とんかつ NOBU
住所 | 東京都杉並区方南2丁目4−9 モナークマンション第2方南A棟 |
時間 | 11:30-15:00,17:30-22:30 |
カテゴリー | とんかつ店 |
評価 | 3.8 12 件の口コミ |
Tonkatsu NOBU | |
最寄りの枝 とんかつ NOBU — 東京都豊島区高田2丁目9−1 |
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近くの同様の会社 かつどん屋 瑞兆 — 東京都渋谷区宇田川町41−26 かつや 渋谷道玄坂店 — 東京都渋谷区道玄坂2丁目9−2, Seijitsu Bldg. 牛かつ宮下 渋谷 — 東京都渋谷区道玄坂2丁目23−13 あげもんや — 東京都杉並区高円寺南4丁目29−9 シャルマンハイム |
とんかつ NOBU 件の口コミ
12 お店ができてから7年くらいですかね、月1回程度通ってます。
自分は仕事柄、年間500回以上を都内あちこちで外食してますが、総合的に見て定期的に食べたくなる美味しいとんかつが食べれると思います。(ここ1年ほどかな?若干揚がり具合にムラあり)
約7年この店のメニューや値段の変動も感じてきました。
水が有料になろうともご時世を反映しているものとして店を応援する意味でも納得しています。
やってるのかどうかもわからず勇気を出して入って見ました。とんかつ定食を頼みましたが言い方が良くないかもしれませんが店の雰囲気からは想像出来ない位の美味しさでビックリしました
味噌汁もあさり出汁の美味しい味噌汁でした
躊躇ってすいませんでした
トンカツの旨い店は意外と少ない。
偶然店の前を通り興味本位で入店。
店の造りやメニューから想像すると店主のかなりのとんかつへのこだわりを感じる。
とても暑い日だったので冷たい水が欲しかったがドリンクメニューしか提供してないようでアルコールを飲まない私は最後まで水分が来る事はなかった。
肝心のロースカツは脂多めの低温調理だろうか中は程よくピンクでジューシー。
例えると、とんかつ檍の味と同レベルのイメージ。
気になったのは赤味噌豚汁が死ぬ程しょっぱい上に煮詰まってた事。
トータルでバランスと価格で、とんかつ檍に遠く及ばないかな、残念。
お店が改装されてとても良くなってました。
柔らかくて油が美味しいと初めて感じた推しとんかつ屋です。
都内の有名店と同じくらい美味しいけど都心から少し外れてるので並ばずに入れます。出前館も対応してるようです。
職人気質のちょび髭が似合うマスターが小ぢんまりと運営するトンカツ屋です。
営業中の場合は、店頭に「揚げ中」と看板が立て掛けられています。
店内はカウンターが5席ほど用意されています(奥に座敷があるが利用可否は不明)。
一見愛想のなさそうな職人気質のマスターが寡黙にやっているお店ですが、提供されるトンカツの味は芳醇かつ肉汁たっぷりで、トンカツの深奥を贅沢に堪能出来ます。所狭しと調味料も用意されていて、様々な味わいを楽しめます。そして、赤出汁の味噌汁。味の好き嫌いはあるかもしれないが、これが締めの汁物として腹落ちし、満足感この上なし。
個人的にはカツカレーがお勧めで、定期的に通っています。
二度とこんな店行きません。
店に入るなり嫌な顔をされ、
さらにカツサンドをテイクアウトをオーダーすると、お品書きに書いてあるのにも関わらず、
辞めましたといわれ、誤りもありませんでした。
こんな失礼な店行かない方がいいです。
態度があまりに失礼で、店を出た時にとても嫌な気持ちになりました。
なんで購入希望だったのに嫌な気持ちにならないといけないんでしょうか?
人生の中で食べ物を食べてリアクションが取れなくなるほどの経験なんて一般人にはそうそうない事。
それ程にここの豚カツはめちゃくちゃに美味すぎました。
ここは岩中豚を使用しているのですが、
岩中豚の豚カツがこんなに旨いものとは…。
衝撃受けました。
自分はロースを頂いたのですが
まず脂身が一切しつこくなく、甘さと旨味が溢れます。
そして肉の方も絶妙な揚げ具合が完璧で、赤みの柔らかさと旨味を味わえます。
いろんな種類のソースや塩などの調味料を選べるのも飽きずに最後まで食べれる工夫としてとても好印象です。
あと脇役のジャコ入りマカロニサラダも
地味にめちゃくちゃ旨いです。
いろんな口コミにあるように一人で切り盛りしているおじさん店長が無愛想だとオープン時間もいい加減とか言われているけれどそんなん度外視てしても食べる価値があるので接客に気にならない人は是非、食べてみてください。
これで店長が愛想よければ、東京の最上位の豚カツ店になってたことでしょう笑。
店主の態度が酷い。
休日のランチタイムに訪問。ランチタイムはライス無料と書いてあったものの平日のみの可能性もあるので一応確認したところ、「ランチタイムは無料って書いてないすか?怒」とキレ気味の回答。客とか店員とかの関係に関わらず例え友達同士でももう少し良い言い方ができるのものではないだろうか?終始不快な思いをしたので、心地よく食べたい方にはオススメできない。
ここより美味いとんかつ屋を私は知らないです。
調味料も多く、いろんな味変を楽しめます。
一緒に出されるキムチも美味しい(たまに出し忘れられますw)
ただマスターが不愛想なので、それを我慢できる人なら・・・
正直、とんかつの美味さが伴ってなければ、二度と行きませんw
方南町駅から5分程度とアクセスの良いトンカツ屋さんです。
寡黙な店主がお一人で営業されています。
卓上調味料が多く、トンカツソースだけでもたくさんあり、悩みますね。
火入れや油切れも良く美味しいトンカツが食べられます。
味が濃い目の味噌汁やキムチなど、ご飯をたくさん食べたい方にぴったりなサービス内容です。
支払い方法が現金以外に、クレジットカードやキャッシュレス決済もあるのは嬉しいです。
終点駅、方南町から始まるとんかつの光
方南町のとんかつNOBUに行ってきました。よほどの理由がない限り行かないと思われるこの地は、かつて中野に長いこと住んでいた頃、ラーメン食いに通っていたのですが、これからは、とんかつのために通うことになるかもしれません。
それぐらい個性の光るとんかつをだすお店がNOBUです。人がすれ違えない狭いカウンターで出されるリブロースの火加減は、完全なるロゼ系。ピンクすぎてビックリ。まずは何もつけずにひと口。
甘みの強い脂身の良さが引き出されています。そして卓上調味料史上最多の銘柄がズラリ。一応全種類味わってみました。
沖縄のあっちゃんの紅塩が好みでした。ヘルメスソースとか羽曳野のイチジクソースとかあって、オリジナルソースも含めて関西系の甘めのソースが多かったです。
赤だしも苦味の効いた西三河系のお味噌と思われ、しょっぱくて美味しいw
非常に満足感のあったリブロース定食2250円でした。もし来店されたらぜひトイレに行ってみてください。卓上調味料へのこだわりがトイレにも感じられる事でしょう。