大戸屋ごはん処 用賀SBS店

デザートにビールを飲むはずがないことは分かっているとは思いますが、催促するまで食前のビールは来ず。
また、他の店舗では、席への案内時に荷物用バスケットの場所を提示してくれるのですが、11: 30過ぎの未だ繁忙時間前にもかかわらず、説明はなし。三人がけカウンターを二人で使用する状況だったため、荷物は仕方無く余っていた椅子の上に。
その後、二人連れのためにその椅子を使おうと、バスケットを持ってきましたが、「普通、席毎にあるよね？」と問うと、テーブル下のつま先奥にバスケットがあったらしく、「お客様ここにありますね」と。いや、わざわざテーブル下まで覗き込んでバスケットを探すのは、客の義務ですか？案内時とは別のスタッフだったので他意はないと思いますが、私の落度ですか？と聞きたくなるニュアンス。
オーダーもタッチパネルではないので、対応は大変だとは思いますが、やはり郊外店だなと感じました。

客席に注文用のタブレット端末が設置されていない大戸屋です。しかもスタッフを呼ぶためのブザーも全ての客席に設置されておらず、席によっては声を掛けたり手を挙げたりしてスタッフを呼ぶ必要があります。他の大戸屋と比較すると客席フロアはそれほど広くなく、席数も少なめ、休日の夕食時ですら混雑している様子は見られないにも関わらず、スタッフは大忙しの状況でした。スタッフの口調や対応は終始丁寧ですが、常にてんてこ舞いであることが見て取れました。店内接客を優先することにより、テイクアウトや出前注文を一時中断することもあります。
一方で、イートインの範疇であれば、他の大戸屋とそれ程の違いのない速さで、質・量ともに遜色のない料理が給仕されます。ただし上記の通り常にスタッフがてんてこ舞いの状況を見ながら食事するため、あまり落ち着いた雰囲気には感じないでしょう。

This Ootoya does not have tablet terminals for ordering at the seating areas. Furthermore, there are no buzzers installed in all seating areas to call for staff, and depending on the seating area, you may have to call out or raise your hand to call for a staff member. Compared to other Ootoya restaurants, the seating floor is not that large, the number of seats is small, even though the restaurant did not appear to be crowded, the staff was very busy, even during dinner on a holiday. The staff's tone and responses were courteous throughout, but it was apparent that they were always tremendously busy. Priority given to in-store customer service sometimes resulted in a temporary suspension of takeout and delivery orders.
On the other hand, if you are in the eat-in, the dishes are served at a speed not that different from other Ootoya restaurants, and is comparable in quality and quantity. However, as mentioned above, you'll always be eating while the staff is so busy, so the atmosphere will not feel very relaxed.

職場が近いのでよく利用するが昼時はいつも入店待ち。店員が足りてないのか？毎回料理提供も遅いし呼び出しボタンを押してもオーダー取り忘れられたり、後に来たはずの客のところに先に行ったりしていて効率が悪い。

季節限定で楽しみにしていた牡蠣フライ定食のできがいまいちでがっかりした。去年のかきの醤油麹炒め定食が美味しかったから、期待して今年は親も誘っていったのに裏切られて非常に残念。
まず、油が臭い。そして揚げが下手。外見は綺麗に上揚がっているように見えるが中は水っぽくて、すかすかに感じてしまい、口の中に油っぽさだけが残る。これでは世の牡蠣フライ好きを満足させることは難しいと思う。季節限定なんだから値段もう少しあげてクオリティ上げるべきでは？
あと、冬ですがコロナ対策で入り口開放しているので寒くない格好でいくことをおすすめします。

I ordered pork sour and the taste was too sour until I could not continue eating. I was a bit disappointed when I came the 2nd time

オフィスビルの1階にあるためランチタイムは近所のOLで満席になる。
女性やお年寄りが多いと思った。
定食の麦入りのライスがおいしい。
豆腐サラダは想像以上のサイズ。
料金的に小鉢を想定していたが両手で抱えるほどのサイズでした。
ドレッシングが別になっており、味の調整ができるので良いですね。

ホットコーヒーしか無いのが残念でした。

中身も大したことない弁当一個のテイクアウトに20分も待たされた。
店内で後から注文した人がなんで早く食べれるわけ？
しかもずっと座って待ってるのに、
出来がった弁当置きっぱなしにされていた。

店も汚いし二度とこの店は行かないわ。

11: 30頃に行ったけど、注文取りに来るのも料理が出てくるのも遅い。昼休みが45分や50分の人だと食べるのギリギリになると思う。
あとご飯が冷たかった。仕方なくトロトロ煮のつゆをかけて温かくして食べました。

こちらのクチコミを見ず、清潔感と広さを外から見て利用しました。入り口のわずかな段差は注意ですね。転びそうになりました。
お料理は他店と変わりないです。
コロナ対策では、カウンター席は正方形で、隣同士の仕切り板は安心ですが、正面は何もないので少し気になりました。
店員の方の気遣いがよいと思います。
週末利用でしたが、お醤油の残量やお茶のチェックもテキパキされていて、日本人の細やかさがよかったです。

店内はすこし古さを感じる印象でした。
大戸屋に行くといつも頼む、すけそう鱈と野菜の黒酢あん定食を注文。
油の温度が低かったのか、あんを作るための片栗粉を入れる際に偏りがあったのかわかりませんが、鱈の衣がところどころねちょっとしていて少し残念でした。

ご飯やお味噌汁、サラダは変わらず美味しかったです。

むか〜し若かりし頃２〜３度別の支店に行ったことがある、超久しぶりの大戸屋。ソースカツ丼と温うどんのセットを頼んだ。カツ丼はいまいち。ご飯の量は多いが不味い。うどんは意外に悪くない。しかしこれで税込960円は高く感じる。大戸屋って学生や若いサラリーマンの見方というイメージだったのだが。

日曜日の正午過ぎに行ったのが悪かったのだろうが、席は空いているのに、すごく待たされた。レジの支払いでも、たくさんの人が足止めをくっていた。要求するまで、水を持ってくるのを忘れていた。思うに、お客の数に比べて店員が足りないのかもしれない。
近年、飲食業はどこも大変だとは思うが、どうかファンの期待を裏切らないでほしい。

10回くらい行ったことあるけど、最近、明らかに腕が落ちた
出てくる料理の質が前よりも低い
たぶん、調理担当が変わったからだと思うけど、いつ行っても美味しい料理が食べられるのが魅力だっただけに残念だった

お昼どきでとっても混んでいたんですが、出入り口に近い席が寒くて、「中のほうの席に移動させてほしい」とお願いしたら、サッとテーブルを片付けて移動させてくださいました。
スタッフの方の感じがとってもよかったです。