シャンパン・バー The Champagne Bar

ANAインターコンチネンタルホテル東京内
「シャンパン・バー by テルモン」のイベント
「ストロベリー・スイーツブッフェ」に
お邪魔しました
まずは、いちごスムージーと共に
食事系のセイボリーが提供されました️
いちごの味や色を意識した造りで、
例えばカツサンドは、
ピンク色のパンにサンドされたり
ベリーも使われた白だしのゼリー寄せであったり、
いちごのカプレーゼなど工夫されていて
見た目も楽しめるものになっていました
そして、せっかくシャンパンバーなのだから
シャンパンもお願いして喉も潤ったところで、
ストロベリーのビュッフェボードを取りに行くと、
当たり前ですがカウンターの上が
ストロベリーだらけです
フィナンシェケーキ、レアチーズケーキ、
チーズクリーム、パン ド ジェンヌ、ゼリータルト
等々約10種類程度があったので、
全部チョイスして楽しみました
そして何より、このビュッフェの目玉である
ストロベリーモンブランは、目の前で搾りたてを
写メや動画を撮らせてくれるので
ウキウキ感たっぷりで食べられました️
時間も２時間たっぷりあるのでゆっくり出来ますし
苺づくしの贅沢を堪能できました

ルビーチョコのスイーツビュッフェで行きました。
値段のわりに、、て感じです。自由にとれるスイーツの数がそこまで多くなかったのと、美味しかったですが、味付けがやや濃いというかきつめなのでお茶がないと食べづらいというか、、
それでいてドリンクはオーダー制なので店員呼ぶのも面倒に感じました。
甘いもの以外のアラカルトはちょびっとなのでスイーツ食べない人は行かない方がいいかもです。

ストロベリービュッフェで訪問しました。

ウェルカムドリンクのストロベリースムージーはスムージーというより泡を飲んでるような味わい。

次に味直しに食べるしょっぱい系が出てきます。唐揚げやらカツサンドやら生春巻き全てにストロベリーが練り込まれていて不思議な味。

そして肝心のストロベリービュッフェですが、焼き菓子は固すぎたり、パサついていて個人的には好みではなかったです。

ストロベリーモンブランは美味しかったのでこれは是非ご賞味あれ。

あとは、個人的なポイントとしてはビュッフェの品数は少なく12品で、何よりも全て同じような味で今まで行ったストロベリービュッフェの中では一番質が低い。

インスタ写真映えを狙いたい人には照明も暗すぎてあまりオススメできません。写真撮る時はフラッシュ必須

美味しかったですが、高級ホテルのオペレーションサービスとはかけ離れた質の低さに驚きと所々ツッコミどころ満載でした。

またいつか伺わせて頂きます。

ホワイト&ルビーチョコレートスイーツビュッフェを利用。
お値段以上のクオリティです。
かなり高い値段を取る割に、品数やドリンク数でポイントを稼ぐだけの、味がイマイチで何を食べたか印象に残らないようなスイーツビュッフェやアフタヌーンティーが続き、そろそろスイーツビュッフェも卒業かな…？と思っていた所、こちらは当たりでまだまだ頑張れそうな気がしてました。
品数を絞り味のクオリティを上げる所が好感度大です。
コロナ対策もバッチリで、安心して利用できます。

ウェルカムデザートとケーキスタンドのスイーツが運ばれてきましたが、食べきれず残してしまいました。
ルビーチョコ1: ホワイトチョコ2の割合なのは、やはりホワイトチョコの方が原価が安いからなんだろうな…。
チョコはホワイトが1番好きなんですが、ホワイトがずっと続くと、砂糖と粉ミルクの海で溺れているような気分になり、すた丼を完食するために、戦略的に交互に食べるみたいな感じになりました。
アイスティーが神の飲み物に感じました。
忙しいのか、ドリンクが来るのが遅かったので、もっと来るのが早ければ、残さず済んだかも？という気もします。
値段が変わってしまうので、ルビーの比率を増やしてほしいとは言いませんが、量を減らしてもいいかな？と思いました。特にホワイト。もしくは持ち帰りOKにするとか…。
衛生的になかなか難しそうですが。

チョコレートビュッフェに行きました。
形は違えど似た味が多く、チョコレートだしそういうものかと勉強になりました。
ホテルとは思えない店員のサービスは残念でした。
テーブル自体小さいのは仕方ないとして、小さな隙間に無理やり紅茶を置こうとしてびっくりしました。
こちらはスペース作ったのに気づかなかったようです。

