Steak&Lounge JB 立川本店
| 住所 | 東京都立川市曙町２丁目２１−5 フォルテビル | ||||||||||
| 電話 | +81 42-512-7776 | ||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.hotpepper.jp/strJ003366481 | ||||||||||
| カテゴリー | ビストロ | ||||||||||
| 評価 | 4.9 15 件の口コミ | ||||||||||
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Steak&Lounge JB 立川本店 件の口コミ
15 曙町界隈で飲んでいて見つけました。
1: 00頃に入店し、メニューを見てびっくりしました。
夜中なのに、自家製の美味しそうなメニューがたくさん。
おつまみにぴったりなスモークサーモンやロースハムまで自家製！
お酒の種類も豊富で、中でも、初めて飲んだ白穂乃香という無濾過ビールは衝撃のおいしさでした。
スモークサーモンとハムとチーズの盛り合わせをいただきながら、何杯か飲み、またメニューをめくっていると、ステーキメインのお店なのに"無添加ラーメン"というメニューが。
なんちゃってメニューかもと思いつつ試してみたら、これも本格派のおいしさ！専門店より旨いレベル。
天然のとびうおから取ったお出汁に昆布などを合わせてあり滋味溢れるやさしいスープに丁寧に火入れされたピンクのチャーシューとメンマ (自家製！)
びっくりするほど美味かったです。
オーガニックにこだわりがあるようで、深夜でも身体に良い料理がいただけるのはありがたいですし、何より旨い！
店もおしゃれで居心地が良くついつい長居して飲みすぎました。
次はディナーでガッツリステーキをいただきたいです。
ローストビーフの旨さは尋常ではなかったです。
サラダ、カプレーゼ、短角牛のステーキとシャトーブリアンのステーキ、デザート盛り合わせを頂きました。素晴らしい味でした。数種類のステーキソースの中でもガーリックのソースが特に美味しかったです。
美味しい食事に会話も弾んで楽しい時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。
7月にディナーのフルコースをいただきました。
どの料理もすばらしい美味しさでした。
ただ、ボリュームは今ひとつ。
ひとつひとつの料理が一口サイズでお腹いっぱいになりませんでした。
もう少し料金を上げてもいいので、倍の量にしてくれたらなあ、と思いました。
記念日にフルコースをいただいたのですが、どれをとっても美味しく、とても良い時間でした。
また記念日に利用したいと思います。
なにより、接客が暖かく、とてもほっこりしました️
ゆったりとした店内、高級感もあり、その割に値段が安くて、本当に美味しい。
特にお肉が美味しくて、いつもはお腹をこわすような部位が、このお店はおなかをこわさなかったです。
接客も距離感を保ちつつフレンドリーで優しい対応でした。
混んだら困るくらい大好きなお店になりました。
噂には聞いていたのですが、なかなかお邪魔する機会がなく、先日、やっとお邪魔してきました。
風俗案内所の横の扉を地下に降りていくという、なかなかなアドベンチャースポットですが、JBさん自体は全くいかがわしいところはなく、大人でシックな内装、ゆったりしたソファ席と重厚なテーブル、音楽も落ち着いていて、とても居心地がよかったです。
お料理は、この辺りでは珍しく、ステーキは完全に和牛縛り (この日は宮崎牛と短角牛) 、魚は天然、無添加にこだわり抜いていらっしゃることを、サーブの際に、ちょいちょいご説明いただきました。
ステーキ2種 (宮崎牛フィレと短角牛サーロイン) と本日の鮮魚、ローストビーフなどいただきました。
まあ、美味い。ソースも自家製無添加ということで、イヤミがなく飽きの来ないお味で、それぞれのステーキにベストマッチ。
鮮魚のグリルも皮目はカリカリ、身はふっくらで楽しくおいしくいただけました。
写真を撮り忘れましたが、ガーリックライスの山にローストビーフが盛られた一品は、ローストビーフ、ソース、ガーリックライス三位一体で、とんでもなく食欲をそそられてしまい、いつもの1.5倍食べてしまいました。
お値段は高いように見えますが、内容を考えるとむしろ安い。ウイスキーをボトルでオーダーしたのですが、ボトルキープもでき、深夜まで営業とのこと！
次回は飲み上がりの時間帯にお邪魔します。
ごちそう様でした！
ランチタイムに美味しいお肉のコースをいただきました。
サラダもスープも美味しく、メインのランプ肉が柔らかくて、とても美味しかったです！店員さんも丁寧に対応してくれました。
リラックスしてゆったりとソファでお食事させていただきました。
また利用させていただきたいと思っています！
お店の雰囲気がオシャレでゆったりとしたソファでランチを頂きました。高級感があり、プライベートを満喫出来るスペースで良かったです。また来たいと思います。子連れでも暖かく迎えてくれました^ ^
ディナータイムにお邪魔しました。
前菜・スープ・お肉・デザートというコースでしたが、どの料理にも素材へのこだわりを感じました。勿論お肉は柔らかくて美味しいのですが、キノコのポタージュや林檎のシャーベットなど、コース全体で調和の取れた味付けだなあと感じました！ソファー席もあり、ゆったり過ごせます。次はお魚も食べてみたいです！
素材にこだわり、安心で安全な食材のみで調理した美味しい料理を提供してくれるお店です。
素材だけではなく、調理にもかなりのこだわりを感じます。
お肉やお野菜はどれも非常にジューシーで、それぞれの良さを最大限に活かす火入れがされています。
そして素材の良さを活かすソースでまとめられており、ひとくち一口が贅沢です。
カラスミのパスタは自家製カラスミがとにかく絶品！贅沢に散りばめられており、最後はパンでソースをくまなく堪能するのがおすすめです。
素晴らしいクオリティのお料理と落ち着いた空間で幸せな時間を過ごせました。
念願の立川JB行ってきました
女子二人で行きました。
時間がなかったのであまり頼めなかったけど
美味しかったです。
日替りメニューもいいですね️
ハンバーガーは他では食べられない食感です。
次はモンブランに挑戦します
お料理、お店の雰囲気、サービス、立川ではあまり出会えないクオリティだと思います
とくにお料理は、素材にもこだわっていて、1つ1つのお皿に、丁寧さをとても感じます
ディナータイムにはしっかりお食事、バータイムは、お酒をメインに美味しくつまめる物から、〆にちょうどいい軽食まで
お肉がメインのお店なので、ステーキはもちろん、ハンバーグ、ビーフカツ、その日の気分でどれを食べても美味しい！
特にローストビーフは絶品です！
お肉に添えられてるマッシュポテトがこれまた美味しい！
日替わりのおすすめメニューにはお魚料理もあったり、お肉だけではなく、お野菜や海鮮も楽しめます
和牛のステーキが美味しすぎる。
このレベルのお肉を都内で食べると倍の価格になるんじゃないかな？
とにかくこだわっているんだろーなって事がわかる味！
そしてローストビーフのモンブランがめちゃうまい。マッシュポテトも有機ジャガイモで手作りらしい。
ってか、なんでも手作りだって！
お店がオシャレ。
店員さんがかわいい。
また行きたい。
ランチを利用。ウェイトレスの方が親切でジャケットを掛けて頂けたり、ランチの説明を丁寧にされたりで食べる前にも満足。ランチでローストビーフアンドガーリックライス。とチーズinハンバーグセット。ローストビーフはすごく柔らかく、噛み切れて、味も濃厚。ハンバーグはギュッとしまっててこれまた味わいあり? 二人合わせて３５００円くらい。少しだけ贅沢を味わうにはいい感じ。雰囲気も良く、夜だと更に良いと思います。