焼肉 PANCHAN

オシャレなバルのような外見ですが、内装もオシャレー！
これ、本当に焼肉屋さん？と思うほど。

１階はオープンキッチン＆カウンター席もありますが、今回は２階席。
お肉を照らす照明もあり、なんだか写真が全部ムーディーになってしまった（笑）

*　極上ユッケ
低温調理で仕上げられたユッケ。小さめのダイス状にカットされていて食感がいい。
気持ち味は濃い目に感じたけど、お酒と一緒だと程よいのかな。

*　海老の醤油漬け
カンジャンケジャンの海老バージョン。
これは癖になりますねー！

*　熟成タン塩
これは本当に美味しい！
最初にお店の方が片面焼きで焼いてくれます。
程よい厚さのタンはさっと焼きでも両面焼きでもイケちゃう！
タン芯部だけを残してカットしたって言う贅沢な一皿。
お値段もそれなりだけど、めちゃくちゃ美味しいのでお勧め！

*　ハラミステーキ
ドドーンと黒コショウたっぷりすり込まれた塊肉！
お店の方がファイヤーさせながら焼いてくれます！
お味もめちゃくちゃおいしくて！塩コショウ効いているので、ちょっとワサビでさっぱりと。
ハラミの旨さを120％味わえます。

ワインメニューも豊富で、ガッツリ焼肉！って感じじゃなくてもコリアンバル的にカジュアルデートに使うのも良いかも！

簡単に言ってしまうと
手軽にA5ランク黒毛和牛が食べれる
オシャレで使いやすいお店

店名の「PANCHAN」︎韓国語でお惣菜
なんですって

これも最初に言っちゃいますが、
ここ数年田町・三田エリアで
食べた中でNo. 1です

じゃそのおススメをご紹介しますね

お肉はA5クラス黒毛和牛で超美味しい

期間限定終日ハッピーアワー
(いつまでかは？)
生ビール (香るエール) とハイボール
@300円

オシャレな店内
〈1階〉
壁・床はコンクリート感を生かしたグレー、
無煙ロースターは黒 (すごく吸い込みよし) 、
木製の椅子・テーブルはパイプ部分に黒
全体的にシャープでクール
そして壁際に雑誌やワインの瓶がキレイに
ディスプレイされています
カウンター席は一枚板で、調理も見えて臨場感あり

〈2階〉
こちらもスタイリッシュ
トイレも2階です

お店スタッフさんの接客が秀逸
イケメン揃い、テキパキしていて
ホスピタリティも溢れています

前置きはここまで
私たちはカウンターでいただくことに

お料理はすべて美味しくて、一つ一つ
細かいこと書かなくても写真でも
伝わりそうです

・キムチ3種盛り合わせ 980円
見た目も綺麗で味も良し
・ナムル3種盛り合わせ 650円
優しい味ですよ

・PANCHANサラダ 500円
ごま塩みの爽やかなサラダ

・カンジャンセウ１尾 350円
海老の醤油漬けです

・熟成タン塩 2480円
希少なタン元の更に美味しいところです
まずは半面焼きから、旨ーー
次は両面焼きを、旨ーー

・トロレバ 800円
この低温調理具合、今年食べた中で最高クラス

・極上ユッケ 塩 1200円
低温調理したバランスの良い部位が
いただけました
卵も一流ですよ

最近は早めにお腹いっぱいになるのに
美味しくて美味しくて、またオーダー

・プルコギサーロイン 800円
もう、ものズゴイ美味しい
肉を3/4食べてからの残りはご飯の上に乗せ
たまごを残さないようかけていただきました
や〜も〜旨〜

・ハラミステーキ 1680円
しっかり火を入れることで燻製っぽく
こちらはお店の方に焼いていただきました
周りしっかり、香りもよし
カットもしていただいて、ニンニクや
おろし山葵でいただきました
あは！！旨しあわせ！

・熟成ミノ塩 1480円
薄切りで食べやすくなっています
焼き加減もわかりやすくて良いですね
塩胡椒されてますが、
レモンをかけてもまた美味しいですね

・キャビうにく鮨 4貫1600円
2貫にしてもらっちゃいました
名前通りにキャビアが乗っています
肉は柔らか、脂のバランスがとても良いです
雲丹も合わせていただくと
この三つのバランスがとても良くて
口の中で至福が広がります

・すだち冷麺 980円
2人なので取り分けてもらいました
すだちスライスとミョウガの酢漬けの
トッピングがまた爽やかで素敵

別腹でデザート
・極上なめらかプリン 500円
うんうん、なめらかで旨

・杏仁豆腐 マンゴーのジュレ 500円
お肉の後にスッキリしたデザートも
とても良かったです

・生ビール (香るエール) @300円
キンキンに冷えてて美味しい

・マッコリビール 580円
ヒューガルデンぽい味わい

・生搾りレモンサワー 500円
徳島の無添加100%天然果汁
人気が高いそうです！わかるなぁ〜！

・マッコリ 500円
お肌に良いし、嬉しいな

予定以上に食べてしまったけど
美味しくて悔いなしです

服に焼肉のニオイもついてないし
気持ちよくいただけました

大当たりだったなぁ
ご馳走さまでした

デートに超お勧めしちゃいます

営業時間:
Lunch
平日 11: 00～14: 00 (L. O13: 45)

Dinner
平日 17: 00～23: 30 (L. O23: 00)
土 祝 17: 00～23: 30 (L. O23: 00)

定休日: 日曜

カード: 可
VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners

コース: 有 4500円女性限定！飲み放題付〜

たばこ: 全面喫煙可

駐車場: 無

焼肉 PANCHAN
東京都港区芝5-24-16 1・2F

韓国料理のお惣菜パンチャン、そして質の良い肉を食べられる焼肉屋。
日本ではなかなか食べられないカンジャンセウもある。
肉は柔らかくジューシー。
ホルモンも絶品だ。