バフェは甘いもののみなので、よっぽど甘い物が好きな人で無い限り行くべきでない。一応最初に食事系ワンプレートが出てくるがお代わり不可。値段のわりにスイーツの種類が少ないので、お腹いっぱい食べたいのであれば飽きとの戦いになる。
温かい飲み物も出してもらえるが種類少ない。あっさりした物を飲みたかったので白湯をもらったが、においの臭さにびっくりした。
正直値段なりの価値が無い

抹茶スイーツビュッフェに行きました。
その時間帯の1番に並んでいて、
奥の席がほぼ空いてるのに1番手前の出口に近い、
ビュッフェからも遠い席に通され、
まず、なんだかなぁ、と思いました。
(その後も空席がかなりありました)

味は美味しかったけどとにかく甘かったです。
この感じでこの値段はちょっと不満。

店員さんの接客もいまいち。
マスクをしているのはわかるけど、愛想が悪い。

お茶等の飲み物はセルフではなく都度頼む方式ですが、
頼んでも数回忘れられていた。
(他の人も頼んだのに来ていないと店員さんに言ってたのが見えた)
ホットを頼んでもぬるいのが来たり、と本当にイマイチ。
ビュッフェも、来店してすぐ取りに行ったのに
無いものがいくつかあって、補充が追いついていなかった。

そのくせラストオーダーや会計は時間より前に
来るしで何となく気分は悪かったです。

そこらへんの安いビュッフェじゃないし、
いい値段するのだから、もう少ししっかりしてほしい。

The strawberry afternoon tea was great. So much variety and the staff was super friendly. Covid measures were followed thoroughly.

追加。2020.11.06 ANAインターコンチネンタルホテル東京クリスマス・アフタヌーンティーセット　　がスタート期間は12/25まで

キュートなクリスマスモチーフをあしらったスイーツ達がクリスマスへのプロローグへ誘うアフタヌーンティー。特別価格でグラスシャンパンやシャンパンのフリーフローをつけて楽しめるのも嬉しい

トナカイモチーフのグラススイーツやブッシュ・ド・ノエルやセイボリーのきのこのキッシュ トリュフクリームも絶品詳細はhpで

【メニュー】
プチガトー13種
オレンジとバニラクリーム／ストロベリームース／レアチーズケーキ／チョコレートノエル／クリスマスリースケーキ／クリスマスプディング／バニラキプフェル／シュトーレン／ジンジャーマンクッキー／ルビーチョコレートスコーン／ストロベリーとピスタチオのチョコレートカップ／マカロン2種
セイボリー4種
オマール海老とパンケーキ レモンクリームチーズ／黒トリュフのラビオリフリット スモークダック／フォアグラテリーヌタルト／きのこのキッシュ トリュフクリーム

クリスマス・アフタヌーンティーセット
2020年11月7日 (土) ～12月25日 (金)
※土日祝、12/24,25のみ営業￥4,900
ルビーチョコレートホットカクテル +¥2,200 グラスシャンパン +￥1,500～
シャンパン・ワイン・ビールのフリーフロー +￥3,000
※表記価格に別途消費税10％とサービス料13％を加算　11: 30～17: 00（最終入店）2時間制、ラストオーダーは30分前

ANAインターコンチネンタルホテル東京　抹茶コレクション2020が7月1日 (水) から10月31日 (土) まで開催
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「抹茶コレクション2020」ではホテル館内にてスイーツブッフェやアフタヌーンティーなどの香り豊かな抹茶を使用した見た目にも綺麗なスイーツを堪能することができます！
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最初に全24種類のスイーツを1個ずつティースタンドに盛り付けたものを、スタッフさんが各テーブルへ
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6種類のセイボリーも同様にサービス。その後も各テーブルでオーダーを受け付けスイーツなどを好きなだけおかわりが可能なので
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ソーシャルディスタンスに配慮され安心して食べる事が出来ました。
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流石のANAインターコンチネンタル東京クオリティ！いつも思うのですが一品一品のランクが高く食べ応え充分！抹茶の豊潤な香りを様々なアレンジで堪能出来、美味しくて幸せな1日になりました。
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本当におススメです！
是非食べに行ってみてください〜

Tried their matcha buffet- all great (I preferred their savory food though, even if it was few) We were eating & drinking the whole 1.5 hours.the staff were also nice:) Tips: Use their website to reserve a table + if you have nut allergy, this buffet is not recommended (as there is no “replacement” for the stuff you can’t eat)

