NIHONBASHI BREWERY. T.S

ありえない。
まず水がまずい。東京の水道水。皿も汚い。
11時オープンと同時に行ったのに、期間限定のかぼちゃプリンは無いし、まさかのホットコーヒーも無い。カフェでコーヒー飲めない体験は初でした。せめて入店のタイミングで教えてほしかった。
ホットコーヒーとアイスコーヒー頼んで2つともアイスが出てきたけど、それも間違えたのではなく確信犯だったのかなと思ってしまう。
アイスコーヒーはまったくこだわりなし。水: コーヒー＝7: 3みたいな味。
強制ワンドリンクオーダーで、ホットコーヒーが無いと言われたとき代わりにアイスを頼む気になれず、渋々、普段飲まない紅茶を飲んだ。
美味しいコーヒーも飲めず、期間限定デザートも食べられず、2000円以上払った。本当にお金の無駄だった。

大きなプリンを予約しました。
席の予約はネットでできますが、プリンは電話でしか予約が出来ないそうで、それがわからず予約に苦労しました。
プリンはインパクト大でしたが、5人で食後にたべたせいか、余りの大きさに途中で飽きてしまいました。
味は濃厚で美味しかったです。

若い方が多く、ほとんどがビールを楽しみにきているので、あまり落ち着いた雰囲気での食事は期待できません。

食事はどれも美味しく、目を引く盛り付けも良かったですが、量は少なめでした。

今度はビールを飲みに行きたいとおもいます。

プリンがとにかく最高でした！
14〜17時にお邪魔したため、 (ランチメニューが終わっており) パスタは食べられませんでしたが、代わりに食べたプロシュートピザが非常に美味しかったので満足です。スタッフさんの対応も親切丁寧で素晴らしかったです。

エスプレッソスタウトとプリンの相性良いです、プリンデカいので食後注意です。お腹ちぎれます。
料理も美味しい、提供早い。
何と言ってもスタッフの対応がです。
気持ちよく食事を楽しめました。また行きたい。

2回目の訪問。
ビールがやはり美味しい。
サイズが3サイズあるので、わたしはいつも一番小さいSサイズで、いろいろな種類を飲んでます。
お料理も美味しくいです。
店内は広いのですが、席は狭いです。ですので、お料理は少しずつしオーダーした方がいいです。
オーダーは自分のスマホからでき、店員さんとの接触も最小限にしていると思います。

ビールは美味しかったが、グラタンの中の卵がほぼ生だったり、スプーンがきれいに洗われておらず汚れがついていたり、まだパンが残っているのに下げられたりしてしまったり、でなんだか良くなかった。
店員さんも足りていないのかせかせかしていて中々最初の注文できず、お客さんを見れる余裕がないようで感じが良くなかった。
2回目は行かなくてもいいかも、、と思ってしまった。

お昼の時間にお伺いしました。
この時間は、スムージーとサラダが食べ放題のようです。
スムージーは時間帯で味が変わるようで、私達が入ったときは緑のものでしばらくすると赤のものに変わっていました。
メインはピザとパスタです。私はマルゲリータを注文しました。
本格的で美味しかったです。

かなり良いお店を発見！！東京駅すぐの所にあるお店で人形町にも店舗あります！

自家製プリン
️ここのプリン通常の2倍はありますのでご注意を！
そしてビックリする程美味しい、、プリンはしっかりと固めで味は濃厚で卵の味もちゃんとしてカラメルは甘めでバニラアイスと一緒に食べると最高です！！
期間限定のチョコも食べましたがこちらはプリンというよりもチョコムースとチョコアイス並に濃厚でこちらも絶品！

夜でもプリンを食べる事が出来ました！ここのお店はバル？飲み屋さんなのでお食事系も美味しそうでしたので食後のスイーツとしてもgood教えたくないくらい穴場なお店でした！

クラフトビールが13種類、どれも美味しかったです！東京駅価格かと思いきや、この立地で、この質で、この価格は最高かと！それと、予約者名が印刷された、welcomeボードならぬwelcome paperが机に置いてあって嬉しかったです。
天井も高く、窓側の他のテーブルと少し距離がある場所へ通していただいたので、コロナ対策も問題ないと思いました。店員さんも親切で、閉店間際は店長さんにお名刺まで頂きました。また伺います〜！

新型コロナ対策なのか、注文は自分のスマホから。操作が慣れている人にとっては、その方が楽かもしれない。
クラフトビールは種類豊富、かつ値段設定は良心的で、料理が出てくるスピードも早い。店員の感じも良く、言うことなし。

2年ぶりに再訪して気づいた点があるので追記します。おすすめにフォアグラ大根追加です。冷える日に染み入る美味さ。。しかし雲丹とカラスミのパスタは、美味しいですがほぼ全くと言っていいほど雲丹入ってません。また、カルパッチョは”本日の”とついていますが、2日連続で伺ったら同じお魚でした。。まあ、美味しいんでいいんですけど… (2021.11追記)

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駅近で抜群のロケーション！Nihonbashi IPAはSake Styleでいただくと、木の香りがまた素敵。おつまみは和なものが多い印象ですが、とろけるポテトサラダは本当おすすめ。中から半熟玉子が出てきてめちゃめちゃ幸せな気持ちになれます。

A table charge of jpy350 after 5pm weekdays and 2pm weekends. Easy access from Tokto Sta. Guest domestic CBs as well as Nihonbashi original IPA are available. The IPA was invented by Trevor Bass of Hop Works Urban Brewery in Portland OR. I love the relaxing atomsphere but the CB isn't so amazing. Food choice is attractive.

