龍朋 The Lahmen(リュウホウ)

チャーハンと広東麺注文。安くて美味しい。テイクアウトできるのも良い。
量が多いので頼みすぎ注意。
お水のコップが小さくて何度もお水下さいと呼ぶのが申し訳ないのでピッチャーをテーブルに置いてあるといいなと思いました。

炒飯が日本一美味しい店と聞いて訪問。日本一ではないが、ラードがきいててごろごろチャーシューが脂っぽいが、味が濃くてうまい。平日夜は外に4、5人並んでいるが、回転が早く、すぐに入ることができる。

言わずもなが炒飯です。恐ろしく早い提供スピードでも熱々でしっとり系です。
自分が見ている限りかなりの高い格率で炒飯を注文しているお客様が多かったです。
回鍋肉も濃いめの味付けで白ご飯が食べたくなります。
昼時でしたが回転が早かったので前6人ぐらいの並びでしたがそんなに待った感じはしなかったです。

炒飯、美味しいです。
何度も食べてます。
いつも大盛りです。

大盛り料金が、100円から200円に変わってしまい残念。

それでも食べるのですけども。

2021年10月
神楽坂駅の近くの路地にちょと入ったところにあります、
チャーハンにはチャーシューがゴロゴロ
卵でシンプル
米は硬めでパラパラ
量はちょと多め、回鍋肉頼んだら多かった
並んだけど8名ぐらいすぐ入れた
4名テーブル9卓、2名テーブル1卓
セットのすーぷはラーメンスープの味
店内は割と綺麗
全メニューお持ち帰り可能、事前予約あり
龍朋の額が良い

現金のみです

平日の12時半に伺いました。
店外に行列が。8名でした。

15分ほどで席に着けました。
店内は2人席、4人席ですが、一人でも相席にはならず (感染対策？) 専有出来るのでリラックスして食べられますが、少し申し訳ない気持ちです。

注文したのは名物の炒飯。大盛りにしました。

5分弱で着丼。なかなかの量です。

香ばしい香りはあまりしません。
パラパラよりもしっとりですね。

想像していたよりも薄味です。
チャーシューが丁度良い味加減で、一緒に食べると美味しい。
ただあまり入っておらずご飯ばかりが…。
かなりオイリーな口当たり。
炒飯というより、何となくバター醤油ご飯ぽかったです。

念のためもう一度食べに来たいと思います

炒飯、チャーシュー麺、回鍋肉、麻婆豆腐を注文。
どれもボリュームがあり美味しい！
2人で食べるには多すぎた…
頼んでからすぐに出てくるし回転が早そう。
また行きたい。

土曜日開店10分前に到着。15人くらい並んでましたがギリギリ最後に空いてた４人席に座らせていただきました。ほとんどの人がチャーハン狙いですね（笑）チャーハンとチャーシューメン美味しかったです。

先日、15分程並びテイクアウトで注文。
名物のチャーハンを大盛りで。
一口目は美味しいと感じたがのち、油の感じからから、完食できず。テイクアウトと店内では味付けなど違うのかな。
次は店内で食べようと思います。

評判が良いようなので立ち寄ってみました。外に並んでいるときに注文を受け、着席するとほぼ3分で提供されたチャーハンは、普通盛の注文でしたが、他店の大盛り位の量が有りました。柔らかく大きなチャーシューがゴロゴロ入っていましたが、私にはちょっと油も塩気もきつめに感じました。スープは一見味噌汁に見えましたが、飲んでみると魚粉系ラーメンのスープで、出汁の香りも良く美味しかった。コロナの対策と思われますが、１テーブル一組に制限しており、そのせいもあってか、平日13時過ぎでも10人程度が外に並んでいる人気店です。女性の一人客も何名かいました。

【お店】これぞ町中華！的な老舗。やはりチャーハンがメチャ出るみたい！

【訪問時期】
・2021年9月
・祝日ランチ。2名で。

【いただいたもの】
・冷中華@税込900円
夏場にぜひ！個人的にチャーハンより好き。細麺（中細麺くらい？）は、若干の縮れ系。しこしことした食感は心地良く、ほどよい“伸び”を感じられますね。喉越しは良好。
タレをしっかり絡めて、辛子をたっぷりつけると覚醒します。抜群にうんまい！チャーシューの量もうれしい感じで。

【雰囲気】
・昔ながらの中華食堂。田舎出身なので、心から落ち着きます。
・席間は充分とは言えないかもだし、並ぶ人多しなので、食事を終えたらさっさと出るべしですかね。

