昆虫食 TAKEO の店舗【TAKE-NOKO】

上野アメ横の昆虫食自販機のボトルにこちらの商品が入っていたので、調べてみたら近所にお店があるということでお邪魔しました。
HPでどのような商品があるのかはざっと見てましたが、実際に店長さんにご相談したところ、丁寧にご紹介をいただきまして、良さそうなモノを仕入れました～
飲み会の席で誰かに食べさせてみます。

昆虫食と聞いて腰が引ける人はダメでしょうけど、何事もチャレンジしたい好奇心の強い人なら大丈夫。見た目はグロテスクでも美味しいですよ。
考えてもみてください。皆さんがよく口にするエビだって結構奇怪な形をしてますよ。何度も見ているから何ともないだけで、このコオロギだってきっと慣れますよ。
コオロギはエビに近い味でしたが、タガメは意外な味でした。お試しあれ。

店に赴いた事はまだないですが、Amazonで昆虫スナックを買ってみた。理由はとある生物観察の鬼YouTuberを観たから。サソリ、ワーム関係を購入。サソリは硬いですが、胴体はいけましたね。ワーム系は種類によって味に違いあり。かりん糖みたいな食感のワームとか、ピーナッツのような食感のワームがありました。他にもコオロギなんかもAmazonで買ってみてヨーロッパイエコオロギとフタホシコオロギを食べてみた。僕はフタホシコオロギの方が旨いと思いました。あのYouTuberが言うように昆虫食も中々侮れないですね。

タガメ・バッタ目ミックス・京都コオロギを、購入しました。
お店の方が丁寧に説明して下さり、非常に勉強になりました。
サソリとタランチュラも、説明を聞いたら食べてみたくなりましたね。

食用の昆虫や、昆虫を使った飲物・アイスなどを出しているお店。
店員さんによる説明で、産地や味の違いなども教えてくれる。

タガメサイダーとコオロギアイスをいただく。
サイダーはタガメの特長的な香りのいい部分を飲み物にした感じで、普通に美味しく飲める。上に、タガメがガッツリ乗っているのでビジュアルインパクトはかなり大きい（笑）タガメ自体も食べられるけれど、こっちはその見た目も相まってかなり人を選ぶ？

コオロギアイスはモナカの中にコオロギとアイス。そのまま。
醤油ベースのソースにコオロギの粉末が混ぜ込まれており、海老のような煮干しのような、まぁコオロギの風味かほんのり。
具材としてのコオロギと、アイスに合わせるソースとしてのコオロギが両方楽しめてよいスイーツ。

試食をできる商品もあったり、初心者向けや美味しさなどでのレコメンドもあるので、昆虫食を始めてみたい人にもおすすめ。

お店のドアが閉まっており、チャイムで店員さんを呼ぶところが一見さんには少しハードルが高いかも？

初めての昆虫食、是非店頭で見て買いたいと思い来店。
店内は虫！自然！という感じではなく、お洒落な小物屋のような雰囲気で初心者の自分でも気負いせず落ち着いて商品を選ぶことが出来ました。
また、店員の方が写真と共にそれぞれの虫の特徴（味や硬さ）やおすすめ度等が書いてある資料を使って、軽く説明してくださったのもとても参考になりました。
店頭で試食させていただいき購入もしたコオロギパスタ揚げは、調理済みで味も見た目もとても良かったのでお勧めです。

福島県の道の駅で販売されていたイナゴ（バッタ）を食べて昆虫食に関心を持ち、よらせてもらいました。たまたま自分の前のお客がパスタを買い占めたため20分ほど待つことになりましたので－とします。ちなみに普段入口は鍵か掛かっているので呼び鈴をおして呼んでください。