the BAR ACE

ノンアルコールのみの注文でしたが、どのカクテルもふたひねり以上の凝ったもので、とてもおいしくいただきました。
バーテンダーの方も、とても良い方で安心して行けるお店だと思います。

自分の環境の変化で足が遠のいてしまっていますが、池袋のバーホッパー時代、西口では一番好きなお店であり、酒呑みのイロハを教えて頂いたお店です。
オーナーとは足かけ20年近いお付き合いになりますので、あの重たいドアを開けると、実家に帰ってきた時のようなホッとする気持ちになりますね。カクテルも好みを判ってもらえてるので細々言わなくてもすみます。
ACEとashaという名店が入っていて、一回でハシゴできるのが最高ですΣｄ (ﾟ∀ﾟ)

【要注意！】
日によってあたりハズレが大きいです。
日によるとは、バーテンダーの方次第ということ。

※アイリッシュコーヒー一杯
ハズレ日（昨日）2500円
あたり日（2ヶ月程前）1300円

初回
初回お伺いした時、落ち着かれた男性、補助としてハイライトヘアー女性がおり、とても楽しく時間を過ごしました。

チャージもないお店にて、3杯ほどたのんで4500円でお釣りがきました。

これは穴場を見つけたと思い、2回目に伺いました。

2回目
今回お伺いすると、髪が長めで髭の生えた男性でした。
まず、感じが物凄く悪い。お客さんへの接客は普通ですが、カウンター内でサポートの二人へ発言がパワハラ。罵声だったりドス利かせたりとかなり不快。

カウンターから丸見えなのに、睨んだり、アホだの発言したり。。。

明らかに補助の2人が萎縮。
（隣のお客さんも感じ悪いね、、、と話しているのが聞こえてくる。）

さすがにお店を変えようと思い精算をお願いすると、連れとアイリッシュコーヒー2杯で5000円。
以前のこともあり念の為内容確認すると、一杯2500円とのこと。

味も美味しくなく、雰囲気もかなり悪い。

とても悲しい気持ちになりました。
滅多にネガティ評価しませんが、あまりにもムラが大きいので注意必要だなと思い記載。

星1にしたいとこですが、
上記の通り、あたりのときは星5なので星2で記載。

いいbarにお邪魔しました。樽のラフガーリンに惹かれて18時過ぎに訪問。接客、種類 知識、いずれも素晴らしいお店です。ラフガーリンをエンディングに3種のアイラを選んでもらい各々の個性を味わいました。おすすめ頂いたクラフトジンも美味しかったです。次回お邪魔する時は思い出せなかったカクテル、ペニシリンをお願いしますm (_ _) m

Great bar in Ikebukuro. Cosy. Lots of whisky on selection. The bartender can tailor something to your liking, has many old liquor brands. The classics are up to par. Sazerac and Manhattan were delightful.

夜遅く来ても、歓迎してれる、
ウイスキーの種類豊富なトラディショナルな正統派BAR。

ここも何頼んでも、メニューにないカクテル作ってくれる、
プロだよね、職人さんって。

ちょっと時間ができたので、立ち寄ってみました。池袋の駅からは少し離れてますが、騒がしくないのでいいかな。

雰囲気は少しレトロなBARという感じで、カウンター6席くらいと、テーブル席も少しありました。

早い時間だったのであまり人はいませんでしたが、常連さんが多いのかどんどん混み合ってきて満席でした。

お酒はお酒好きな方に合わせて作っているのかな〜という感じでした。
わたしはお酒が強い方ではないので、モスコミュールでもかなりキツくて飲めず笑
薄くしてもらいました (^^)

フードは変わったチーズ (名前忘れちゃった) と、レーズンバターをいただきました。
おいしかったです (^^)

二階のカウンターに座った。
薄暗がりの店内で、カウンター越しに多種多様なお酒が置いてあり雰囲気たっぷりである。静かに一人で呑みたかったが、左側の席は天井の換気扇がうるさかったので次行く時は避けたい。
一杯1,500円程度。モスコミュールが美味しかった。