Syabu-Yo

コスパはしゃぶ葉どこも変わらず高いよねぇ。でもこの店色々と野菜増やしたり。何よりお昼なんだけどメガネのお姉さんがプロだわ。とても丁寧。そしてしっかりと仕事をしてる、とても良い。残念なのがその方以外のレベルが. 。でもその方が強すぎるので5という事で。

巣鴨店はとても綺麗なのでたまにランチで利用させていただきます。
土日よりやはり平日がゆっくりできていいですね。

久しぶりにいくとキムチやコチジャン、カスタードプリンなど新しいものが新登場。
以前にあった焼肉タレがないのが悲しい。

しゃぶ葉は牛肉などのコースより1番安い豚バラだけのコースがなによりおすすめ。
美味しい牛肉は美味しい焼肉屋さんにいくべき。

それでも1500円ほどの安さで大満足できました。

ただお会計時に2家族で行ったので2テーブル合算してお会計していただきたかったのですが、それができないと。
そしてクーポンも一度しか使えないと。
納得のいかない対応でした。【新人さんのような方だったので】
そのへん上手くスムーズに対応して頂きたいです。

せっかく美味しいのに帰りに少し気分悪くなったのでもう少し頑張っていただけたら嬉しいです。

近くに宿泊をした際の夕食に利用
そこまでお腹は空いていなかったのだが周りにそこまで惹かれる店もなく１番安いのでサクッと食べるかと入店

３階への店内へはエレベーターと階段
店内は明るく清掃も行き届いている

平日の夕食時間をずらしたので店内に客はそこまでいない
客層は若い男女のグループ、親子連れ、単独利用の男性など幅広い

あまりしゃぶ葉は行かないのでしゃぶ葉自体数年ぶり
価格設定は３種類くらいかなと思いタブレットでの注文から確認するとかなり細かく設定されて５～６種類ある
そこからアルコール飲み放題、ソフトドリンクのドリンクバーなども選択する形

メインの食べ放題は複数種類があり
最安値のものは
豚バラ、鶏肉、つくね
のみ
最安値のものが豚肉 (産地不明なバラとロース) と鶏系のものだろうなと思っていたが、豚肉のバラとロースが価格差があり
バラとロースの単品ごととバラ肉とロースのセット
かなり前のことだから記憶があいまいなのだが、前に来たときはそこまで細かく分けられていた記憶はないのだが

しゃぶしゃぶを食べたい！！って強い信念をもって来店したはワケではなく
選択肢がなく来店したからこそ逆に悩んでしまう
元々が旨いわけでもないのに牛肉追加などは逆に損をしてる気持ちになるので最安値豚バラを選択肢
税込1800円前後

野菜は種類が多い
ジャガイモは冷凍の皮付きのナチュラルカット
肉はほぼ脂、ほぼ味がないのでタレの味を楽しめる

タレに関しては５～６種類？くらいあったが薬味には蓋がされているのにタレには蓋がなく、一部のマナーの悪い利用者が入れてしまった薬味が浮いている
正直こういったのが１番気持ちが悪い

スイーツ系としてソフトクリームがあるがソフトクリームを使って自分でプリンが作れる
ゼラチン的なもので固めるもののよう
ワッフルメーカーがあるのだが簡単に作れる
ただ、ワッフル生地が美味しくない！
モチモチ感を出すためにタピオカ粉が入っているのかもしれないが、一般的なワッフルの味をイメージしている状態で口のなかに入ると『なんだこれ！？』って違和感がハンパない
変なところでこだわりを見せるとより安っぽさが目立つ
そして美味しくない！
安っぽくても生地自体が甘いホットケーキミックスとかの方が期待を裏切らないはず

店内には配膳 (配達) ロボットが動いているが正直かなり効率が悪い
２皿程度をロボットが配達でも効率の悪さだが卓の客がいないと取ってください系警告音楽が鳴り響く
それを聞いたスタッフが卓まで行きスタッフが下ろす
あまりにも無駄すぎる

価格自体は食べ放題と考えれば安いのだがしゃぶしゃぶや鍋系を食べたいからあえて行くとの選択には難しいかも

平日ランチは鬼コスパ。
アルコール飲み放題とか高い肉を含むコースにしなければ2000円程度でランチタイムが終わる16: 00まで無制限食べ放題。
おひとりさま歓迎なので肉だけでなく野菜もモリモリ食べられる。噂通りここはヤバい。

