Uottoria TOSCANA 代々木店

いろいろとこだわりを感じる美味しくて利用しやすいイタリアン店でした。魚料理とワイン、日本一と名付けたミートソーススパゲッティをいただきましたがどれも美味しかったです。
接客は常に丁寧でした。

土曜17: 00予約をしてお伺い。
すでにお席は満席でした。

雰囲気はよし。カウンター席のほうが料理を作るところが見えるので作ってるところ見たい方にはおすすめの席。
私達が案内された席は奥のお席。
奥のお席には丁度ママ会かと思われるグループがおりとても賑やかでしたw

今回頼んだメニュー
・ボトルワイン（シャルドネ）
・旬の鮮魚のカルパッチョ5種盛り合わせ（サービスで6種でした）
・土鍋で作るリヴォルノ風カッチュッコ
・旬のアヒージョ（ホタテ）

カルパッチョは特に美味しく作りての繊細さが感じられました。一度は食べていただきたいメニューです。

カッチュッコはブイヤベースによく似ており私好みの料理でしたスープを残すと最後はリゾットに。
チーズを大量に入れていただけるのでとっても美味しかったです！！

機会があればまたお伺いいたします。

当日調べて、フラッと立ち寄りましたが、
クワトロフォルマジオがとても美味しかったです！冗談抜きで今までで1番かも知れません！

お通しもあり、お通しはお店のこだわりが感じられる逸品でした。

サービスも良く、居心地が良かったです！
店長さんと井口さん (?) がとても丁寧に料理の説明や応対をして下さり、ステキな時間を過ごせたなと嬉しく思います。

このお店はワインとおさかなにこだわりを持たれているとのことで、今度はそれを目当てにまた行きたいなと思いました。

ミートソースパスタの“のっけ麺”を注文しました
文字通りミートソースの上に麺が乗っており、まずは麺のみで食べてくださいと店員さんに言われました
たしかに言うだけのことはあり、もちもちの麺は小麦の良い香りで非常に美味しいです

とても対応良く美味しいお店でした。
日本一おいしいミートソースを注文しました。メニューに自信があるなと思いました。注文してみてとても美味しく、びっくりしました。他のメニューも気になるのでまた行きたいと思いました。日曜日のお昼に利用しましたがとても忙しくしており、席も基本予約みたいです。席が空いてたのですぐに入れましたが、予約をして行った方が良いかと思います。相席になってしまったり、待ち時間が長くなってしまう可能性があると思います。オープンキッチンで素敵なお店かと思います。おしゃれで値段もちょうど良く満足するお店だと思います。とても満足です。

#イタリアン #代々木
【日本一のミートスパゲティ】
代々木駅からすぐにあるミートスパゲティが有名なお店！今回はのっけ麺。ミネストローネスープとサラダもセットでお得。最初にパスタの味をそのまま食べて、下にソースがあるのでまぜて食べたら幸せすぎた。

初めてランチで伺いました。リーズナブルでとても美味しいパスタが食べれるお店です。ミートソースを注文。トマト風味が効いていて、タバスコをたっぷり振ってとても好きな味です。グラスワインがついつい進みました。大満足のお店です。ご馳走様でした！！

代々木　イタリア料理　トスカーナ
パスタ、ピザなどこだわりの食材を使用。
最近リニューアルをしてとても綺麗になり清潔感も更に増しました。
スタッフの方も気持ちの良い接客に感動です。
説明の仕方もとてもわかりやすいです。
スタッフ全員が食に対しての興味や楽しいと言う気持ちが伝わってきます。
またお邪魔させて頂きます。

残念ながら楽しくないランチになりました。

平日のランチに4人で訪問しました。
人が多かったですが、案内はスムーズでした。
ランチパスタを注文。サラダ+パスタ 1100〜1300円程度です。

星を低くした理由は、提供までが長すぎたことです。
【1人目のパスタ3分後 2人目パスタ
2分後 3人目パスタ 10分弱 4人目パスタ】
上記のように、1人目から4人目までが15分ほど空いていたため、4人目はずっと待ち続けて1人目が完食した頃に食べ始めました。

作る順番を間違えたりしていたら言ってくれればよかったが、特にスタッフの方からの言葉はありませんでした。

もう利用しません。

机は水滴と油汚れでベタベタ。
気付かず本を置いてしまい汚れてしまった。
伝えたところ謝罪なし。
食事の味や見た目は値段相当。
接客的に再来はないかな。

別のお店で何度かミートパスタを食べたことがあります。
こちらのお店では2回目のランチ来店でしたが、
満席でもなく従業員の方が暇そうに話していたのに注文したパスタが30分程こなかった。
従業員の方に問い合わせて3分程で出てきた。
なぜそんなに待たされたのか未だにわからない。

