米粉もんじゃ戦国屋-SENGOKUYA-
住所 | 東京都江戸川区西小岩1丁目27−29 東京グランファースト | ||||||||||||
電話 | +81 3-6657-8899 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13166259 | ||||||||||||
カテゴリー | もんじゃ焼き屋, お好み焼き店, 鉄板焼き店 | ||||||||||||
評価 | 4 6 件の口コミ | ||||||||||||
最寄りの枝 満月 — 東京都台東区雷門2丁目18−16 松嶋屋 宗村ビル 海鮮もんじゃ えもん — 東京都台東区浅草1丁目17−10 浅草もんじゃ もきち — 東京都台東区浅草2丁目7−19 高橋ビル 海鮮もんじゃ もすけ — 東京都台東区浅草1丁目5−1 |
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米粉もんじゃ戦国屋-SENGOKUYA- 件の口コミ
6 4.5
みんなにおススメしたい店。
調理師免許を持った僕の正直なレビューです。
頼んだのは4種のシーフードもんじゃ、A5カタサンカク(仙台牛)チャンジャ、生牡蠣、やきそばソース、ビール、生絞りのグレフルサワー。
僕の好み抜きで優秀だと思う。
もんじゃは具材が比較的多めで味付けはバランスが取れていて味の濃さも程よく万人受けかつ1つ上の美味しさ。米粉のおこげがまたいい。
生牡蠣は頼む予定はなかったが店長さん?のスマートな営業により注文(笑)。かなり大粒で好きな方は必ず頼むべき。
焼きそばは関西風のソース味を注文。具と麺のバランス、味付け、鉄板の香ばしさこちらも高得点。
最後は生グレフルのサワー。ちょっと怖いんですがこちらもアルコールのバランスがいい。一緒に入ってくる少量の果肉がおいしくて楽しい。お酒が苦手な同席者も気に入ってました。
※飲みすぎ注意
仕入れからこだわっているメニューと店長さん?の接客も丁寧すぎずラフ過ぎずくどいですがホントにバランスがよく久しぶりにレビューの投稿とまた来ようと思えたお店でした。
ごちそうさまでした!
若いご夫婦が経営していて、明るく元気な接客に好感を持った。
米粉を使用とあるが、軽くしつこさの感じられない初体験のもんじゃ、お好み焼きだった。
お好み焼きは、御主人が目の前で焼いてくれて、食べ時を熟知していてベストのタイミングで食べられた。
お店のコンセプトが戦国時代と言う
事で大名の家紋付きの提灯を見て、
徳川家だの真田家だの伊達家と
関ヶ原の布陣を俯瞰している錯覚に陥り、歴史好きとしてはたまらないインテリアだった^ ^
私の中でもんじゃとは!! (ソース味) 的なのがありましたが…塩の美味しさに感動しました!まだ2回しか行ったことないのですがスパンが短かったからか店員さんが覚えてくださってて嬉しかったです。
もんじゃ焼き=戦国屋さんになりつつあります。
友達と色んなもんじゃ焼き屋を巡っているのですが (始めて日は浅いです) ここはいいです︎
席数はパッと見6卓ぐらいでした。
店長さんの鉄板の火加減調節が細やかでありがたいです。応対もハキハキしていて気持ちがいいです。
美味しいもんじゃ焼きをご馳走様でした
近所のお兄さんみたいな気配り店長が、全テーブルの焼き加減火加減をまめまめしく調節にきてくれます。
豚ねぎ塩もんじゃ…
出汁は薄過ぎず濃過ぎず、丁度そのまま食べられる加減。米粉らしさは分かりませんが普通に美味しく、これで880円は安い。
出来上がると店長が火を弱めてくれますが、焦げ目をつけながら食べたい人は少し強めた方がいいです。
お好み焼き…
米粉らしさなのか分かりませんが、大阪ネギ焼き的なフワフワ感です。美味しく頂きました。
帆立焼き…
凄い厚みのイキのいい帆立。満足
黒毛和牛カタサンカク…
塩胡椒の下味と山葵で戴く脂少なめの赤身。ちょっとお高めですが、味わいあってこれは凄く美味しい。お代わりしましたw
どれも満足致しました。是非また伺いますね。