Tasting BAR 柴田屋酒店 本店

隣駅にある一階がワイン専門店、二階がBISTRO的なお店！
ランチドリンクは格安で、泡から白赤ビールまで豊富！
食べ物も美味しい！
どちらかと言えば女性が喜びそうな雰囲気のお店かな。
次回は夜にチャレンジ！

酒屋さんが経営するワインレストランでワイン・ビール・日本酒 50種のフリーフローが楽しめる

最近テレビでも紹介されることも多くなった新中野の酒屋「柴田屋酒店」。
1Fは、ショップとテイスティングバー。2Fはワインビストロ。リーズナブルに多彩なお酒を楽しめます。

フリーフローは2Fのレストランで楽しめます。

大体の人が90分でオーダーして、物足りないと延長するとのことでしたが、酒飲みのグループだったので、あっさり120分をチョイス。ワイン、日本酒、クラフトビール、サワー、ハイボールという多彩な飲み放題！セルフで注ぐスタイルです。

飲み放題のワインも日本酒もすごい！

珍しい国のワインや、尖ったラインナップの日本酒も飲めます。
普通の飲み放題ワインはボトル1,000円程度が多いと思いますが、4,000円超えのものや、日本酒も4合瓶2,500円のものもあり、酒屋さんだからできる高級ラインナップ。

ビールも3種類あり、2種がクラフトビールという太っ腹！このラインナップを60分…2,420円、90分…3,025円、120分…3,630円、30分延長…1,100円で堪能出来ます。

発酵食品を使ったお料理もついたコースが6,050円

今回はお料理もついたコースをオーダー。
本日のおすすめ前菜6品盛り合わせや、酒屋のアクアパッツァ、鴨のコンフィ酒粕ソース仕立て、麹漬け牛のボロネーゼなど、リッチなコース構成。

飲み放題付き6,000円程度のコースで鴨のコンフィがいただけるとは…これ如何に。
ガッツリ食べたい場合は、アラカルトよりコースに飲み放題をつけたほうがお得かもしれません。

家族連れのお食事、カップルのデート、同僚の懇親会みたいな感じで色々な客層がいました。
ワインの飲み比べセットで、軽く二次会にも使えそうです。

店員さんもフレンドリーで気さくに話しかけてくれるので、ワイワイにぎやかに過ごすのにもぴったりです。

漸く、伺えました。
IPA種類さすがに豊富でした。
早く来過ぎたから、food類は余り有りません
でしたが、燻製枝豆は、クセになる。

※高円寺バイツェンがいい感じ

ランチで何度か来店。
先日配膳の際にお味噌汁をこぼされもちろん洋服は汚れしかも熱い。なのにすみませんの一言で片付けられトレーにお味噌汁こぼれてるのにそのまま置いて行かれた。
こちらが指摘して再度拭いて持ってきたけれど箸は濡れたまま。
お会計の際従業員誰一人としてその事には一切触れずスルー。
そんなもんなんですかね。好きなお店だったのに残念。

酒屋さんがやってるカウンターバー
テイスティングバーとなってました。
2階は発酵料理をメインとしたビストロも経営しているみたいです。
今回は1階カウンターのみ利用しました。
持ち込みのボトルやペットボトルに詰めてもらってテイクアウトもやっているみたいで呑んでいる合間に何人かいらっしゃってました。
イタリア、フランスワインをメインに幅広く取り扱ってるみたいなので次回は購入目的で来たいと思います！
イタリア、フランスをメインに幅広く取り扱っていて今度は買いに来ようと思います。

ずーっと行きたかったお店でランチ！
引越しするのでなんとかチャレンジ！

インスタを見て伺ったのですが、メニューが違っててちょっと残念…

でもハンバーグとっても美味しかった
ランチワインの種類は意外に少ないけどまぁ、楽しめました！

離れる前に行けてよかったな！と思えるお店です！

ワイン、お酒の説明が素晴らしい。接客態度も素晴らしい。