SHINJYUKU VOLCO (Bar Espano) - 新宿ボルコ

一人ぶらりと訪問。
いつもは和食系が中心なので、スペインバルは新鮮。よく分からなかったので店員さんにアドバイスをもらいながら注文。
イメージよりちょっとお高めだったかなとは思いましたが楽しく食事を頂けました。

緊急事態宣言中に訪れました。
酒類提供もなく、真面目に営業されています。
メニューは簡易版での提供で注文出来る料理は限られていました。
通常営業に戻ったらもう一度行ってみたいと思います。
価格は若干高めに感じました。

スペイン料理屋ということで期待をしながら、メニューに載っていたパタタス・ブラバスを頼みました。出てきたのはフライドポテトに、オリーブオイルとケチャップを混ぜたソース。スペイン文化について多少の知識があるのであれば、これが明らかにブラバスソースではないことは確かです。ブラバスソースのことをケチャップソースと呼ぶとスペインでは全否定されます。メニューに載ってるものと違うものが出てきたといっても過言ではないです。
パエリア食べてないので、そこは分かりませんが、スペイン料理屋さんならちゃんとした料理を出してもらいたいです。改善していただけることを願ってます。

Reasonable size plate of Iberian ham for around 1600¥ not freshly cut though so some bits were a bit dry. Good vibe in the place, reasonable friendly staff with some English spoken

カジュアルスパニッシュ。若いシェフの作る料理は洗練されており塩味もキツくない。場所柄静かでしっとりというわけには行かないが、カウンターならカップルもあり。ワインや泡の種類も豊富。駅近なので普段使いにオススメです。

Terrible value for money. Paella tastws like well just rice. There were exactly 2 tiny tiny shrimp and 1 mussel, boiled no taste whatsoever. No chicken, no protein. Rest of the menu isn't even Spanish at all. Think japanese curry, kheema curry and sandwich with. Curry. Very Spanish indeed.