USHIO 潮
| 住所 | 東京都港区六本木３丁目１０−9 | ||||||||||||||
| 電話 | +81 3-5771-8081 | ||||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | ushio.in | ||||||||||||||
| カテゴリー | お好み焼き店, レストラン | ||||||||||||||
| 評価 | 5 3 件の口コミ | ||||||||||||||
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USHIO 潮 件の口コミ
3shinya
10 四月 2023 12:31
六本木駅５番出口を上がってすぐのところにあるお好み焼き屋さん。
油を一切使わないため、煙が出ず、お好み焼き特有の臭いがつかないのが売り。
山芋も使ってないのに、ふわふわに仕上がる理由をお店のママ（３代目らしい）に問うと、野菜をたっぷり入れて空気を含ませる焼き方に秘訣があると言っていた。
野菜の甘味が噛めば噛むほどにじみ出てくる。とても美味しい。
コースのお好み焼きは人数分に取り分けられて出てくるのでコロナ感染にも配慮されている。
是非一度いってみてほしい。リピートしたくなる店。