オストレア銀座コリドー通り店 oysterbar&restaurant

誕生日のお祝いだったので、誕生日メッセージデザートを予約していましたが、店員のミスで入っておらず、出してもらえませんでした。
ミスが絶対に起こらないように、食べログ予約時にもメッセージに書きましたし、前日にわざわざ電話で確認のリマインド入れたのですが、それでも店員が手違いで忘れていたようです。
コース料理が一通り出終わった後に、会計を持ってきて、次の予約があるから、早く会計を済ませて退席するように促されました。そのときにデザートが出てきていない旨伝えて、それで初めて事態を把握したようです。今から出しますと言ってましたが、私はサプライズを計画してたのに、その話を当人を聞いてしまっているので、もはやデザートを出されても無意味なので、もういらない旨伝えました。

その他、コースを頼んでいるのに、入店着席時に店員さんが全く把握していなかったり、飲み物の配給が異常に遅かったり、全然店内サービスが回ってませんでした。
料理は美味しかったです。でもこんなサービスなら大事な人と大事な時間を過ごす場にはできないです。このお店をお祝いの場に使わない方が良いと思います。

お洒落な店内で、また色々な種類の牡蠣があり料理はめちゃくちゃ美味しかったです。

ただ私達の近くに座ってたお客さんと店員さんが大声で下ネタの話をしてたのが気になりました。詳しくはここに書けませんが内容があまりにも生々しくて、こちらにも余裕で聞こえる声量で話していたので嫌でも耳に入りましたし、気持ち悪くて一気に食欲が失せました。

その時はお店が空いていたので、他の席に案内して物理的に距離を作る等の対策をしてくれたら嬉しかったです。その位うるさくて不愉快でしたし、聞きたくもない会話を無理やり聞かされるこちらの身にもなって下さい。

まぁ土地柄そういうお客さんも多いし
、何も店側だけが悪い問題ではないんですけど嫌な気分になりました。

一人で利用しましたがカウンターでゆっくりと楽しめました。店員さんが程よいタイミングでお酒や料理の追加のオーダーはないか気を遣いながら声がけをしてくださりました。料理もリーズナブルでオーダーしたものは全て美味しかったです。一人で気兼ねなく行けるオイスターバーだったのでこれからも利用したいです

牡蠣が大好きなんですが、実はちょっと生ガキが苦手で。でも久しぶりにこちらで頂いた生ガキは、とても濃厚で美味しかった！
牡蠣フライとグラタンそして、牡蠣と大葉のリゾットは絶品でした！
そして、お店の方の対応がとても素敵で。
楽しい時間を過ごせました。
また、行きたいお店です！

As a quick place to stop for a quick bite, I was there for the final oyster of the night, but even then it was still fresh and delicious - all the way from Washington, USA. Will have to try again so I can taste more than the one. The staff was very friendly and welcoming.

Ostrea has the freshest and best tasting Japanese Oysters! Excellent top quality service from Miki and the Bartender!

This place got decent quality of oyster and got really nice happy hour deal. However the service is terrible. Might be the worst waitress ever. She will ignore you on purposely, and just never too helpful. I went there twice and got same terrible service twice from same lady and my friend who had been there said he experienced same before so I guess that’s just their style of service. If u are here for quick happy hour then it’s perfect spot. Order everything at once, and go to other place for second drinks…

ディナー利用。生牡蠣をはじめとして料理全般は間違いなく美味しい。ただし接客が微妙なところ。頼んでいた料理を忘れていたり説明が不足していたりと首を傾げざるを得ない点が多い。近隣の同店舗のほうが遥かにホスピタリティは高かった。

常時十数種類の牡蠣があるようです。夏のイメージのある岩牡蠣もすでにありました。どれも美味しい。牡蠣を食べると他のものをあまり食べられないけどどれと美味しく頂けたのでたぶんハズレはないんだろうと思う。
ビールが多数あるけど限定二種類のみの提供ってのが残念ポイント

最悪。料理と言うよりも、背の小さい男の店員。
あり得ない。料理が品切でも、あー。すみません。ないっすねぇ。
生牡蠣注文しても、さっきとかぶっていいっすかぁ？
はい？と聞き直してもさっきと種類かぶってもいいっすか？
終わってますね。この店員。恥ずかしくなるくらいお粗末な接客です。二度と行きません。行かなきゃよかった。気分悪いです。

生牡蠣とワイン

1軒目はドイツ料理とクラフトビールだったので 〆にワインを飲んで帰ろう!
と途中下車

平日17: 00～18: 30限定
お得なセット発見!

