極上担々麺 香家 渋谷ヒカリエShinQs店
住所 | 東京都渋谷区渋谷2丁目21−1 |
電話 | +81 3-6434-1839 |
時間 | 11:00-22:30 |
サイト | www.koya.co.jp |
カテゴリー | 担々麺屋, カフェ・喫茶, 中華麺レストラン, テイクアウト可能な中華料理店, 飲茶・点心店 |
評価 | 3.4 21 見直し |
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極上担々麺 香家 渋谷ヒカリエShinQs店 件の口コミ
21 接客・仕事がホテルや車屋顔負けの丁寧さ。
空いている時間とはいえ入口でお見送り、
一万円札を出したら釣銭のダブルチェック。
他の店舗でも、ここまでの接遇はなかった。もちろん味も申し分ない。
場所だけが難点。初見ではまず解らない。
鬼担々麺を頂きました。非常に美味しかったです。ちゃんとゴマもナッツも刷り込まれており、花椒の殻も入ってるスープは最後まで頂いてしまいました。麺は博多とんこつのような細麺でよくあっています。量的には少なめなのかな?だから、セットや大盛を推してるのかも。ともあれ、まあなかなかの満足感でした。
比較的本格的な担々麺です!
ヒカリエの端っこにあり子供二人プラス旦那と、ヒカリエ内のイベントの前にサクッとランチで行きました。二人席しかないので、2席に分かれて座りました。あまり子連れ向きじゃないですが、スタッフは(すごく愛想がいいわけではないですが)普通に丁寧に接客してくださいました。
利便性は良かったです。味も期待以上に以上に本格的でした、ぴりぴり!
ディナーで伺いました。
通し営業してるのでありがたいです。
痺れる青山椒が入った青鬼担々麺を注文しました。
細麺と山椒と、胡麻味噌がとても良く合います。スープも油ぽ過ぎず、比較的さらっとしています。
マンゴー杏仁豆腐も美味しいのでおすすめです!
美味しいのです。
スープのバランスはとても良くなりました!
今ハマっているのは姫担々麺で辛さを増してもらう事です。とても美味しいです!
麺の絡まり方が食べづらいのでお店は細麺をどう絡ませないように器に盛るのか検討が必要です。
です
渋谷ヒカリエ1階にある坦々麺屋さんです。
ヒカリエの1階はコスメなどのフロアなのに!?と思っておりましたが、外側にあるお店です。入り口もヒカリエの脇道です。
とても細い店内は女性客が多い印象です。
飲茶セット 1480円を注文。
麺とドリンクが選べます。
麺は1番辛い「青鬼坦々麺」にしました。
こちらは青山椒を使用しており痺れが際立つとのこと。
食べてみた感想としては、もっとパンチ効いててよいなぁと思いました。しかしよく見るとメニューには「青鬼坦々麺」は「もっともっと」辛くも承りますとの文字!
次回は「もっともっと」辛い青鬼坦々麺にしてみようと思います
担々麺は、汁の有無、スパイシーorマイルドの4象限からの選択式。
スパイシーの方は、鬼とか青鬼とかネーミングからしてヤバそうな気がしたので、今回はその中から汁有りのマイルド「姫」を注文。
(先日、蠟燭屋に行き痺れすぎ痛すぎで、ちょっとビビっていたこともあり、、、)
細麺、薄味のさらっとした担々麺。
もっと胡麻の濃厚さが欲しかった。
この貧素さで1,000円?というのが正直な感想です。妥当な対価は650円かな。
結構ながっかりレベル。
ヒカリエにあるが店舗入り口は銀だこの脇の路地を入ったところ。背の低いカウンター4席と対面の小さなテーブル席6つのみの細長い狭い店。
飲茶セットで麺を青鬼担々麺にした。青鬼とは、希少種の青山椒を使用したもの。
めちゃ痺れるけど爽やか!!!!