他の料理も頼んでいて先に出てきていたのでお皿を下げるタイミングで作ってくれてもよかったのでは？と思いました。

隣の席の方も同じタイミングに頼んでいたのに来なかったようで同様に30分程待っていた。

帰る時に特に「お待たせしてしまって〜」などなく。
問い合わせなかったら一生でてこなかったのか？と思うと次の来店は難しいと感じました。

パスタの味はとても美味しかったです。
ご馳走様でした。

とにかくミートソースが美味かった。。【ボキャ貧】
あえてのイチオシはティー。
カフェに行くくらいならここで飲むレベルでうまい。
気になって、お茶の種類を聞いたときの
店員さんの対応も丁寧でほっこり。
ごちそうさまでした。

美味しいパスタがリーズナブルに頂けます。
日本一かどうかはともかく、私が食べた中ではNo1のミートソースです。
お好みてライスカレー的な麺をソースの上に乗っけて注文することもできます。

少し太めのもちもちした麺のパスタで、とても美味しかったです！パスタ、ピザとドルチェまで満喫しました。昼時を過ぎてた時間だったので空いており、店内も眺めることが出来ましたが、お洒落な空間で夜メニューも気になるものがいっぱいありました！またいきたいです。

ランチで伺いました。
今まで何度か伺ってます。
以前はミートソースをいただきましたが、今回は本日のランチスペシャルでアラビアータを頂きました (o^^o)
グラスワインもランチでは安く頂けるのでパスタと一緒に満足いくランチになりました。
また伺いたいです。

オーガニック素材を使ったり、新鮮な魚を仕入れたりの拘りは店内入ると感じ取れます。
階段で入口に上がるので、アピールスペース足りないのか？色々勿体ないですね。。。。
拘りに引かれる客層の入店機会損失招く？
拘りが解らずに入店した、若いカップルの即退店を見かける。

ランチのパスタは勿論美味しいです
夜のパスタは、食感が昼よりも劣りました。。。。。昼は店長さんが作るけど、夜は違うスタッフが作ってるんですかね？？？

日本一おいしいミートソース
初めて来たので頼みました。とても美味しいです！！
麺は平打ち？でもちもちした食感が満腹度を上げてくれます！！

価格が。。。。。毎日食べたいのに食べられる価格じゃないので星×4で。 (2020.07)

日本一のミートソースというキャッチフレーズが目に留まり行きました！！
化学調味料を使用していないパスタでもちもちとした食感に深みのあるミートソースでその名の通り非常に美味しいパスタでした！！
またたべに行きたいです！

「ここのミートソースパスタが美味しいよ」と連れて行ってもらって食べました。パスタに替え玉がある面白いお店。麺だけでも美味しく、ミートソースを絡めたらとてつもなく美味しかった。お腹がいっぱいなのに麺の替え玉頼んでしまいました！

日本一のミートソース、『日本一』かどうかは置いといて普通に美味しかった。

タダ、ランチにしては量的にも若干高いかなと感じた。

男性スタッフ、アルバイトさんだと思うのだけど素っ気なくて良い印象がない。

※以下、公式サイトより引用

about
イタリア郷土料理の大衆イタリアン

日本の旬の食材とイタリアの郷土料理を組み合わせるだけでなく、シェフの技術を取り入れた、季節を感じることのできるイタリアンを提供しています。
無農薬、無化学肥料の産地直送野菜や漁師直送の新鮮な魚、厳選されたお肉、そしてイタリア産にこだわったワインをご用意。
お店に入れば季節感が感じられ、シェフの愛情たっぷりな料理、美味しい料理がもっと美味しくなるサービスが楽しめる全店オープンキッチンのレストランです。

Message
産地より旬の食材を直送

旬のものをふんだんに使った料理は身体に活力を与えてくれます。
そんな当社の料理は「無化調イタリアン」。
味はさることながら「本物」はいつも心を豊かにしてくれます。
呼吸する度広がる小麦の香り、自社オリジナルリングイネ。
一枚一枚、愛情を込めて手で伸ばすナポリピッツァ。
パチパチパチっと焼く音が聞こえるオープンキッチン。
五感に働きかけるイタリアンで、ちょっぴり自分にご褒美はいかがですか？

2020.01.18