Patisserie Hiroya Minamisawa パティスリーヒロヤミナミサワ

西荻窪でケーキ、焼き菓子、デザート、スイーツ、といえばここかもしれません！
桜の咲く季節、今年はかなり早めに桜が散ってしまいましたが、まだ散る前に伺うことができました。
ここで、ケーキを買うことを目的に来たのでその後の流れを何も考えていなかったのですが、ひとまずケーキ２つとピスタチオのエクレア２つとサブレを２つ買いました。
味は、どれも美味しくチョコのケーキは濃厚で口溶けが滑らかでオペラなどチョコ系が好きな人はハマること間違いなし！
ピスタチオのエクレアもシュー生地に溢れんばかりのクリームが挟まっていてインスタ映えすること間違いなしです！味は言わずもがなです。

サブレ？クッキー？もサクサクで楽しい食感！１つでも女性ならお腹が満たされる満足感！

男2人でケーキを買って、歩き始めると近くに池のある公園があったのでケーキを広げて桜を見ながら食べました！

公園でおしゃれなケーキを食べるのは初めてだったので、あの思い出は忘れられません！

季節ごとにまたラインナップも変わる様なので次のシーズンもインスタで要チェックです！

ピスタチオと苺のエクレアと
アールグレイのケーキを頂きました
どらちも激ウマで飛びました！笑
近日中に他の種類も買ってみたいと思いますめちゃくちゃオススメです

ビターを購入、長方形のケーキの側面から綺麗な層が見える、名前通りの濃厚なチョコレートが楽しめ、食感が楽しめる層もある、
それらが上手く配分されており、小さいのに食べごたえも十分、人生で間違いなく一番のチョコレートケーキだった。
スリジェを購入、不味い。
ビターを購入、やはり美味い、何層ものこだわりを感じるチョコレートが綺麗に積層されていて見た目食感後味どれも最高だった。家族にはラズベリーが好評だった。

店は狭く一組しか入れないので、待つことも多い、店内は清潔でインテリアも綺麗、接客も素晴らしい。
他にもオランジュとモンブランを食べたが、ビターを食べた後だと美味しくは感じない。
チョコレート系のビター・ラズベリーをオススメする。

うーん。クチコミを信じて試しに数種類買ってみましたが、そこまで特別美味しい物ではありませんでした。
一緒に食べた家族は「コージーコーナーとか、そういう感じの大衆の味」と表現していました。正にそんな感じ。
あの値段でこの味かーと思うと尚更リピートは無いなぁ。
レジの姉ちゃんの接客は5だっただけに残念。

何度かお伺いしています。お友達にいただいた焼き菓子を食べてから魅了されています。お店はとても素敵ですが、2人入ればいっぱいなので1組づつ入る感じです。お店の方もとても親切丁寧で、また来たいと思わせてくれます。ケーキも美味しいですが、私は焼き菓子が大好きです！特に寒い時期にしかないチョコがかかったクッキーが最高です！昨年のクリスマスケーキもお願いしましたので、今年も是非こちらでと思っています。

誕生日ケーキを買いに駅まで向かう途中でたまたま通りかかり、おいしそうだったのでこちらにしてみました。

お店はとても小さくて、気をつけていないと通り過ぎてしまいます。
一組入るといっぱいになってしまう店内。
先客の方がいらっしゃったのでフラフラ時間をつぶして再訪しました。

1つ1つ小ぶりでちょうどいい大きさ、
だいたいひとつ600-700円。
「高い」という口コミありますが、最近はこのくらいが普通になってきてしまいましたね。
物価高騰かなしい: ⁠'⁠ (

味は本当に丁寧でおいしくて、この値段も納得の味です。
特にチョコレートケーキの種類が豊富で迷ってしまい、
店員のお姉さんが一つ一つ違いを丁寧に説明してくれました。
全体的にスポンジメインではなくムースやクッキー生地がメインな印象。
（私好み）

絶対にリピートします。
特別な日やご褒美に。
いつか全メニュー制覇してみたい。

あ、現金しか使えないのは注意です！

うーん‥。チョコレートケーキのビターとモンブランを購入。チョコーレートケーキは濃厚でそこそこ美味しかったけど、強気の価格設定なので値段相応でしょう。モンブランは甘いだけで栗の香りがしませんでした。再訪はないかな。

スイーツ好きの娘が時々買ってくる。オヤジにもここのケーキは格別に旨い。最近、娘の転勤があり食べれていないがここのは何を食べても本当に美味しい!
小さな店なのにココロコモッテイル感じがすごく良い。

お友達にこちらのクッキーを１枚貰って、うっかり食べちゃって画像ないのですが (笑) 、『アメリカンクッキー抹茶』を食べました！！

食べごたえ半端ないし、
甘すぎず、抹茶感も美味しすぎて、
あまりの美味しさに感動して、
パッケージのシールで、
お店検索しちゃいました！！
近いし機会があったら買いに行きたいと思いました (о´∀`о)

みっちり詰まった味わいのケーキ達！大きさに対してお高く見えるが食べれば納得だ。

エクレールマンゴー：これまで食べたことないような滑らかなマンゴーがブロンドチョコレートの濃密なクリームに包まれて、さくっと焼かれたシューに詰められてる。一口目で一瞬めまいがするような美味しさだ。特にこのマンゴーは南国果実特有の煙たいような感じのない不思議な味わい。

オランジェ：パリパリのチョコレートに包まれたケーキの中にオレンジ風味のクリームの層があり、これが濃密なチョコレート味の中に一筋の爽やかさをもたらしてる。チョコレート×柑橘系の組み合わせは割とよく見る様式ですが表現はさまざまで、当店のこれは力強くも上品。

ルビー：全体にビシッと甘いが、ベリーの酸味が結構効いてて刺戟的。そしてなんだか豆感が…。断面に緑の層があるのがその源だろう。この僅かなピスターシュが結構主張するのだ。旨い！当店のピスターシュのアイテムはどれも能弁。これに関してシェフはなんらかのヒミツをお持ちなのでは。

当店では他に、フルーツをピスターシュのクリームでコテコテに固めたような緑色のケーキを特別に勧めます。