鉄板焼き 十一(TOPPIN)麻布十番店
住所 | 東京都港区麻布十番1丁目9−2 ユニマットビル ユニマット麻布十番ビル | ||||||||||||
電話 | +81 3-5797-7090 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | www.steaktoppin.com | ||||||||||||
カテゴリー | 居酒屋, 鉄板焼き店 | ||||||||||||
評価 | 4.1 7 件の口コミ | ||||||||||||
Steak Toppin | |||||||||||||
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鉄板焼き 十一(TOPPIN)麻布十番店 件の口コミ
7 2017年11月08日
圧倒的な長さの鉄板が目を引く鉄板焼きのお店だが、オーダーしたのは「ローストビーフ丼」1,500円。
ヒトサラのクーポンでランチドリンク1杯サービス。
蛇足ながら、目の前の鉄板で調理するのはディナーのみ。
ランチメニューは奥の厨房で調理。
さて、個人的にローストビーフ丼に求めるものは、美味い肉をシンプルに味わいたいという一点のみ。過剰なソースやトッピングは不要。
十一のローストビーフ丼は、低カロリー・低脂肪・低コレステロールなニュージーランド産牧草牛ヒレ肉を150gとたっぷり使用。
肉厚でジューシー。それでいて柔らかく、噛むほどに旨味が口の中に広がる期待を裏切らない美味さ。
和風ソースの量も多すぎず少なすぎず丁度いい味付け。
途中で卵黄を絡ませてマイルド方向に味変を。
肉の量が多くてご飯が足らなくなったので、ご飯大盛り (無料) を推奨。
ランチは1,000円~で麻布十番にしては平均的な価格ながら、12~13時のピークタイムでも先客0。
素晴らしい内装で落ち着いて食事ができる穴場店。
ランチ利用。
ステーキ300グラム。
ビルの6階。
つき出しにサラダとラザニア風のハンバーグもどき。
サラダはやや味が濃い。
ラザニア風はすじ肉やら無駄の無い様に肉のあまりをなんとか集めてまとめた1品。
ソースは梅胡椒らしきものと、バジルらしきドレッシングの様な酸味の強めなソース。
席は13時過ぎても6割近くは埋まっている様子。
カウンター13席のみ。
喫煙スペースがあるので愛煙家に好まれている感じもあった。
お食事が先に出され、お椀は赤だし。
そういえば焼き方1つ聞かれなかった。
カイノミと言われたが焼かれた感じからは判断し難い。
写真の様に小間切れにされ、もやしの上にのせられ提供される。
ミディアムレア位に焼かれているが、刃を入れるのが早すぎたのか、もやしにかなりのドリップ。
ただ外国人従業員をここまで仕上げて来るのは素晴らしいと思わされた。
しかも安い。
正直ソースはどちらもいらない。
ついてくるおろしニンニクとわさびであとは醤油がちょこっとあれば良い気が個人的にした。
昼時に肉の塊食べたい時にまたお邪魔します。
コースをいただきました (*^^*)
通されたお席は個室でしたので、リラックスしてお食事できました
雰囲気もおしゃれで、スタッフの方々の対応も素晴らしいです。
お食事はとても美味しかったです
雰囲気はかなりナイスな鉄板焼き。
ランチはお得でリーズナブルです。
私は今日はハンバーグ定食
ハンバーグのソースは、デミグラス、にんにく醤油、ポン酢の3種類から選べます。
お友達はお肉ステ-キ300gをオーダ-。
コロナ状況が落ち着いたら、ディナ-も着てみたいです。
ランチでステーキ。全然おいしくないのですが、何故評価が高いのだろう。
肉から旨味もジュース (肉汁) も感じられなかった。
妻の頼んだハンバーグもいたって普通。
雰囲気はいいので、星2つかな。
値段はリーズナブルで、めちゃくちゃ肉が旨いです。他にサラダや魚も旨い。ガーリックチャーハンもめちゃくちゃ旨い地下鉄大江戸線、麻布十番出口5番からすぐの所にあります