二度と行かないと思います。

先日こちらの抹茶コレクション目当てで行きましたが、接客レベルは低すぎ、スイーツ類も抹茶コンセプトなのに胸焼けレベルの甘さ…。着席した時にすでに用意されていたラップサンドイッチも時間が経っているのかパサパサ。

ウェルカムドリンクを持ってきても説明は無し、あとで持ってくるスイーツにお使い下さいとトッピングを持ってくるがその後何に使うのか一切説明無し。
着席後まずは食事類に手を付け始めたらその時点で持ってこられるソフトクリーム…溶けちゃうので食事より先に食べましたよね笑。

またスイーツ類が甘すぎる為、ドリンクオーダーをしても持ってくるのがとにかく遅い。この日はかなり暑かったんですが、3杯しかオーダーできませんでした (笑)

コロナ対策だからかフロア人数を最小限で回してるのかもしれませんが、禄な接客もできないなら着席スタイルは止めたほうがよいかと思います。ホテル内のバーでこのレベルは失笑ものでした。
接客をする身として反面教師にさせて頂きます。

唯一、一人の女性スタッフが良い接客をしてくださったので2にしますが、もうこちらへ行くことはないです。

ストロベリーのバッフェに行きました。
食べ比べの苺は小さくあんまり美味しい物ではなく残念。
場所と名前と金額で期待して行きましたがあんまり味も普通だったので残念の方が多いし
スタッフもオーダーを忘れたりスーツの偉そうな方は顔が厳しい顔で仁王立ちでじっと見てたりととにかく残念が多かったです。
しょっぱい系やサラダがもう少しあったらよかったな。
駐車場は2時間30分は無料でした。
コロナの影響で一個ずつラップに包まれていました。

ロビーでソファが圧倒的に少ないのは三ツ星クラスのホテル。
（一流ホテルほど余裕あるホスピタリティに溢れています）
シャンパンバーのチョコレートデザートビュッフェは、品数多く、美味しいので四つ星。温かいスープがないのと料金が高めなので星一つ引いて三ツ星が妥当なところかと思います。
空いていて、いつでも予約が取れるので、急にスイーツがたんまり食べたくなった時におススメです。

場所はANAインターコンチネンタルホテル東京の3階にありますシャンパンバーです。

吹き抜けのロビーになっているので開放的な店内です。

シャンパンバーという名前からも分かるようにいろんな種類のシャンパンがそろっています。
気にせず飲んでいくとなかなかの料金になるかと。

飲み放題=フリーフローのプランもあるのでそこもうまく活用するとよいとおもいます。

デートで来たい店ですね。誘い文句は「ちょっとシャンパンでもどう？」でしょうか笑

久しぶりにデザートビュッフェに行きたくなり、
仲良しの先輩とANAインターコンチネンタル東京の「シャンパン・バー」さんにお邪魔しました

12月のチョコレートメインのビュッフェも気になったのですが、1月15日から始まるストロベリー・スイーツビュッフェの方が断然可愛かったので
こちらを予約しました

この時期になると色々なホテルレストランで苺のスイーツ特集がありますが、
ランチでシャンパンのフリーフローがつけられるお店でしぼってこちらにしました! (^^)!

通常価格は6,215円ですが、私は公式サイトからお得な事前クレジット決済予約で
4,800円で利用できました！

このプランに+3,000円のシャンパンフリーフローとサービス料で
1人8,500円くらいでした！

ちなみに詳細は以下の通りです。
※公式サイト抜粋

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ストロベリー・スイーツブッフェ

期間
2020年1月15日 (火) ～5月31日 (日)

時間
11: 30～13: 00 / 13: 30～15: 00 / 15: 30～17: 00 / 17: 30～19: 00 / 19: 30～21: 00
※日曜・祝日は19: 30の部を除く4部制
※2/24 (月) 、5/6 (水) は4部制
※2/11 (火) 、2/23 (日) 、3/20 (金) 、4/29 (水) 、5/3 (日) ～5/5 (火) は5部制

料金
オンライン予約 特別料金
平日のご利用：￥5,400 (通常料金￥6,215)
土日祝日のご利用：￥6,400 (通常料金￥7,458)

事前クレジットカード決済
平日のご利用：￥5,100 (通常料金￥6,215)
土日祝日のご利用：￥6,100 (通常料金￥7,458)

お子様・シニア料金
お子様 (4～8歳)
平日￥3,108、土日祝￥4,351
シニア (65歳以上)
平日￥4,351、土日祝￥5,594

メニュー
ストロベリースイーツ：
タピオカストロベリー、レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、タルト、マカロン、シュークリーム、パンナコッタ、
ミルフィーユ、ラズベリーミニエクレア、ビスコッティー、パウンドケーキ、ゼリー、クリームとピスタチオサブレ、紅白のロリポップ 、大福

