SUZA bistro

ずっと行きたくて、ランチに予約をして行って来ましたパイ包みランチをチョイスしましたが、鶏のムースとモッツァレラチーズのパイ包み最高塩気もほどよくて添えられていたワインソースもをかけなくても美味しくいただけました️勿論かけても美味サラダもドレッシングがかけてあるのではなく、きちんと野菜とドレッシングが和えてあり、丁寧なお仕事なさっているなぁと感心しました。
ただ、私は食いしん坊なので、量的にちょっと満足出来なかったのでそこだけか残念
二人前食べればいい話かな (笑)
ごちそうさまでした！

サーモンは近所のディスカウントスーパーの真空パックのものを使用。全ての料理の食材もこのスーパーのもの。朝10: 00頃自転車で店主が買い物 (仕入れのつもり) から帰って来るのを見かける。近所に足立市場があるのだからプロでお金を頂いて料理の提供をしているならディスカウントスーパーでの仕入れは止めて欲しい。又、お店の前で待ち合わせをするとどいて！と急にドアが開いて言われる。その日は気分が悪くなりキャンセルして帰った。北千住くんだりだからこんなレベルなのだろうか。そんな事はない。足立区内でも豊洲市場に仕入れに行って料理を振る舞うお店もある。要は店主の心意気なのだろう。あの真空パックのサーモンの料理の値段が気になる。絶対にもう予約する事はない。本来なら星は付かない。

平日ランチに利用。
カジュアルフレンチが、低価格で、お腹いっぱい頂けました！
当日は電話予約してないそうなので、前日までに電話予約した方がいいかも。
お店が狭いので結構待つことになるかもしれません。
今度はテイクアウトのパンも購入してみたいです。

足立区では上品な味付けかな？
お洒落で素敵な盛り付けで　パンももちっと　と　さらっとの食感ですが実はお腹にはいるとしっかりしたものです。
お値段も手頃　何しろオーナーさんでしょうか、気さくで　初めてなのにとても楽しく何度も　大笑いしてきました。
また入らしてくださいねーと
言ってくださいましたので　また行きますね　今度は限定パイ包みにします

メディアの記事で知り長時間かけて行ったものの、定休日でもないのに休業していてガッカリ。

臨時休業するなら、その旨周知して欲しい。
なんのための公式サイトか。
サイトを更新する余裕がないなら、SNSを活用して欲しい。
もう地元民くらいしか知らない店ではなくなったのだから。

お客を蔑ろにしている時点で、もう行くことはないだろうけど。