昔ほど食べられなくなった。クーポン券使って安くして頂けた。子供連れてまた来ます。初めてすき焼きタレを頼んでみました。甘ったるくなるかと思いきや、そうでもなかったです。卵付きで少しお得感ありでした。

トイレに行って席に戻ったら、勝手に鍋を片付けられた。
他にも、料理を取りに行き席に戻ったら、勝手に片付けられ、次のお客さんに席を取られた。
2回もやられ (2回とも未会計) 不愉快です

This is my second time visiting this restaurant. I just love how affordable it is and you get good value for the amount you pay. It’s perfect for the cold weather! It’s a chain of shabu-shabu restaurant owned by Skylark Group. I especially liked their buffet style set-up where you can just grab the veggies that you like. I also enjoyed making my own waffle. Will definitely come back!

Go to eat ポイント消化でランチタイムに行きました。スタッフの方々の対応がハキハキと明るく、空いたお皿もすぐ下げて頂きました。

一人しゃぶしゃぶを楽しまれてる方々が意外に多く全体の30%程。
使い捨て手袋やマスク着用ありがとうございます！と明るく何度も声がけされていて、コロナ対策をキチンとされてると思いました。

セットメニューと食べ放題で迷いお肉一皿の量を聞いたところ50グラム前後とのこと。
セット注文後、お肉が足りるかどうか確認しに来てくださいましたので、たペ放題に変更。

デザートコーナーは、ワッフル、白玉、きな粉、ソフトクリーム、コーンフレーク、ほうじ茶ゼリー、ナタデココカクテルフルーツ、あんこ、大好ドライフルーツ等など。

食べすぎてしまったので、次に行く時はセットメニューです (笑)

いわゆるコストパフォーマンスに優れる店。
温野菜、鍋ぞうなどの大衆向けしゃぶしゃぶ食べ放題ではピカイチ。
1段階安いが、肉のクオリティは他と変わらない。
そして接客に手抜かりがない。店員さんは皆機敏で心地よい。

昼は普通だが夜は行かないほうが良い。品切れ多数で補充がされない。やろうと思えばできるのだろうが片付けが優先されている。22時には白米すら片付けられてしまっていた。残り物を食べさせられる。もちろん料金は通常通り請求される。また夜はスタッフに外人が多くサービス悪い。差別と言われるかもしれないが実際そうなのだから仕方ない。行く時間で満足度が違う店。

平日昼時はいつも盛況（とはいえ待たされたことはない）のなか、店員さんは少数ながらキビキビ笑顔で動いていてとても気持ちがいい。席によっては皿を持ちながら店の入り口前を通ることになるけど、全体としては動線も悪くなく取りにいきやすい。一人客も多め。

巣鴨駅を出て、駅のロータリーに面した目の前にある店舗です。
サウナとカプセルホテルの「サンフラワー」という白地の看板が屋上にあるビル内にある店舗です。
こちらの巣鴨店は、私がしゃぶ葉を初めて利用するきっかけとなったお店で、特に丁寧な接客をして頂ける女性スタッフさんがいて、こちらのしゃぶ葉のリピーターとして、巣鴨に来る度によく利用させてもらっています。
店内も明るく広いので、ゆったり食べ放題を楽しむことが出来るお店だと思います。
なお、特に平日ランチタイムの利用なら時間無制限ですし、料金もディナータイムに比べお得です。

It was such a local place to eat shabu shabu in buffet style with a very affordable price! There were a variety of vegatables, sauces, desserts. We paid around ¥5000 for 2 people for all-you-can-eat course with beef, pork and chicken. Highly recommended this Syabu-yo chain restaurant if you are in tokyo!

巣鴨朝カフェの会後のみんなでランチ会

今日はしゃぶ葉で
ここはなにが凄いか
豚ロース食べ放題 ご飯 (ちらし寿司)
野菜などが80分食べ放題

とにかくほとんど喋らず
お肉になんと私も豚肩ロース8皿に
ちらし寿司ごはんが2杯

もうお腹ぱんぱん (笑)

次のアポイントが新宿14時だったので
その場で少し休んでそして
巣鴨駅前からゆっくりと大回りで
隣駒込駅まで散策

体調を整えるのが大変なほど (笑)
いただきました

Food: 7/10
Drinks: 6.5/10
Service: 4/10
Price: 7/10

The major issue is for rush hours, sauces were running out for at least 20mins without fill in.