おすすめ生牡蠣4ピース＆ドリンク1杯で2,000円

生牡蠣は左から味が濃くなってるとのこと

ミネラル豊富な味わいのもの
ミルキーなもの
産地によって 味が全く異なるので 食べ比べは楽しい

友達と
せーの！で1番好みの生牡蠣を選んだら
豊前海一粒牡蠣で一致
美味しい美味しい生牡蠣でした

使い勝手の良いお店なので
また 再訪したい

大大大満足！
ご馳走さまでした

幾度目かの訪問です。
銀座『オストレア銀座コリドー通り店』にお邪魔しました。
銀座コリドー通りの有楽町にほど近い場所にあるお店に到着したのが18時過ぎ。
先客は数組ほどでした。
この日は、色々なお店に行く予定があったので、おつまみを頂く目的でこちらのお店に来ました。
生ビール（770円）を頼み、好きな生牡蠣を4種類かオーダーし、もう一杯飲んでお店をでました。
いつ行っても必ず数種類の生牡蠣があり、新鮮で味も美味しい牡蠣を楽しませてくれます。
ご馳走様でした。
また伺わせて頂きます。

【頂いた料理】

～食事～
・津田宇　岩牡蠣　M
・先端
・ピュージェットサウンド
・アイリッシュプレミアムオイスター

【頂いた飲み物】
・ハートランド Regular（770円）2杯

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価格 　：4
味 　 　 ：4
雰囲気 　 ：4
清潔感 　 ：5
席の広さ　 　 ：3
提供速度　　 　 ：4
サービス　　　 ：4
接客　　　 　　：4
メニューの多さ ：3
デート向き　　 ：5
／5点満点
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【自分用忘備録】
※1人 / 3,500円 (滞在時間: 1時間00分、2名)
※人数割りの料金

2500円の少ない方のランチで、生牡蠣が２個、クラムチャウダー、グリーンサラダとリゾット、デザートと飲み物が出てきます。生牡蠣とクラムチャウダーがとくにおいしかった。サラダもていねいにトスしてありました。

ミュスカデ (白ワイン; フランスの辛口) と生牡蠣をいただきました。仙鳳趾（せんぽうし、大きめ) と厚岸 (小さめ) の2種類の牡蠣が楽しめます。ビールもいろいろな種類のローカルビールを選んで楽しめます。チーズ盛り合わせ、ブルーチーズ、キャラメルっぽいチーズ (ノルウェーの山羊のミルク) 等々。衛生対策も完璧で、安心して牡蠣を食べれる清潔なレストランで、内装はスタイリッシュです。平日は、閉店は25: 00までで遅くまでお酒を楽しめます。店員さんは日本語が上手な東南アジアっぽい感じの良い方々でした。ワインの種類も充実している。店内で周りを気にせずパソコンを広げて仕事もできる (笑)

生牡蠣を食べる会と称して予約の上来店しました。
通りから牡蠣を剥いている店員さんの姿が見えて気分が高揚します。
沢山の種類の牡蠣の食べ比べが出来ました。
それぞれに味わいが異なり大満足でした。
牡蠣は高価な食材ですが、中にはお手頃価格な牡蠣もありました。
2種類のソースが用意されていましたが、個人的には岩塩や醤油（又はポン酢）、レモンが欲しいと思いました。
お店の方にリクエストすれば用意して貰えたかもしれません。

銀座コリドール街にある、牡蠣のレストラン。ランチタイムは、安くてお値打ちの牡蠣のランチがありました。セットメニューに牡蠣フライがつくセットなどもあって人気だったのですが。最近は、メニューも大幅に代わり、お得感がなくなりました。サラダ付きのパスタセットにドリンクを付けて、千三百円台後半でした。店内は席の配置が余裕があって、寛げますので、席料と考えれば、納得感がありますが。
ランチ評価＝２．５

味は場所と値段を考えると普通。
それよりオペレーションを見直して。
お酒を提供する店で飲み物がなかなか出てこないというか、忘れてるって無いと思います。
私たちだけじゃない。隣のテーブルははじめに頼んだ飲み物もおしぼりも出てきてない。
まだですか？と促してすみません！というありさま。
スタッフのミスとか接客ではなく、この店のオペレーションそのものの問題。
定期的にスタッフが見回りをしているのに、目を動かしてるだけ。飲み物も食べ物も来ていないのにスルー。
何を観察してるのかな？？
隣のテーブルの客も怒って帰っていました。
オペレーション考えると星ひとつなんだけども。。

生牡蠣は氷の上にディスプレイされていて、いい感じの温度で提供してくれます。店内はそこまで広くはないので満席のことが多いです。予約してからの来店をオススメします。
テーブル席は禁煙ですが、カウンターは喫煙できます。

お勧めは生牡蠣です。
都内で生牡蠣を食べれるお店を、これまでに多数周りましたが、このオストレアさんの生牡蠣は非常に美味しいです。

また店内は禁煙になっていますので、食事の風味も損なわず食事ができます。

時期によっては、ウニを食べれる事もあります。

ウニがある場合は、一番最初にウニを食べて
2番目に生牡蠣を食べると味覚を失わず美味しく頂けます。

炒め物などを先に食べるとどうしても味覚が鈍くなります。先に生牡蠣を食べる事をお勧めします。

久々の生牡蠣に興奮。
美味しかったです。ワインのボトルもそこまで高くないので職場の人とかとシェアする分にはいいと思います。
が、少人数の軽めの利用が主なのかな？料理はどれも量がそこまでないので、4人とかで利用した場合はかなり注文することになりそうです。
あと、帰宅してから気づいたのですが会計が間違ってたのが残念でした。