバレです。接客を学んで欲しい。
スープはとても塩辛く、メインのお肉もまぁまぁ。サラダ付とあるが、ただのキャベツ。自分で作ったほうが美味しいかも。もう行かない。

お友達とカジュアルフレンチが楽しめると聞いてこちらに伺いました。六本木のバーニーズニューヨークの裏の方にあります。ミッドタウンから徒歩3分ほどです。

カウンターとテーブル席があります。
私達はカウンターにご案内いただきました。伺った時には満席だったので、事前に予約がオススメです。

お店の方にオススメを伺ったところ低温調理のお肉とスフレが美味しいということでそれをメインに色々オーダーしました。

きまぐれ海の幸サラダ
ボリュームたっぷりなサラダ。蟹や海老など海の幸も種類多く使われています。

マグロとアボカドのタルタル
お煎餅に乗せていただきました。定番ですがやはりこの組み合わせは間違いないです

おまかせハーフカルネミスト
お店のオススメの真空低温調理のお肉。じっくりと火を入れるため時間かかるので、最初にオーダーするのがオススメです。柔らかくてお肉の旨味がしっかり感じられるお肉。盛り合わせなので色んな種類がいただけました。この日は、豚のヒレ肉、鴨の胸肉、牛ハラミの３種類でした！
それぞれにあうソースがかかっているのでよりお肉の良さを引き立ててくれていました。

帆立とズワイガニのスフレ〜フォンドオマール〜
名物のスフレ。オマールの香りがいい香り
中に具材が詰まっていてあっというま完食しました。お酒とも相性がよいです。

黒トリュフ香る！ベーコンとキノコのポルチーニクリーム
口の中にトリュフの香りが広がります。クリームも濃厚

自家製濃厚カドーショコラ
濃厚で美味しいガトーショコラ。2つのっているのでシェアでも良さそうです。

女性が多めでしたが、カウンターにはカップルも
お仕事帰りのデートにぴったりなお店です。ご馳走様でした。

We had a wonderful dinner here.
Although the restaurant is not spacious but the atmosphere, light, decoration there is superb. The chiefs are nice and friendly as well. Of course the beef and the sauce are what make me want to visit there again.
The appetites are delicious.