ストロベリー＆ルビーチョコレートのスイーツ：
ルビーチョコレートドーム、 ムース、ミニタルト、3種類のルビーチョコレートバーク

ウィーン菓子：
ザッハトルテ、モーツァルトトルテ、リンツァートルテ、モーントルテ、クグロフ、バニラキプフェル、プンシュクラプフェン、苺のクリームサンド、
苺とレモンのタルト、ストロベリーアーモンドチョコレート、ストロベリークッキー、ストロベリースティック、苺のロリポップ　レッド、
ストロベリーバームクーヘン、ストロベリーチョコレート

セイボリー（軽食）：
苺とモッツァレラのヨーグルトサラダ、生ハムとバジルクリームのシュー、キルシュとクリームチーズのタルト、パテとクリームのタルト、
牛スモークのピンチョス、サーモンのエスカベッシュ、タンドリーチキン、タコの炙り焼き、明太子とポテトのブルスケッタ、トルティーヤチップス　苺サルサソース

苺の食べ比べ：日替わり3種

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まず入り口から可愛らしい空間が広がっています
ヨーロッパの宮殿のようなソファーや額縁が飾ってあります

スイーツはさすがホテルレストラン、見た目も味もクオリティが高いです
甘いものだけ食べ続けられない私は、セイボリーがミニサイズで何種類もあるのが嬉しかった (*ﾉωﾉ)

チーズケーキとタルトとルビーチョコレートのスイーツが特に美味しかったです！
セイボリーはキルシュとクリームチーズのタルト、パテとクリームのタルトをリピしました ('ω')

アルコールのフリーフローをつけると少しお値段は張りますが、大大大満足です

また別のイベントがあれば行きたいです！

ごちそうさまでした

スタッフの方も一生懸命で、接客態度もとても良いです。
ただ、苺の時期は、そのブュッフェで忙しいみたいで、それ以外のお客様は放って置かれがちになります。概ね、良いサービスだとは思います。

NAインターコンチネンタルホテル東京で今日から始まった「ストロベリー・センセーション2020」ホテル内のレストラン＆バー、パティスリーなど8カ所で苺づくし

3Fの「シャンパン・バー」では音楽の都「ウイーン」の宮廷をイメージしたエレガントで華やかな「ストロベリー・スイーツブッフェ」を開催。見た目のかわいさだけでなく美味しさを忠実に追求したスイーツが約60種類と定評あるセイボリー10種、フレッシュ苺の3種類食べ比べと、すごいボリュームでした

「ストロベリー・スイーツブッフェ」
2020年1月15日 (水) ～5月31日 (日)
11: 30～、13: 30～、15: 30～、17: 30～、19: 30～ 90分制
※日曜のみ4部制 (19: 30～の部を除く)
平日 5,000円、土日祝日 6,000円 税サ別

ANAインターコンチネンタルホテル東京のシャンパンバーで Fruit Palette Taste of Summer buffet してきました。先月はナイトプールで行ったし最近ANAってる！！
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sweets は25種類に、10種類のセイボリー。
3種のチョコレートファウンテンとオリジナルフルーツタルトパフェのメイキングコーナー。7色のカラフルなハーブティー等のドリンク15種類のフリードリンクつきで9/30まで開催中！
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フルーツブリオッシュとボンボンショコラが特に美味しかった！. 大好きなchocitokyo のチョコもまた食べれて嬉しい！！断然お得。おススメ〜

小さいけれど、静かで落ち着いてます
お昼はブッフェになっています
よくある混雑は無くてゆっくりと楽しめます
料理の種類も豊富で、スイーツブッフェとなっていても、サンドイッチやピザ、サラダもあります。
飲み物も豊富で変わったハーブ茶も楽しめます。
複数人数への個別会計もできるので嬉しいてすね
入口から食器から小物まで凝っていて、写真をとる人には嬉しい環境です
数ヶ月ごとにテーマを変えているので飽きないです
入口が３階の奥なので、ロビーから見えるけどちょっと歩きます。
ロビーラウンジもブッフェを実施しているので間違えがちです

スイーツ食べ放題で利用した。
一般的な黒いチョコレートはすべておいしかったが、ピンクのルビーチョコレートはなんというか、不思議な風味で好みが分かれると思う。個人的には苦手だった。
あとはもう少しでいいから安くなったらいいなーと。