麺が極細麺なので少し食べづらい。
初回はLINEを登録してクーポン見せたら、馬拉糕のハーフサイズかな?をプレゼントしてもらえた。持ち帰るつもりだったけど、食後に食べました。
美味しかったです。
お店が狭いので星4つで。
サイドメニューも豊富そうなので次回はそちら食べながら飲みたいかも。
飲茶セット1480円
レギュラー麺、飲茶、中国茶
お昼時、これでもか!というくらい店内のあちこちに山積みされてる食後の食器はいかがなものかと思う。3人でのオペレーションはキツイのでしょうけど、他人が食べ終わった後の食器は出来るだけ目に入れたくありません。
担々麺中心の、メニュー。担々麺好きな私は、担々混ぜそば、辛いのが苦手な、娘は海老ワンタン麺で飲茶セットを注文。混ぜそばの麺が硬く、混ぜにくい、ピーナッツはせめて砕いて入れてほしい。ワンタン麺は、スープがひと味物足りない。セットの飲茶、海老餃子、チビ肉まんは、美味しい、白キクラゲのサラダは、ドレッシングの絡みが悪く、いまイチ。麺が、単品でどれも、1,000円以上、もう少し、丁寧な味付けを、期待したい。店は、細長いガラス張りで狭い。中国風の可愛らしい感じ。
赤鬼坦々麺、今まで食べた坦々麺で一番美味しいかも。ザーサイみたいなコリコリ食感の具がたくさん入ってて良い!ホアジャオぴりりと効いた濃厚スープは持ち帰りたいくらい。ヒカリエの他店と比べるとオシャレさは低いけど許容範囲。追記…青鬼という坦々麺は歯磨き粉のようにスーッとして私は食べ切るのがツラいくらい苦手だった。赤鬼だけ食べたい。
汁有りも汁無しも両方楽しめます
私は辛さ控えめのものを中心にいただいていますが、痺れる辛いメニューも有り、辛味好きな人と行ってもお互い満足できる味付け︎
日本人向けではあるもののちゃんと本格的なスパイス感があって気に入っているチェーン店
なかなかマイルドな中にしびれるからさもあり美味しい。お茶と飲茶もなかなかなもの!
飲茶セットで1480円!
トイレがヒカリエの地下一階なので、先に済ましておく方が良いかも
2021.05.05
汁あり・なし 辛い・マイルドの四種類の担々麺は量が気持ち少なめ
セットの種類が多いので組み合わせて楽しめます
席数はあるものの入口からの通路は狭く階段もあるのでベビーカーは折り畳み預けて下さい
葱が切ってかなり自然放置していたかのような乾き方にちょっと残念感が……。
日本式の汁なし担々麺を頂いたのですが、辛さ 痺れ共にほとんど感じられませんでしたが、美味しく頂きました。
飲茶セットを頂きましたが、飲茶は……です。
ヒカリエの建物にあるのですが、外からしか入れません。ヒカリエの横の細い道を入るとあります。
店内にお手洗いがないのでヒカリエの店内まで行く必要があります。本格的な坦々麺で天心も美味しい
坦々麺の辛さを選べます。
私は1番辛くないのにしました。見た目はからそうですがマイルドで美味しかったです!
ランチで訪問。
渋谷駅から徒歩2分くらい。
ヒカリエの一階です!
13時過ぎでしたが、2.3人並んでました。
極上の坦々麺が目に入り、並んでみました。
店内はカウンター席とテーブル席で、結構狭い感じはします。
ランチメニューはハーフ&ハーフもあるので、嬉しいですね!
2種類の坦々麺が楽しめます!
個人的に麻婆麺が気になりましたが、今回は2種類食べてみたかったので、ハーフ&ハーフ!
坦々麺の姫、日式汁なし坦々麺を注文!
坦々麺の姫は絶妙な辛さと坦々麺独特のコクがあって、とても美味しいです!!
確実に坦々麺では上位に食い込んでくるレベルです!
日式汁なし坦々麺は汁なし麺好きからしても、文句なし!美味しいです!
辛すぎるのは嫌だったので、唐辛子はスルー。
食べてない種類も気になるので、また行きたいお店です!
坦々麺好きは確実に行った方がいいです!
皆さんも是非!
ごま坦々麺をたのみました。
スープは私には少ししょっぱかったです。
ゴマの風味も薄かったです。
ごま団子の中身がとても少なかったです。
そして、出されたシュウマイの中がまだ凍っていました。
値段は安かったです。
坦々麺をずっと食べていましたが、
ランチのザーサイが無くなってからは、ただ辛い汁と麺だけのように感じられて、割高感と物足りなさが目立つ。
デフォルトの具もどんどん減ってる気がします。
この程度ではこの金額は出せないなー。