Osteria & bar Ristoro オステリア＆バー リストーロ

大好きなお店です。ほぼ毎月伺っています。
旬の食材を使っていてメニューが定期的に変わるため、いつ行っても新鮮に楽しめます。手打ちのパスタが美味しいのはもちろん、前菜、先付け、デザート何をとっても最高に美味しいです。イタリアンレストランの中で1番好きです。
どれも細部までこだわった繊細な味付けなのに、コスパも最高！
予約をしてから伺うまでが毎回楽しみで仕方ありません。
店員さんの雰囲気も大好きです。またすぐ伺います！

金曜日の夕方訪れました。鮮魚のカルパッチョ
牡蠣とほうれん草のパスタ、吉野牛のタリアータを頂きました。
どれも、絶妙なお味・堪能しました。

ワインはグラスワインを好みで出して頂けるので嬉しいです。

つきだしの新玉ねぎのポタージュも絶妙、美味しいお料理で幸せになりました。

It’s really really delicious, no BS! We have ordered pasta and roasted pork. Pasta was amazing! They made noodle by themselves (without adding any water, only eggs), cooked it just right.

Recommended!

ズワイ蟹のパスタ (缶詰かな？) 、フランス産ホワイトアスパラ (あの広ーいフランスのどこー？) カラスミパスタ (パサパサ粉状) 、シェフの拘りの食材を使った料理の数々！？（笑）客を小馬鹿にしているようなイタリアンレストランでした。

ランチもディナーもとても大満足なお店です。
隠れ家的な作りとアットホーム感のある雰囲気です。手打ちパスタも美味しいしワインも豊富でたくさん種類を教えてもらえます！デートや女子会にぴったりです。価格もお手頃なのに、味はほんとに美味しく、丁寧な料理に行くたびに幸せな気持ちになります！！
きちんと席の間隔をとっていただけるので、感染対策も安心です。人気なのでディナーは予約するのがおすすめです。

知る人ぞ知る、最高のパスタが食べられるイタリアン。

ワインも求めやすいリーズナブルなものからありました。

美味しいパスタ、美味しいおつまみ、美味しいワイン。
イタリアの風に吹かれたい時に。

A little hidden Italian restaurant that surprises with absolutely amazing and tasty Italian food. We came in there with no expectations and have been truly surprised. The starters where just great and a harmony of taste. Both pasta dishes we had were made with absolutely fresh ingredients and important specialities from Italy. But most important, the friendlyness and helpfulness of the staff for us non Japanese speakers. It is a cosy and welcoming place!

価格が高くて気取ったItalianが増えているが、ここは美味しいものを食べてもらいたいという気持ちがよく伝わる、気軽に食べにいける最高のItalian。決まったメニューがなく、旬の食材や料理を楽しめるので、いつも行くのが楽しみ。pastaは手打ちでいろんな種類が楽しめる。二人の接客も素晴らしくいい、とても好感がもてる。

三茶界隈では、個人的には大好きなお店のひとつ。料理、お酒、ホスピタリティともに素晴らしく、かつ、お手頃価格ってのが、最高です。カウンターしかないように見えますが、奥には個室風のテーブル席もあります。
カウンターで、オーナー、シェフとの会話を楽しみながら、食事をするもよし、奥のテーブルでゆっくりとするのもよし、非常に使い勝手のいいイタリアンです。

近くの人気店がいっぱいだったので、
たまたま見つけた看板でサッと入店決定。

長いカウンターと、奥に個室空間がある。
カウンターは、椅子がフカっとしていて中居も可能。

ランチは2種類で、
1100円のパスタランチセットか、
1800円の前菜やドルチェ付きコース

パスタは、その日によっても変わるらしいが、
この日は4種類の中から選ぶスタイル。

サラダは、水菜と赤かぶがたっぷりで、
オリーブが美味しい。
ビネガーの加減もちょうどよいです。

食べてる途中で、フォカッチャが登場。
焼き立てなのは嬉しいですが、パスタソースと絡めたいのでもう少し、後出しでもよかったです。

これで、トマトとバジルの手打ちパスタが。
そう、手打ちパスタの種類で、味を変えているようです。最近はもちもち食感の平麺にハマっていたので、このパスタに。

これが正解でした。
特にお肉など、入っていなかったのでどうかなーと
思っていたんですが、めちゃめちゃ美味しい。
トマトソースというか、ニンニクの使い方が絶妙。
また、パスタがうまいです。
やはり自家製は違う、香りと弾力がいい。

たっぷりのチーズも相まって、
思わず赤ワインを注文しました。
赤ワインも3種類から選べました。
イタリアのバランスの良いワインを。

これは、良い店だ。
次回はドルチェセットいただきにきます。

イケメン店主と天才イタリアンシェフでお送りするカウンターショー。

素材とバランスを理解して、丁寧な料理を作ろう。良いワインを勧めようという気持ちが伝わってきます。
店内はカウンター主体で奥に個室席があるこじんまりとした感じですが、この立地でこの価格は素晴らしい！

定価の倍額近く払ってもおかしくない料理のハイクオリティは圧巻です。

気取ったスタイルだけの高価格な店は沢山あれど、客側になるべく負担なく楽しんでもらおうという精神のお店は多くはない様に感じます。

興味がある方は先ず、こちらの惜しげもなく掛けてくれるトリュフのパスタを、店主お薦めのワインと一緒にご賞味ください。

池尻大橋の駅から歩いて10分かからないくらいの場所にある本格的なイタリアンのお店です。
三軒茶屋駅から歩いても10分くらいなんじゃないでしょうか。
ひっそりとした路地に入ったところにあるので、まさに隠れ家感満載。
知る人ぞ知るという感じもしました。

店内はカウンター席中心なので少人数での利用に適しているとは
思いますが、店内の奥には個室もあるので、グループでの食事・
飲み会にも使えると思います！

食材やワインについての説明も詳しくしてくれるし、なにより何を食べても美味い！そして、お会計も内容に対してすごく良心的だと思います。パスタは手打ちらしく、もちもちとした弾力ある食感でトリュフの香りもよく、最高でした。

季節のお野菜も頂けたし、なにより最後のお肉がとても美味しかった。
どの料理も盛り付けもかわいいし、１品目に頂いたスープが入っているお皿はとても素敵でした。

おそらく訪れるたびに新しい発見を与えてくれる素敵なお店だと思います。また絶対に伺いたいお店でした。

パスタランチしか知りませんが美味し過ぎる！
初めての味ばかりでそれがどれも絶品。その味のセンスに脱帽です。
味が素晴らしいのはもちろん、ありきたりではない様々な素材を活かした独創的なメニューが多く、「攻めてる」感じがします。
機会があればコースでもいただいてみたいです！

2018年10月10日 (水)
手打ちパスタランチ
今回は、ペペロンチーノ　手打ちタリオリーニ　カラスミがけレモン風味

旨い！

2018年7月4日
三宿の交差点の渋谷よりの路地を入ってすぐにありました。
隠れ家的な雰囲気で良い感じ。

ランチは、手打ちパスタランチ＠1,080円と
リストーロコース＠1,890円

今回はパスタランチで、
手打ちタヤリンチーズとバターのソース　たっぷりサマートリュフかけ（+600円）を選択。

手打ちのタヤリンも良い感じ。
ソースも抜群！
トリュフも良い香り。

フォカッチャとサラダも美味しく、ローテーション入り決定。
今回は+600円だけど、それ以外のメニューは+料金無し。
1,080円でサラダ、フォカッチャ、パスタ、ドリンクは嬉しいな。