ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー Pierre Gagnaire Pains et Gateaux

近くで食事を済ませ、周辺で美味しそうなパン屋がなく、こちらに寄ってみた。残念×3でした。
パンはクロワッサンとシナボンを購入。共に美味しかった。
以下が残念ポイントです。
1: マカロンやチョコレートは、ホテルメイドやPGではないようだ。マカロンは熊本県の株式会社丸菱、苺チョコレートは徳島県の株式会社まほろばとそれぞれ食品製造会社名が記載されたシールが貼付されていた。

2: 会計列に並んでいたら、理由説明もなく、後ろに並んでいた宿泊客を優先対応された。

3: オペレーション人数 (2名) が足りてないため、全体的な対応が遅い。都内の他ホテル (M. O. やPS、PHなど) と比較すると時間がかかりすぎてる割に細やかでもないのが更に残念。

ホテル内のパン屋と言うこともあり、高いかなと思ってましたがお手頃な価格
その分、若干小ぶり感はありますが。
パンの食感は今まで食べたことのない、絶妙なしっとりもっちり感
また、食べたいです。

時間が遅かったので残っていたパンとケーキ購入しました。
ピンクの豹柄ケーキは見た目が可愛いだけじゃなく美味しかったです。
今度、早めに行って沢山揃ってる時に選んで買いたいです^ ^

焼き菓子詰め合わせ (L) アーモンド入りチョコクッキー　¥5900 (税込) を贈り物で頂きました。

とても素敵なBoxに素敵なリボンがかかっていて、とてもオシャレでわくわくしました。
最初にアーモンド入りチョコクッキーを頂きました。何か足りない…。チョコの風味、甘味？
次はメレンゲシトロン。私はメレンゲのお菓子は大好きなので、ほかのお店でもよく買いますし、自分で作ることもあるのですが、こちらのメレンゲシトロンは、まずベトッとしている。開封直後から全てがくっついていて、これは何だ？と。口に入れると、レモン味のラムネに飴っぽいベトッとした感じが残る。正直なところ、こんなに素敵でオシャレな箱に、なぜ？と不思議でたまらない。
メレンゲカシスの方もベトッとしているのは変わらないが、駄菓子のラムネのような味はしないので、まだ食べられた。
ほかにフィナンシェやマドレーヌなども入っていて、今度こそは美味しいかな？と食べてみるも、やっぱり何か足りない。
なぜ？
株式会社さわた　という食品製造業者が製造しているようだが…。これは本当に残念に思った。

いつも利用させていただいています (^^)
とにかく可愛いケーキがたくさん！
いつもは定番のピンクのヒョウ柄のケーキを買いますが、今回はこちらをいただきました！
どれも美味しくて大好きです

インターコンチのスイーツ＆ベーカリー

六本木一丁目駅から徒歩2分、
パンの百名店
「ピエール･ガニエール パン･エ･ガトー」
を訪問。

土曜の12時50分頃到着のところ待ち人無し。
すんなり会計できました。

ラ･パンテール･ローズ 650円と
アイスコーヒー370円を購入。

薄いタルトにケーキ乗っかり、ムースで
包み込んだ様なスイーツです。

酸味と甘味のバランスが良く美味しいです。

最後まで美味しく頂きました。

35年間営業、驚き
ANA HOTEL於て
フランスパンとケーキ、
美味しい美味、素晴らしい
35周年記念品のケーキで京都
の石庭を抹茶で表現したケーキ、76年生きてきて初めてです食べて みたい

店外に飲食できるスペースがあるが、

・1テーブル3椅子が3セットと少ない
・通路上にあり、人が頻繁に往来するので落ち着かない

ので、テイクアウト専門として利用した方が無難。

冷めているパンの味の評価は難しいので省略…。

頂きものです。

全体的にチープなお味に感じてしまいました。
油が回っている様な風味が多かったです。

生ケーキは美味しかった記憶があるのですが……。

自分へのご褒美ケーキ。ピンクのヒョウ柄「ラ・パンテール・ローズ」

仕事で疲れた時や、なんだか寂しい時。
自分へのご褒美に、度々こちらのケーキを買ってきました。

「ラ・パンテール・ローズ」650円

アーモンド風味の生地に、マスカルポーネクリームといちごのジャムの層。
いちごの香り豊なムースが美味しい。

何より、このピンク色のヒョウ柄です。
箱を開けると、パッと目の前が明るくなる。

ボロボロに疲れた私の女子力を、たびたび引き戻してくれた、
私の最愛ケーキのひとつです。

36階にあるピエールガニュールのデセール、パンドカンパーニュ、ケーキなどを販売しています。
36階で食事の後に美味しかったパンを下で聞いてみると、さすがはしっかりと連携しているようでしっかりと教えてくれました。