旨い ！お手頃価格のクラフトビール！
ピザ生地がフワフワでパスタはモチモチ
他では食べられないクオリティ
店員さんも優しい素敵な方々
また行きます！

クラフトビール屋さんで嫌な思いをしたのは初めて。
接遇がひどすぎた。
味は普通。

複数のフードを同時注文して、前菜ものから来るでもなくピザから到着。
シェアするとお店が思っていたならば来る順序が謎だし、ランチ利用で複数の主食メニューを頼んでいる場合は同時到着が理想では？ピザとパスタの時間差は30分。

パスタが注文から40分経っても来ない。
後からきたお客さん横の席の方ははこちらが注文したものと同じパスタを既に食べている。
店員さんに聞くと謝罪はナシ。
「間もなくきます」と。
持ってくるときにも「お待たせしました」とかもナシ。

その後頼んだものがまた20分経っても来ず、「キャンセルにして会計を」
と伝えると
「たった今できたのでキャンセルはできません」
ここでも謝罪はナシ。

感じが悪すぎて驚いたので「あの客だな」とわかるくらい詳細に書きました。
クラフトビールのラインナップとタップ数は良いし立地もいいのでとても残念です。

2021/10/23 ランチに行きました。ビールは種類が多く、美味しかったです。食べ物もどれも美味しかったです。

パエリアの2人前はだいぶ少なかったです…。

また、ホールの店員がひとりで、注文、提供、会計が遅くイマイチでした。

2021年10月下旬の週末の17時〜食べログで飲み放題の鶏丸焼きコースを予約して行きました。入店時にアルコール消毒を求められました。店内はそこそこの混み具合でしたが、テーブルごとに間隔が取られていたので安心でした。10種類以上のクラフトビールがあってどれも個性的な味で美味しかったです。特に台湾のクラフトビールが、胡椒っぽいスパイシーさがありつつフルーツビールのような華やかな香りもあって美味しかったです。和歌山のVOYAGERビールも安定の美味しさでした。飲み食いしている途中からほぼ満席な感じで混んできて、料理の提供が遅れ気味になりました。お店のキャパシティに対して店員さんの人数が明らかに少なかった印象。店内がかなり混んできてもビールは比較的早くサーブしてもらえて良かったです。コース開始90分でドリンクラストオーダーでしたが、料理が出きってなかったので、料理が全て出るまでラストオーダーを延長してもらえました。結局、料理が全て出てきたのが開始から２時間後くらいでそこから１時間くらい居させて貰ってゆっくり＆たっぷりと料理とビールを楽しめて良かったです。トイレが店内には無くて、お店を出てエスカレーターで２階に上がる必要があり少し面倒くさいです。しかもそこの男子トイレは小１大１しかないので、お店が盛り上がるほど渋滞気味に…。

緊急事態宣言が解除されて間もなく伺いました。
クラフトビールの種類が豊富でしかもサイズが三つあるのが女子にはありがたい！
小さなサイズで色々頼んで楽しみました。
食事もリーズナブルな物が多く、2人で結構な種類を食べて飲んで7000円、かなりお得感ありました。

いつも利用しています。
美味しいですが、お昼に行ったら店内空き席あるにも関わらず、すごく待たされた上でメニュー半分くらい売り切れになっていた。
注文も携帯方式になったが、それ見て初めて食べたいものが売り切れになってたに気づく。店員さんは忙しすぎたか、聞くまで一言も話さなかった。
昼時だから仕方ないと思いずつ、売り切れのものがあったら外に出して欲しかったです。

驚きの連続！
チーズバーガー1350円（税込）。かなり美味しいチーズバーガー。おまけにグリーンスムージーと採れたて新鮮なサラダがついてくる。サラダのレタスは甘くて美味しい。バーガーに挟むレタスは肉に合う少しだけ苦味のあるシャキシャキレタス。
食べ進めていると、まるでお冷やのおかわりを注いで回るように、グリーンスムージーのおかわりをウェイターの方が注いでくれた。え、スムージー飲み放題？嬉しすぎる
そして店員さんが、サラダのおかわりいかがですか？
この新鮮で美味しいサラダも食べ放題？信じられん。税込1,350円しか払ってないんだよ
「ええ、お願いします。」平静を装って答えたけど、都度都度固まって、店員さんには挙動不審にうつったかもしれない。
これなら、2,500円払っても良いレベル。
東京駅に来たら、毎回、訪れること必至です。
絶対潰れて欲しくないお店。平日ランチで行きました。

会社のこじんまりとした飲み会で使用。来訪したタイミングが季節的にも時勢的にもよく、人も疎らでよかった。
ビールのラインナップが豊富で、私はそもそも炭酸やビールが苦手だが、フルーティで飲みやすいものもありここのビールはごくごく飲めた。
メニューもピザやハムなどイタリアン中心で美味しい。