【接客】
・軽快に捌かれていきますね。じゃないと、これだけのお客をまわせないって感じ。

【その他】
・15〜20分くらいは並ぶ前提で行かれるのが良いかと思います。
・テーブルが開いた順に店内に通されます。なので、３名以上のお客よりも、２名以下の方が先に通されることも。
・テイクアウト対応していて、結構利用される方多いですね。

【総評】再訪したい（4）

東京のチャーハンランキング上位にあがるこちら、初訪問です！
東西線神楽坂駅からすぐのところにあります。
平日14時ごろの訪問でしたが、遅いランチを求めてひっきりなしにお客さんが来店。
着座するなり「チャーハン? 」と店員さんに聞かれて即答笑
ものの数分で着丼。盛りは普通です。
醤油よりの味付けで、チャーシューと卵の具合が秀逸。いやーたしかにこれは美味しい。
ついてくるスープも独特で、濃厚な鶏ガラスープ。
美味しいので、大盛りで全然行けると思います！

平日のランチ時間帯に初来店。
会社の上司に今度も勧められてやって来た。
おすすめされたチャーハンと回鍋肉を注文。
チャーハンは店内8割が頼むぐらいの人気メニュー。
だけど、チャーハンの出てくるスピードが尋常じゃないぐらい速い！
チャーハンの提供スピード日本一！！
見た目はこれぐらいなら余裕！とか思うけど食べ進めると結構満足します。
チャーハンの味が濃いのでオカズは不要ですね。
回鍋肉も濃いので、白飯が欲しくなるほどです。
美味しくて店員さんも面白いおばちゃんばかりだから満足です！
ご馳走様でした。

Podcastのグルメ番組で、ある女性がおすすめしていたので行ってみました。
神楽坂駅からは徒歩30秒くらい。
平日11時半に着くと、すでに行列が。

8月31日、名物の冷やし中華 (900円) を注文。
ざく切りのチャーシューに極太錦糸卵、キュウリ。
具材は3種類という潔さ。

麺はかなり硬めの細麺で、タレは酸味の効いた醤油系。

正統派といえば正統派ですが、途中でちょっと飽きてきてしまいました。

チャーシューは脂っこくなく、美味しかったです。

昼時は行列が出来るが、回転が早いため、苦にならない。
7割の人がチャーハンを頼むが、「焼きそば」もとても美味しい。
(※焼きそば･･･表面を少しカリッとさせた麺にあんがかかっている。)

炒飯が一番人気です。もちろん私のお目当ても炒飯今日は他の店のつもりで大盛と頼んでしまいました。そうです、この店の炒飯は普通でも盛りが良いのです。頑張って完食しましたけどね。
美味しくなくては完食出来ませんよね️

11: 00開店少し前に到着
先客15人程
並んでた人達が一斉になだれ込み
オーダーを取り始める
ﾁｬｰﾊﾝﾁｬｰﾊﾝﾁｬｰﾊﾝﾔｷｿﾊﾞﾁｬｰﾊﾝﾁｬｰﾊﾝ
延々とﾁｬｰﾊﾝがオーダーされる
最初に注文受けて
ものの数分で続々とチャーハンが運ばれる。
厨房も狭いし人数から考えても
作り置きか大人数分をいっぺんに作っているのだろう。
味付けはちょっと塩加減強めで絶妙だと思うが
チャーハンとしての質は最低レベル
都内屈指のチャーハン？

昔は一つ一つ丁寧に作っていたのだろう。
今は見る影もない
質の落ちた調理接客衛生環境

チャーハンとホイコーローをいただきました。どちらもボリューム満点です。チャーハンは大盛りだと2倍くらいですが、ちょっと食べ切れないかもしれません。やや油っぽいが、中華ならこれくらいかもしれません。評判通り、普通に美味しいチャーハンです。ホイコーローは、ジャンが濃厚。シャキシャキのキャベツ、厚い豚肉が油にひたっています。見た目、胃もたれしそうで箸をつけるのに躊躇しましたが、食べ始めるとドンドンいけます。これも美味しかったと思います。
とにかくボリュームはあるので、3人くらいで、チャーハン、ラーメン、ホイコーローをシェアすればちょうどいい感じになると思いますよ。

『龍朋』@神楽坂
主人が行列が出来ていたと言うので長男の家に遊びに行った帰りに寄ってみた。行列は無かったけど、18時だと言うのに満席。
評判のメニュー、炒飯、りゅうほう麺、回鍋肉を注文。
炒飯のスープが濁っているのが特徴。
美味しいけど、私には塩辛かった。

都内一！という評判を聞きつけて食べてみましたが……
決して不味くはないけど、味付けは本当にごく普通のしっとりとした家庭的なチャーハンです。しかし米は卵でコーディングされた上品な味で真似できないとは思いますが、本格的な中華のチャーハンが好きな人には完全にハズレですね。