12時頃に1度寄り購入せずに用事を済ませて、14時頃再来店すると、ほぼパンがなくなっていた (汗)
食パン絶品、焼かずにそのままでパクパクいけちゃう
ほかに店舗がないようでここにしかないレアなパン屋さんみたい？

可愛いヒョウ柄のピンクのケーキに惹かれて立ち寄りました！ケーキは可愛いベーカリーも結構色々ありました。食事したばかりなのでケーキにクロワッサンまで！コーヒーも色んな種類がお手頃な値段だったのでうれしかったです。ロビーの隅っこ4組ほどが使えるようなテーブルがあります。

前から気になってたフランスから来たパン屋さん
ANAインターコンチネンタル東京の１階にあります
世界を舞台に活躍するフランスの三つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏がプロデュースするパティスリー専門店。パリ本店のレシピを活かしたパンをはじめ、芸術的なケーキ
どれもフレンチなパン
手土産にも買いたくなるよ
甘いのもハード系も並んでます
私はアーモンドクロワッサン　300円
贅沢ホワイトトースト　500円
を購入しました
その場でイートインしたかったから
「ピエール・ガニェール　パン・エ・ガトー」は、隣接するイートインコーナーでいただくことも可能なんですよコーヒーや紅茶も販売しているので焼きたてをその場で食べれます
コーヒー　350円
カップも可愛かったよ

10月に、ハロウィーン仕様のケーキはないかと買いに行きました。レギュラー3種と、月替わり？が2種のようで、ショーケースが小さいのもありますが、種類にもの足りなさは感じました。それ以外は素晴らしいです。見た目目的で買いには行きましたが、味もちゃんと美味しいです。抹茶が好きなので季節限定を買いたかったのですが、色味がクリスマス風で、ハロウィーンの季節には合わないと感じ断念。

いちごショート: 割と普通
ルビーチョコパンナコッタ: チーズ風味がすごい、ルビーチョコの酸味
ラパンテールローズ: ものすごく美味しい！（サーティワンのベリーベリーストロベリーの味に似ていると感じました）

色々試したい派なので、種類が増えたりメニューが変われば、また利用するかもしれません。

紙袋もピンクで可愛かったです

ANAインターコンチネンタル東京の2階にあります。
母の誕生日に合わせバースデーケーキを注文しました。
ちょうど20%オフの期間らしく５号のホールのケーキが3000円強でした。
ケーキはスポンジが3層になっていて、生クリームといちごとスポンジの割合が絶妙でした。
生クリームはもう少し甘くない方が私の好みではありますが、程よい甘さと少し柔らかめな生クリームが美味しかったです。

Highest quality French baking and Nespresso coffee drinks. Great grab and go food for a flight home. Expensive- and worth every ¥!

高級感ある雰囲気でパンもおいしいのに、接客が頼りない感じの人しかおらず、ファーストフードのお店みたいでした。

イートインしましたが、パンが紙ナプキンの上に置かれているだけで、せめてお皿に乗せるくらいしてほしかった。

Delicate pastries and breads for gourmet. I tasted the chocolate and hazelnut pastry after a busy day at work: I slowly relaxed and evaded to a world of gustative enjoyment. Prices are fair for the quality. Conveniently located inside Ana Intercontinental hotel main lobby and open until 9: 30 one the evening.

茶髪の店員の爪が長すぎだなと思った。
飲食店の店員なら爪の白い部分は切るべきだと思うが、その店員はあまりにも長すぎ。ネイルでもやるのかってぐらい。
態度もあまり好ましくないと思った。
せっかく美味しそうだなと思って買ったのに食欲が失せてしまった。もう行きたくない